台南市－火鍋－第11頁

「台南轉角餐廳」位在台南市東區，是一家精緻的西餐廳，經營超過 20 年。餐廳隱身在成大商圈，環境優美愜意。主打商品包括加拿大鮮活龍蝦和紐約客牛排，還有歐陸午餐、海陸雙人套餐等多樣選擇。午餐時段商業午餐 480 元起，提供主餐、湯品、沙拉、麵包和甜點。餐廳裝潢典雅，氣氛佳，適合聚餐或約會。

台南市北區「福相麻辣香鍋」是一家提供獨樹一幟麻辣風味的餐廳。與傳統麻辣鍋不同，福相麻辣香鍋沒有湯底，而是以香濃麻辣的乾料拌炒食材，讓每口都充滿辛香美味。店家使用新鮮食材與特製醬料，炒製出麻、辣、香兼具的佳餚，帶給顧客味蕾上的滿足。

森鑶複合式餐廳是一間結合中西式餐點的複合式餐廳，位於台南市東區明興路108號。餐廳裝潢採用森林系風格，寬敞的用餐空間營造出舒適的氛圍。料理種類多元，提供火鍋、義大利麵、牛排等餐點，並有千層蛋糕、泡芙等甜點可選擇。餐廳設有猴子主題裝飾，可愛吸睛，吸引許多親子前來用餐。適合作為聚餐、聊天、約會等場合。

位於台南市安平區的「一七二營本部連軍事主題餐廳」，以獨特的軍事實境體驗聞名。餐廳內部裝潢仿照軍營，配備迷彩服、鋼盔等軍需品。餐點特色為「鋼盔火鍋」，以軍用鋼盔盛裝食材，讓顧客彷彿置身戰場。最浮誇的「三隻龍蝦海鮮火鍋」更是招牌，豪邁上桌的龍蝦，滿足顧客的味蕾和視覺享受。此外，餐廳還設有兒童遊樂區，讓小朋友在體驗軍旅文化的同時也能盡情玩樂。

長鼻子泰式咖哩 南洋火鍋（台南成大店）台南東區的人氣泰式料理店，提供美味的泰式咖哩和南洋火鍋。特色： 南洋火鍋：單人鴛鴦鍋，一次品嚐兩種湯底，如柴魚蔬果鍋、泰式酸辣湯。 泰式咖哩：綠咖哩、馬莎曼咖哩等經典泰式咖哩口味，搭配香濃泰國米飯無限續。 免費續加：蝦餅、泰國國旗鮮奶茶、咖哩醬汁等餐點無限續加。 親子友善：設有親子廁所，適合帶小孩用餐。店家提供平價泰式套餐、火鍋和咖哩飯，讓您在台南也能享受道地南洋風味。

小豆豆鍋燒意麵位於台南市中西區，是一家超過 40 年歷史的老字號鍋燒意麵店。店內裝潢復古懷舊，牆上貼著各式各樣的懷舊海報，彷彿走進 80 年代的回憶中。小豆豆鍋燒意麵最大的特色就是品項眾多，從傳統的意麵、冬粉到創意的起司鍋、叻沙鍋等，超過 50 種選擇。湯頭醇厚鮮美，食材新鮮豐富，深受在地人和觀光客喜愛。由於店內座位有限，常常需要排隊等候，建議避開用餐尖峰時段前來。

「食下有約」座落於台南市安平區，不僅提供早午餐、下午茶，也供應晚餐，滿足不同時段的味蕾需求。特別推薦他們超美味的「焗烤泰式咖哩炸豬排飯」和豐盛的海鮮義式番茄鍋。此外，店內提供多樣化的料理，包含花雕煲、椒麻鮮魚羊鍋、義大利麵和燉飯等，讓饕客們盡情享受美食的饗宴。不僅如此，「食下有約」也提供住宿服務，讓遊客們在品嘗美味佳餚的同時，也能安心留宿，盡情探索安平的迷人風情。

台南市新營區的洪昌麻辣鍋為麻辣鴛鴦火鍋店，湯底以中藥熬煮，麻辣湯底香辣而不膩，番茄鍋底則鮮甜回甘。自助吧提供白飯、小菜、科學麵、瓶裝可樂、甜湯、明治冰淇淋及茶飲無限享用。掃碼卡會員可享多項優惠。推薦麻辣鴛鴦鍋，一次滿足兩種口味，並有可愛送餐機器人服務。食材新鮮，肉品品質講究，芭蕾舞牛肉三拼吸睛又美味。

三人行自助火鍋是台南市新營區的一家火鍋店，提供石頭火鍋。店名「三人行」可能指的是「三個人一起去用餐」，也可能是店內有「三人份」的餐點選擇。可惜關於這家店的詳細介紹，在提供的資料中並未找到，因此無法提供更進一步的資訊。

「日麥廚房」位於台南市永康區，是一家提供早午餐、義大利麵、燉飯、排餐和下午茶的餐廳。其食材講究，堅持使用真味，料理美味可口。此外，餐廳環境幽美，還有包廂可供聚餐使用，鄰近大橋國中。其中，冬季限定的韓式陶鍋更是受到許多饕客的喜愛。

「就醬吃 私房小廚」位於台南市永康區，是一間隱身巷弄內的私房菜餐廳。主廚以獨特的家常菜料理手法，擅長使用新鮮食材與豪邁的用料，為顧客呈現道地的中式美味。招牌菜包括：- 鱸魚火鍋：使用新鮮鱸魚與多種蔬菜熬煮，湯頭鮮甜味美。- 橙花醬鱸魚：鱸魚佐以香甜橙花醬，風味獨特。- 薑絲鮮魚鍋：薑絲與新鮮魚肉結合，湯頭鮮美暖胃。餐廳環境溫馨舒適，平日中午還有優惠套餐。推薦給喜愛特色家常菜與海鮮火鍋的饕客。

延齡堂 酸菜老爺の店是台南市北區一家特色火鍋店，主打自製的高粱釀造酸菜白肉鍋。其獨特的風味來自於嚴選食材和獨特的釀造工藝，使用高粱酒、米醋和嚴選蔬果醃製酸菜，賦予酸菜醇厚酸香。除了火鍋外，店家也販售各種醋飲和伴手禮，例如酸菜、酸梅湯等。店內環境舒適，提供兩人至四人桌，適合朋友聚餐或家庭聚會。

台南市東區裕學店的「半個鍋」主打個人火烤兩吃鍋物，結合火烤與涮涮鍋兩大用餐方式。餐廳提供多種新鮮食材，包含肉類、海鮮、蔬菜及火烤佐料，讓顧客自行搭配料理。店內寬敞明亮，設有個人隔間座位，確保用餐隱私。用餐時間為90分鐘，採自助式取用食材，價格經濟實惠。半個鍋裕學店深受學生與上班族歡迎，是聚餐和獨自用餐的好去處。

位於台南市永康區的「珍好味臭臭鍋(總店)」以其平價、美味的臭臭鍋聞名。店內提供各種口味的臭臭鍋，特色湯頭包含老饕牛肉爐、藥膳燒酒雞等。除了臭臭鍋外，店內也有提供白飯、飲料、冰淇淋等自助吧，讓顧客能自由取用。「珍好味臭臭鍋」的特色湯頭香醇爽口，臭味適中不會過於濃烈。搭配上新鮮的食材和秘製酸菜，讓人欲罷不能。此外，店內還有獨家特製的蛋餃，餡料飽滿且會爆汁，讓顧客吃得過癮。店內環境整潔明亮，提供舒適的用餐環境。價格方面，個人小火鍋從 100 元起跳，CP 值極高，讓顧客能用實惠的價格品嘗美味的臭臭鍋。

如意饌鍋物是一家專門提供冷凍鍋物料理包的電商，主打方便快速又美味的在家火鍋體驗。該店提供多種鍋物料理包選擇，包括大長今泡菜豬肉鍋、汕頭豬肉鍋、香鍋裡辣肥腸鍋、極品 海鮮鍋等，皆採用新鮮食材製作，冷凍後寄送，讓顧客在家輕鬆煮出美味的火鍋。如意饌鍋物料理包加熱方式方便，可使用電鍋、瓦斯爐或微波爐加熱，輕鬆享受在家火鍋的美味與便利。

台南安平區的「牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン」是一家以牛肉火鍋和鹽味內臟烤肉為主的餐廳。其特點有： 使用台灣溫體牛，新鮮美味。 日式風格裝潢，舒適優雅。 主打鹽味內臟，不醃漬不調味，原汁原味。 提供牛肉火鍋、鹽味內臟烤肉、摩滋鍋等多樣選擇。 價格合理，性價比高。

鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語位於台南市北區，是一家結合義式料理和火鍋的複合式餐廳。主打美容火鍋，提供膠原蛋白凍，為愛美人士著想。此外，還有多樣化的簡餐、排餐，提供物超所值的用餐體驗。餐廳環境時尚明亮，備有大小包廂，適合約會、慶生、聚會等各種場合。優惠活動包括滿千送百、滿六百送五十、當月壽星同桌9折等。

位於台南市新市區的「林林鍋物」提供平價小火鍋，除了鍋物之外，還有各式麵類無限供應。店家提供霜淇淋、飲料、泡麵等，讓顧客可以盡情享用。店內環境簡單舒適，是聚餐的好選擇。

甜蜜蜜石頭火鍋位於台南市南區，以現點現炒的香噴噴湯底聞名。店家選用新鮮食材，搭配秘方醬料，現場爆香後再加入湯底，創造出獨特的風味。除了湯底，炸豆腐和炸蝦餅等酥脆小點也是必點菜色。甜蜜蜜石頭火鍋提供舒適的用餐環境，適合與親朋好友聚餐。