台南歸仁區「長榮大學蒜頭飯」是隱身在巷弄中的人氣小吃，深受長榮大學師生喜愛。店家販售古早味蒜頭飯，蒜香濃郁卻不留臭味，搭配酥脆多汁的炸雞腿，份量十足且物美價廉。由於生意非常好，建議事先預訂，以免現場久候。蒜頭飯搭配滷排骨，只要55元，是學生族群的省錢美食。
台南市歸仁區的「梁社漢排骨飯(歸仁中山店)」是一家連鎖便當店，主打現點現炸的排骨飯。其排骨酥脆多汁，皮薄肉嫩，深受顧客喜愛。店內提供自助點餐機和電子支付，方便快捷。用餐環境乾淨明亮，內用宛如吃簡餐般滿足。除了排骨飯之外，店內還有椒麻雞飯、鍋貼等餐點可供選擇，也提供外帶服務。
