台南市－素食餐廳－第3頁

台南市的「滴水坊（南台滴水坊）」是一家提供蔬食料理的餐廳，位於南台別院內。源自佛光山的滴水坊，以素食聞名，強調健康、養生與環保的理念。滴水坊南台別院店提供多樣的蔬食料理，包括簡餐、麵食、湯品、點心等，餐點價格平實。此外，餐廳環境舒適清幽，設有室內外座位區，讓用餐者可以在寧靜的氛圍中享用美食。

位於台南中西區的「【台南】長春健康素食餐飲連鎖(民族店)」是長春素食餐飲連鎖店的分店，主打健康養生的素食料理。店內提供各式中式、日式、歐式、泰式等豐富菜色，每日更換超過 30 種品項，包含熱炒、滷味、羹湯、沙拉、水果等，滿足不同口味需求。此外，還有專屬的素食滷肉飯專區，讓素食者也能品嚐經典美食。

法喜滿屋位於台南市東區。是一家蔬食吃到飽的餐廳。提供超過 50 種元素美食，包括沙拉、熱炒、麵食、湯品和甜點，滿足各種味蕾需求。餐廳強調食材新鮮、料理美味健康，顛覆傳統素食印象，打破素食只能「清淡無味」的刻板觀念。

台南長春健康素食餐飲連鎖（崇德店）長春健康素食是全台連鎖的素食餐廳，崇德店位在東區崇德路，提供種類豐富的素食料理。餐點採吃到飽方式，提供冷盤、熱炒、火鍋、糕點等多元選擇。餐廳環境寬敞明亮，座位舒適，適合朋友聚餐、家庭歡聚或小型聚會。長春素食強調健康養生，食材嚴選新鮮蔬果，烹調方式注重低油、低糖、高纖，讓顧客品嚐美味的同時也能兼顧健康。

【台南】長春健康素食餐飲連鎖（大同店）是一家提供健康且美味素食的連鎖餐廳。位於中西區大同路二段上，交通便利。長春健康素食以歐式自助吃到飽方式經營，提供種類豐富的蔬食料理，包括沙拉、湯品、熱食、涼拌、飲料等。其食材新鮮，烹調手法多元，滿足不同口味的需求。除了歐式自助餐，長春健康素食也提供單點菜餚和便當，方便外帶或外送。餐廳環境乾淨明亮，設有寬敞的用餐空間和舒適的座位，讓顧客可以悠閒地享受美食。

台南長春健康素食餐飲連鎖（開元店）位於台南開元路上的「長春健康素食餐飲連鎖」，提供美味且健康的素食料理。菜單豐富多元，包含各種經典素食菜餚、歐式自助吃到飽、下午茶等。店內環境乾淨舒適，空間寬敞明亮，提供用餐者良好的用餐體驗。食材新鮮、烹調用心，堅持使用植物性食材，讓素食者也能享受到多樣化的健康美味。此外，餐廳也提供外帶服務，方便顧客在家也能品嚐素食料理。

【台南】長春健康素食餐飲連鎖（宴席部）是一家提供精緻素食料理的餐廳。餐廳以中式宴席為主打，採用新鮮的食材和傳統的烹飪技法，打造出各種色香味俱全的素食佳餚。除了宴席料理，餐廳也提供單點菜餚，滿足顧客不同的用餐需求。

佛世緣素食座落於台南成功路上，是一家提供各式各樣美味素食的餐廳。店內裝潢雅致，提供寬敞舒適的用餐環境。佛世緣素食以多元化的菜單聞名，包含中式經典料理、西式餐點，以及精選的素食小菜。招牌菜色包括招牌麻婆豆腐、素鬆飯、素食水餃，以及香酥可口的炸物。該店除了提供餐點外，還設有伴手禮區，販售各種素食醬料、零食和餅乾。佛世緣素食的餐點不僅美味可口，同時也兼顧健康與環保，深受素食主義者和一般民眾的喜愛。

台南市「同慈素食坊」位於文賢路上，是一間平價素食餐廳。餐廳提供各種傳統素食料理，包括鍋貼、翡翠餃、麵線、湯品等，用料新鮮，價格實惠。同慈素食坊的招牌菜是「香煎鍋貼」，皮薄餡香，深受饕客喜愛。此外，店內的「翡翠餃」也是必點菜色，鮮綠色的外表搭配爽脆的口感，令人印象深刻。餐廳的麵線湯頭鮮美，配料豐富，是許多當地人的午餐首選。

「活佛歐式素食餐廳（台南店）」位在台南中西區，主打歐式精緻素食吃到飽。提供多樣化的菜餚，包括各式沙拉、前菜、披薩、義大利麵、燉飯，以及甜點。店內裝潢典雅，用餐環境舒適寬敞。平日午餐時段為 420 元 + 10% 服務費，晚餐及假日則為 580 元 + 10% 服務費。有機蔬果、新鮮食材，致力於提供美味又健康的餐點。餐廳內部設有蔬食料理教學區，定期舉辦蔬食料理課程，推廣健康素食觀念，深受素食愛好者和一般民眾的歡迎。

陽光義法蔬食是一家位於台南市東區的蔬食餐廳，提供義式和法式料理。強調使用新鮮食材和天然調味料，並提供多樣化的蔬食選擇，滿足不同顧客的需求。該餐廳的特色菜色包括： 暖暖雙人價：含義式前菜、湯品、主餐和甜點，份量適中，適合情侶或朋友共享。 經典番茄濃湯：使用新鮮番茄熬煮，香濃美味。 蘑菇燉飯：選用香氣十足的蘑菇，搭配濃郁的燉飯醬，口感層次豐富。 義式千層麵：以手工製成的千層麵皮，搭配豐富的蔬菜和特製醬料，滿足味蕾。 香蕉巧克力蛋糕：鬆軟綿密的蛋糕，搭配甜蜜的香蕉和巧克力，為用餐畫下完美句點。