台南市中西區－美食餐廳－第2頁

台南中西區的「無名米糕」位於巷弄中，是一家沒有招牌的傳奇米糕店。米糕調味好吃，銅板價格，且待客親切。店內提供米糕、肉燥飯和滷味，其中米糕和綜合湯是必點招牌。白紙黑字的手寫點餐單，讓人感受到濃濃的人情味，是當地人默默吃的隱藏版美食，生意爆炸好，想吃請早。

藥師的私房紅茶是一間位於台南中西區的特色飲料店。由於創辦人為藥師，因此店內販售的飲品都以中藥材為基底，並根據不同功效調配出各種口味的紅茶。顧客到店購買前需先向櫃檯「掛號」，並領取「藥袋」（菜單），再依序排隊等候「領藥」（取飲料）。該店招牌飲品有「紅玉清心」、「金萱解憂」以及「鐵觀音開胃」等，皆是採用每日新鮮熬煮的茶湯製成，風味濃郁且富含茶香。店內另販售糕點與小炸物，提供顧客搭配飲料享用。

克林台包是一家位於台南市中西區，傳承超過 70 年的老字號餐廳。招牌商品八寶肉包以滿滿的內餡聞名，且有麻辣臭包子、台灣水晶餃、台南膨餅等特色小吃可供選擇。此外，克林台包也是製作椪餅的知名店家，宣稱使用祖傳秘方，口感香酥濃郁。餐廳位置就在熱鬧的孔廟商圈，提供遊客在參觀孔廟後，能夠品嚐台南傳統美食的好去處。

八寶彬圓仔惠是一家位於台南市中西區國華街的歷史悠久傳統冰店。開業近 60 年，由第三代接手經營。招牌料理為圓仔冰，手工製作的湯圓 Q 彈可口，搭配多種配料，可依個人喜好選擇。除了圓仔冰外，芋頭糖水和蜜芋頭也是必點招牌。八寶彬圓仔惠曾榮獲米其林必比登推薦，以其古早味和親民價格受到在地人和遊客喜愛。

檨仔林阿全碗粿是台南市中西區一間開業超過百年的老店，以傳統台南碗粿聞名。店家位於府前路和忠義路口，鄰近台南美術館第二館和台南孔廟。阿全碗粿的碗粿以「黑肉底」為特色，使用黑醬油與豬肉熬煮，風味獨特，香氣十足。碗粿口感綿密，配上淋上特製醬汁，並撒上香菜、蝦仁和蒜泥，味道豐富且令人回味無窮。店內除碗粿外，還有提供肉粽、味噌湯等小吃，適合作為正餐或點心享用。

位於台南中西區的「阿和肉燥飯」，飄香超過 30 年。由第二代接手後，仍傳承著老味道。每天早上 6 點開始營業，提供營養豐富的早餐組合，包括油亮美味的肉燥飯和新鮮的虱目魚湯。不同於一般的滷肉飯，阿和肉燥飯的肉燥紮實，醬汁濃郁。搭配虱目魚湯的鮮美湯頭，完美呈現台南在地小吃的獨特風味，深受在地人和遊客的喜愛。

阿美飯店是台南市中西區一家老字號餐廳，創立於1946年，以經典酒家菜和辦桌料理聞名。招牌菜砂鍋鴨，鴨肉軟嫩多汁，湯頭濃郁鮮美，深受饕客喜愛。此外，阿美飯店還有許多道地台菜和絕版酒家菜，例如紅蟳米糕、蒜泥白肉、香酥鴨等，風味獨特，讓人回味無窮。2022年，阿美飯店榮獲米其林必比登推薦，肯定了其料理水準。餐廳環境典雅舒適，適合親友聚餐或宴請賓客。

清水堂愛玉專賣店位於台南市中西區，以浮誇的草莓冰品聞名。他們提供「泰奶草莓冰」，不僅有草莓、泰奶，還免費加贈珍珠煉乳，份量十足。此外，還有「懷舊珍珠愛玉冰」，古早味布丁上淋上滿滿的珍珠與煉乳，也是人氣選擇。而「巨無霸草莓賓士鍋」更是招牌，包含大量草莓、珍珠，以及放大版的布丁，讓愛甜食的民眾可以大飽口福。而現在店家已改為週休五日，營業時間有限，建議事先查詢官方資訊再前往。

洋城義大利餐廳（台南安平店）坐落於台南中西區，是一家平價義大利料理餐廳。餐廳提供多種經典義大利麵、披薩、燉飯和排餐，食材新鮮、道地，深受顧客喜愛。洋城義大利餐廳的招牌菜餚包括美味可口的番茄肉醬義大利麵、料多實在的香烤雞肉披薩，以及濃郁美味的奶油海鮮燉飯。此外，餐廳還提供兒童餐和商業午餐，滿足不同客群的需求。洋城義大利餐廳的用餐環境寬敞舒適，裝潢優雅，適合情侶約會、家庭聚餐或團體聚會。餐廳提供親切周到的服務，讓顧客享用美食的同時也能感受到舒適的用餐氛圍。

大河屋 燒肉丼 串燒（台南新天地西門店）是一家提供日式料理的餐廳，位於台南市中西區新天地商場內。餐廳以櫻花樹主題裝潢，營造出悠閒的用餐氛圍。主打燒肉丼和串燒，丼飯食材多元，燒肉香嫩多汁，串燒則烤製得外酥內嫩，令人垂涎三尺。此外，餐廳還提供味噌湯和飲料無限暢飲，物美價廉，是享用美食的好去處。

炸雞洋行位在台南市中西區國華街上，是一家超人氣的炸雞名店。店內餐點選擇豐富，主打台式風味炸雞套餐。招牌「八兩雞腿」外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配祕製醬汁令人讚不絕口。此外，店內的馬鈴薯塊、起司條等小點也十分美味。炸雞洋行不僅提供內用區，也提供外帶和外送服務，讓顧客可以輕鬆享用美味炸雞。

台南市中西區的「蜷尾家 甘味處 散步甜食」是一家以販售義式冰淇淋著名的甜品店。蜷尾家的冰淇淋以濃郁的口感和創新的口味聞名，例如茂谷柑、玄米茶、芭比粉霜淇淋等。除了冰淇淋外，蜷尾家還提供各式各樣的散步甜食，如霜淇淋、銅鑼燒、蛋糕等，讓顧客可以邊走邊享用。蜷尾家位於熱鬧的國華街商圈旁，鄰近蜷尾家麵包店和占卜神秘酒吧，交通便利，是遊客到訪台南時不容錯過的美食景點。

富盛號碗粿是台南永樂市場國華街上的老字號小吃，擁有超過 70 年的歷史。店內僅販售碗粿和肉粽兩項小吃，其中碗粿以溫體豬後腿肉為特色，價格親民。富盛號碗粿的米漿製作細緻，口感軟嫩滑順，搭配豬肉、香菇、蝦米等配料，風味豐富。由於深受觀光客歡迎，常有排隊人潮，且漲價後仍維持 35 元的平實價格。

鬍鬚忠牛肉湯是一家位於台南市中西區的人氣牛肉湯小吃店。它以其鮮美的牛肉湯和多元的品項而聞名。店內環境寬敞明亮，提供冷氣開放，讓顧客在舒適的氛圍中品嚐美味。必點菜色包括牛肉湯、涼拌牛腩和蒜頭牛肉。牛肉湯使用新鮮牛肉熬煮，湯頭清澈鮮甜。涼拌牛腩口感軟嫩，帶有淡淡的蒜味。蒜頭牛肉則是將牛肉裹上蒜頭醬料，香氣十足，令人垂涎三尺。鬍鬚忠牛肉湯營業至早上八點，是台南人早餐或宵夜的好去處。

阿霞飯店坐落於台南中西區，創立於 1940 年代，已有超過 80 年歷史。以傳統台菜著稱，曾獲米其林必比登推薦。招牌菜餚包括紅蟳米糕，以肥美紅蟳加入糯米蒸製而成，米香十足。烏魚子品質優良，鹹香醇厚。砂鍋鴨是經典菜色，鴨肉軟嫩多汁，湯底鮮美。除此之外，其他還有油雞、佛跳牆、蚵仔煎等豐富菜色，展現台南傳統古早味的精髓。

小豪洲沙茶爐（中山店）位於台南市中西區，是從民國 50 年代初就創立的在地老字號沙茶爐。其招牌的汕頭沙茶鍋底以獨特配方調製，風味香醇濃厚，搭配豐富的新鮮食材，讓顧客體驗傳統的廣東沙茶火鍋。餐廳環境舒適，價格親民，深受在地人和觀光客的喜愛，經常需要排隊等候。除了火鍋，小豪洲也提供各種小菜和餐盒，滿足不同顧客的需求。

位於台南市中西區的「阿松割包」是一家傳承 80 年的老店。其招牌割包獨特之處在於使用藥燉豬舌，搭配酸菜、醃蘿蔔和香濃爆漿花生醬，顛覆傳統口味。店內提供內用服務，附贈手套和湯品，讓顧客享用割包時更加方便。此外，「阿松割包」曾榮獲經濟部三星樂活名攤殊榮，是國華街永樂市場必嚐的美食小吃。

再發號百年肉粽位於台南市中西區，是一間超過 150 年歷史的經典老店。其特製大肉粽用料實在，米其林指南必比登推薦。招牌海鮮八寶肉粽內餡豐富，包含干貝、鮑魚等高級食材，讓人大快朵頤。此外，店家還有販售小卷、綜合羹等小吃，點綴舌尖味蕾。店內古法手工製作的肉粽，不僅深受在地人喜愛，更是外地遊客必嘗的台南美食。

台南市中西區的「阿龍意麵」是一家歷史悠久的麵店，於1950年開業，至今已超過70年。這家小吃老店以其獨特的綠色菠菜麵聞名，麵條Q彈有嚼勁。此外，阿龍意麵也提供蔬菜餛飩意麵，並搭配台南式的滷味，讓顧客品嘗到傳統台南小吃的美味。近年來，這家麵店經過翻新，以文青風格呈現，成為台南美食中的新亮點。