台南市－日式餐廳－第1頁

藝奇和牛岩板燒 日本料理（台南南紡店）是王品集團旗下品牌，以高品質的和牛和特色岩板燒料理聞名。餐廳提供精緻的日式套餐，包括和牛岩板燒、握壽司、生魚片等多樣選擇。主廚嚴選上等和牛，搭配特製醬料，在岩板上炙烤出香嫩多汁的美味。除了和牛料理，餐廳也提供壽喜燒、釜飯等經典日式料理，食材新鮮、擺盤講究，滿足饕客挑剔的味蕾。餐廳環境優雅舒適，適合各種聚餐和宴會場合。

大河屋 燒肉丼 串燒（台南新天地西門店）是一家提供日式料理的餐廳，位於台南市中西區新天地商場內。餐廳以櫻花樹主題裝潢，營造出悠閒的用餐氛圍。主打燒肉丼和串燒，丼飯食材多元，燒肉香嫩多汁，串燒則烤製得外酥內嫩，令人垂涎三尺。此外，餐廳還提供味噌湯和飲料無限暢飲，物美價廉，是享用美食的好去處。

老厝1933 位於台南市中西區孔廟商圈，是一家充滿懷舊情懷的台式燒烤居酒屋。餐廳坐落於一棟老三合院，經過改造後既保留了古色古香的氛圍，又增添了時尚元素。老厝1933 的招牌菜是豬油拌飯和各種燒烤，食材新鮮、料理用心，深受許多饕客喜愛。豬油拌飯粒粒分明，搭配鹹香的豬油渣，滋味豐富。燒烤類菜色選擇多樣，從基本款的串燒到創意料理應有盡有，滿足各種口味需求。此外，老厝1933 的環境舒適，氣氛溫馨，無論是三五好友聚餐或情侶約會，都是不錯的選擇。餐廳生意火爆，建議提前預約訂位，以免向隅。

大河屋 燒肉丼 串燒（台南新光三越中山店）位於台南市中西區熱鬧的新光三越中山店內。餐廳以日式屋台料理為特色，提供平價美味的燒肉丼和串燒。招牌料理包括海陸三拼燒肉丼，食材新鮮且份量十足。其他熱門菜色還有各種烤物串燒，搭配特製醬汁，風味獨特。餐廳還提供免費的味噌湯和飲料，讓顧客飽餐一頓。大河屋的用餐環境寬敞舒適，且採用開放式廚房，顧客可以欣賞廚師料理美食的過程。服務態度親切，用餐體驗佳。

山根壽司位於台南市中西區，鄰近赤崁樓。是一家平價的路邊日本料理小店，因其新鮮的食材和精緻的份量而聞名。店內提供各種壽司、生魚片和握壽司，價格親民。山根壽司以其大排長龍的盛況著稱，但網路評價卻兩極化。部分客人讚賞其美味新鮮的料理和 CP 值，而另一些客人則對其服務態度和等待時間表示不滿。整體來說，山根壽司是一家平價且值得嘗試的日本料理小店。建議前往用餐前做好等待的心理準備，並評估自己的用餐時間安排。

台南市新營區的「極鮮火鍋吃到飽(台南新營店)」主打高CP值的海鮮火鍋吃到飽，提供超過百樣食材，包括海鮮、肉品、熟食、炸物、甜點和飲品。店內的熟食吧種類豐富，有炸雞、薯條、涼麵等，還有現切肉片和各式海鮮，滿足不同的味蕾。此外，還有冰淇淋、刨冰、爆米花等甜點，讓顧客可以飽餐一頓。

台南安平區的「和牛涮 日式鍋物放題(台南中華西店)」是王品集團旗下的吃到飽火鍋店，供應超過 858 元的和牛無限量供應，包含老饕級和牛五吃。此外，餐廳還提供百樣自助吧，包括和牛壽司、和牛黑咖哩飯、各式肉品、蔬菜、飲料和冰淇淋等，讓顧客可以盡情享用和牛盛宴。餐廳環境舒適雅緻，適合聚餐、慶祝或享受個人時光。

「Nani 麵」是台南市中西區一家日式沾麵專賣店，隱身在熱鬧的新美街上，以其特製的濃郁沾醬和炙燒肉品聞名。沾麵湯頭濃郁，有濃厚系和清爽系的選擇，搭配炙燒過的肉品，香氣四溢。店內環境帶有日式氛圍感，是一間可以靜靜品嚐美味沾麵的質感小店。另外，店內不定期推出期間限定沾麵，讓顧客每次造訪都能有不同的味覺體驗。

京都柚子豚骨拉麵研究中心 (台南三井店) 座落於台南三井 Outlet Park 內，是南部首間分店。主打柚子拉麵，湯頭採用關西風濃郁豚骨湯底，搭配京都水尾產的柚子，柚子味突出明顯。此外，店內招牌的比臉還大的海苔天婦羅，酥脆可口，令人難忘。店內提供多種拉麵選擇，包括柚子豚骨、柚子豚骨黑蒜油、柚子豚骨辛味增等，滿足不同口味需求。

中華そば寶來軒是一家位於台南市北區的日式拉麵店，以「一碗入魂」為宗旨，將日本傳統拉麵文化帶入台南。店內提供六種日系經典湯頭，包括豚骨、醬油、鹽味、味噌、雞骨白湯和黑蒜豚骨。每碗拉麵皆由店主精心製作，湯頭濃郁醇厚，麵條Q彈有勁，配料豐富多樣。寶來軒的超人氣造就了排隊盛況，即使平日也可能需要耐心等候，但其美味絕對值得等待。無論你是拉麵愛好者還是想體驗道地日式料理，中華そば寶來軒都是一個不可錯過的用餐選擇。

台南安平區「上原UEHARA日式料理」是一家環境清幽的庭園餐廳，以新鮮魚貨及豐富的新穎菜色聞名。店內提供中餐及晚餐時段，主打超值 300 元起的套餐。中午限定套餐只要 350 元，即可品嘗生魚片、烤香魚、炸蝦天婦羅等經典日式料理。餐廳的裝潢典雅舒適，是聚會宴客的絕佳選擇。

「福豆屋壽喜燒（安平旗艦店）」座落於台南市安平區，提供豐富的吃到飽美食體驗。除了招牌壽喜燒外，還供應鐵板燒、壽司、手捲等料理。其食材多元，包括現切肉品、海鮮百匯、蔬食等，滿足不同口味需求。此外，店內設有現煮咖啡、水果飲料、冰品等自助吧，讓饕客大飽口福。餐廳環境寬敞明亮，適合聚餐或家庭聚會。消費方面，平日午間時段價格較優惠，晚餐及假日價格稍高。建議事前預約，以免向隅。

「HomeRoots家根創意酒肴燒烤餐廳」是一家位於台南的創意餐酒館，以日式料理手法融合台式風味而聞名。提供精緻的酒肴小菜、燒烤料理和特色調酒。餐廳氣氛放鬆舒適，且無低消限制，深受年輕族群和壽星顧客的喜愛。當月壽星可享有免費3000cc德國白啤酒暢飲。另外，店內還推出99元防疫便當，方便外帶自取。此外，餐廳舉辦定期優惠活動，例如10秒整帳單全免等。

極鮮火鍋吃到飽（台南東興店）提供從肉品、海鮮到熟食、甜點的吃到飽火鍋饗宴。豐富的菜色超過百樣，可滿足不同味蕾需求。店內環境寬敞舒適，適合各種聚餐場合。自助吧提供的菜色多樣，包括新鮮蔬菜、火鍋料、熟食、炸物，還有沙拉、白飯、涼麵、烤土司、爆米花、霜淇淋等選擇。食材種類繁多且品質新鮮，讓顧客可以盡情享用。肉片現切，保證新鮮美味。火鍋湯底口味多樣，有麻辣、昆布、海鮮、牛奶等選擇。此外，還有現調醬料區，提供多種醬料供顧客搭配。極鮮火鍋主打高CP值，每人只要不到五百元的價格，就能享有豐富的火鍋料理，是一個聚餐的好選擇。

台南市中西區的「福樓小館」是一間以台菜、川菜和海鮮料理聞名的餐廳，曾獲米其林綠色指南推薦。餐廳強調使用新鮮食材，並保留傳統台灣菜的古早味。招牌菜包括酥脆多汁的烤鴨、酸香開胃的酸菜白肉鍋，以及以多種新鮮海鮮烹調而成的料理。除了堂食外，「福樓小館」也提供冷凍調理包宅配服務，讓顧客在家中也能輕鬆品嚐道地的台菜風味。

位於台南市中西區巷弄內的「杏花村」，是一家結合中式酒樓與燒烤餐酒館的特色餐廳。它擁有濃濃的中國復古風情，古色古香的裝潢營造出別緻的用餐氛圍。杏花村提供豐富的中式菜餚和創意串燒，以及專業的調酒師調製出各種古典風特色調酒。客人可以一邊品嚐美食，一邊欣賞 live 樂團演奏，享受悠閒愜意的用餐時光。此外，餐廳還設有包廂，提供隱私的用餐空間，適合聚餐或慶祝活動。

石頭日式炭火燒肉（永華-尊貴館）位在台南市中西區，提供吃到飽的日式燒肉和火鍋雙重享受。主打超過 150 種新鮮肉品、海鮮、生魚片等食材，包括日本和牛、干貝、生蠔和鮑魚。餐廳環境寬敞舒適，設有飲料和哈根達斯冰淇淋自助吧，讓顧客可以盡情享用美食。

永康區 Magic Touch 點爭鮮中華店位於中華路二段，提供新鮮美味的壽司料理。使用高速新幹線直送的食材，確保壽司的新鮮度。除了壽司之外，還有豐富的熟食選擇，例如炙燒鮭魚、炸蝦和各種小菜。點爭鮮提供手機點餐服務，讓顧客可以輕鬆點餐，體驗快速送餐的便利性。不論是喜愛生魚片或熟食的顧客，都能在點爭鮮找到滿足味蕾的美食。

皋月當代日式料理位於台南市中西區開山路，提供平價且美味的日式料理。主打個人套餐，價格從220元起，提供五道精緻料理，包括前菜、手卷、烤飯糰、湯品和主食。其中，一夜干、雙倍獅子牡丹起司燒和唐揚雞等料理深受好評。餐廳裝潢簡約，氛圍舒適，適合一人用餐或與朋友聚餐。