台南市安平區－在地美食－第2頁

丹丹漢堡安平店位於台南市安平區，是台灣速食連鎖店丹丹漢堡的分店之一。這家分店提供丹丹漢堡著名的餐點，包括招牌的「丹丹漢堡」、「麵線羹」、「米糕」等。店內採用明亮簡潔的裝潢，提供舒適的用餐環境。此外，丹丹漢堡安平店也推出限時優惠活動，例如期間限定的套餐優惠和新品上市，吸引許多顧客前往品嚐。

「養蚵世家」是一家位在台南安平區的知名海鮮料理店，創立至今已有40多年歷史，原名為「秋茂園」。該店以新鮮肥美的蚵仔料理聞名，其中蚵仔煎和蚵仔炒飯更是必點招牌菜色。「養蚵世家」堅持使用自家養殖的蚵仔，確保每日食材的新鮮度。其蚵仔煎外酥內軟，蚵仔飽滿肥嫩；蚵仔炒飯則粒粒分明，蚵仔鮮甜多汁，深受在地人和遊客喜愛。此外，店內也提供其他海鮮料理，如蟹膏炒飯、蝦仁炒麵等，同樣美味可口。

劉記韭菜盒子座落於台南市安平區安平路148號，鄰近安平樹屋，是一家深受在地人喜愛的傳統小吃店。現桿現煎現炸的「韭菜盒子」，外皮酥脆，內餡香氣四溢，融合韭菜的鮮脆清甜與蝦米的鮮味，讓人回味無窮。除了韭菜盒子之外，劉記也販售「烙餅」，以麵粉製成，口感香酥有層次。樸實無華的滋味，卻能勾起在地人的兒時回憶。店內價格親民，是銅板美食的代表，推薦給到訪安平老街的遊客品嚐。

東興蚵嗲位於台南市安平區，是一家在地經營超過 50 年的老店，以酥脆的麵衣和飽滿的內餡聞名。蚵嗲內餡有新鮮的牡蠣、豆芽菜、韭菜等食材，搭配特製麵糊裹粉油炸，外酥內嫩。除了蚵嗲，店內還販售炸鹹粿、炸番薯等傳統小吃。東興蚵嗲被評為安平最具代表性的蚵嗲老店，也是電視美食節目推薦的安平小吃，許多遊客會前來品嘗這道在地美食。

茂記黑豆花大王，安平區在地的古早味老店。祖傳三代的獨家配方，使用青仁黑豆製成綿密的黑豆花，口感細緻滑順。除了招牌黑豆花，還有花生杏仁茶、花生湯圓等多樣傳統小吃。歷經時間的洗禮，茂記的黑豆花仍保有其獨特的風味，深受在地人和遊客的喜愛。

安平林牛肉湯是台南安平區著名的牛肉湯店，24 小時營業，提供早餐、宵夜等時段的餐點。招牌牛肉湯價格實惠，只要 100 元就能享用一大碗，且附贈免費肉燥飯吃到飽。牛肉湯的湯頭以中藥材熬製，清甜不油膩，牛肉片厚實爽口。除了牛肉湯，店內也有販售炒牛肉、炒牛肉麵等料理，提供多元的選擇。

台南市安平區「金鳳陽春麵」是當地人氣麵店，用餐顧客絡繹不絕，生意非常好。店內環境寬敞舒適，員工眾多，提供舒心的用餐體驗。招牌的沙茶乾麵風味獨特，除了乾麵外，還有各式滷味可以選擇，價格平實，深受在地人喜愛。店內特色還有桌面較高，讓顧客就口品嚐麵食更方便。

阿棠牛肉湯（安平店）是台南必吃牛肉湯之一，位於安平區熱鬧的安平路旁。採用溫體牛現宰現煮，肉質軟嫩，湯頭以蔬果熬製，清澈鮮甜。招牌的蒜頭牛肉湯更是獨特美味，蒜香與牛肉湯完美融合，令人驚豔。此外，店家還提供多樣熱炒小菜，搭配白飯享用，滿足您的味蕾。無論是當地居民或外地遊客，都推薦來阿棠牛肉湯（安平店）品嘗台南道地的牛肉湯美味。

正合興蜜餞行是一家位於台南安平的百年老店，創立於1885年。該店專營各種蜜餞製品，包括梅子、杏仁、甘草、烏梅、橄欖等，口味鹹甜酸辣皆有，味道獨特且深受喜愛。正合興堅持使用傳統工法製作蜜餞，嚴選新鮮水果，並以天然食材醃漬，不添加人工色素或防腐劑。除了蜜餞外，正合興也提供冰梅、烏梅汁等飲品，以及蜜餞相關周邊商品。其產品不僅在台南當地廣受歡迎，也經常被遊客帶回家當作伴手禮。

「古堡蚵仔煎」是位於台南安平古堡旁，開業超過半世紀的傳統小吃攤。他們以「雙醬蚵仔煎」聞名，將鮮蚵煎得恰到好處，再淋上獨家特製的甜辣醬和蒜蓉醬，鹹甜交織，美味無比。除了蚵仔煎外，古堡蚵仔煎也提供新鮮的蚵仔湯和肉燥飯等品項。他們烹調蚵仔的方式爐火純青，蚵仔顆顆飽滿，鮮美多汁，深受在地人和遊客喜愛。由於攤位位於安平古堡旁，許多遊客會在參觀完古堡後，順道到古堡蚵仔煎品嚐美味的小吃，成為遊玩安平的必吃美食之一。

安平許家是一間擁有 50 年歷史的在地老店，以其平價且美味的小吃聞名。招牌蝦仁肉圓每三顆僅售 35 元，內餡包裹著肥美蝦仁和鮮嫩豬肉，搭配特製醬料，令人回味無窮。此外，他們的芋粿也是必點品項，酥脆的外皮搭配軟嫩綿密的芋頭餡，口感層次豐富。店內還有魚丸湯等小吃，價格親民，CP 值高，深受在地人和遊客喜愛。