鹽水阿桐意麵為在地人氣老店，已有60年的歷史。其意麵以不加水製作，口感Q彈鹹香，深受饕客喜愛。店裡提供多樣小菜與湯品，佐餐豐富。阿桐意麵的特色之一是附有專屬停車場，方便顧客停車用餐。該餐廳位於台南市鹽水鎮，鄰近鹽水武廟和橋南老街等景點，若有機會造訪鹽水，不妨品嚐這家在地美食。
阿妙意麵位於台南市鹽水區的在地老店，以其美味的意麵聞名。意麵淋上古早味的肉燥，鹹香滋味令人回味無窮。除了意麵外，肉燕酥和丸蛋湯也是必點菜色。肉燕酥外酥內嫩，口感豐富；丸蛋湯則是以豬肉丸子和雞蛋煮成的湯品，清甜爽口。阿妙意麵的店內寬敞明亮，夏天還有冷氣開放，提供舒適的用餐環境。
銀鋒冰果室是位於台南市鹽水區八角樓旁的傳統冰果室，傳承三代已有超過一甲子的歷史。以招牌西瓜檸檬汁聞名，其特點在於加入了帶皮檸檬，帶來獨特的香氣與滋味。除了西瓜檸檬汁，銀鋒冰果室也提供紅豆牛奶月見冰等經典冰品。據說，過去鹽水相親時，若能共吃一碗紅豆牛奶月見冰，便象徵姻緣美滿，因此有「冰品界的月老廟」之稱。銀鋒冰果室的古早味冰品，陪伴著鹽水當地居民成長，也是遊客們到訪鹽水時必嘗的美食之一。
