「新橋蛋糕」位於臺南市北區，以精緻美味的糕點聞名。從傳統的牛舌餅、一口酥到創新的盆栽提拉米蘇，每一款糕點都選用上等食材，由經驗豐富的師傅手工製作。招牌「熔岩巧克力球」外層酥脆，內餡香濃綿密，一口咬下，巧克力緩緩流出，令人回味無窮。而「鮮奶泡芙」外皮薄脆，內餡香醇滑順，讓人一口接一口。除了經典口味，新橋蛋糕也推出季節限定的糕點，如草莓綴飾藍莓巧克力蛋糕，酸甜滋味令人驚豔。
甘本堂西點舖於 1921 年創立於台南中西區，是一家歷史悠久的百年蛋糕烘焙老店。以販售傳統台式點心為主，例如鳳梨酥、太陽餅和馬卡龍等。特色產品還有「髒髒包」和創意甜點「提拉米蘇盆栽」，深受在地人喜愛。甘本堂堅持使用新鮮食材和純手工製作，承襲傳統技藝，製作出令人懷念的古早味點心。
