台南市南區的「二馬牛肉麵」是一家隱藏在巷弄內的牛肉麵店，以美味的湯頭和軟嫩的牛肉聞名。湯頭採用牛骨熬製，加入數十種中藥材，香氣濃郁醇厚，口感滑順。牛肉選用牛腱肉，經過長時間燉煮，軟爛入味，咬下後滿口肉香。店內還有提供各類小菜，例如牛筋、牛肚、酸菜等，搭配牛肉麵一起食用，更加滿足味蕾。
台南市南區「孫八巧南京牛肉麵館」是一間在地經營超過 50 年的紅燒牛肉麵老店。店內招牌紅燒牛肉麵湯頭濃郁厚重，麵條滑溜入味。牛肉塊滷得軟嫩多汁，令人回味無窮。這家牛肉麵館受到許多在地居民和美食饕客的喜愛，曾被食尚玩家節目介紹過。店內用餐環境乾淨舒適，提供各類牛肉麵、小菜和飲品，是享用台南在地美食的好去處。
台南市南區的「富吉牛肉麵火鍋專門店」提供種類豐富的牛肉麵和火鍋料理。招牌牛肉麵有清燉和紅燒兩種湯頭可供選擇，湯頭香醇濃郁，配上軟嫩的牛肉塊，讓顧客回味無窮。另外，半筋半肉的火鍋也是店內人氣餐點，在熱騰騰的湯頭中涮煮新鮮的牛肉，口感軟嫩多汁。此外，還有各種小菜和飲品供應，滿足不同顧客的需求。無論是用餐時間或宵夜時段，「富吉牛肉麵火鍋專門店」都是南區不容錯過的美食天堂。
