位於台南東區育樂街的黑工號嫩仙草（育樂店），是台南知名的嫩仙草專賣店，以滑溜綿密的嫩仙草聞名。招牌嫩仙草選用新鮮仙草熬煮而成，口感細緻軟嫩，搭配豐富的配料，如湯圓、粉粿、芋頭等，既消暑又滿足。黑工號於2014年創立赤崁店，短短幾年間已展店至日本，並獲得多家媒體爭相採訪。除了經典的嫩仙草外，店內還提供燒仙草、仙草牛奶、仙草剉冰等多樣選擇，滿足不同顧客的需求。
台南遠東香格里拉的「遠東cafe」位於東區，是間提供自助餐的餐廳。其菜色豐富多元，包括海鮮、肉類、蔬食、甜點等。其中，特別推薦松葉蟹三吃，讓您品嚐蟹肉的鮮甜美味。除了豐盛的美食，餐廳也擁有寬敞舒適的用餐環境，適合舉辦慶祝活動或宴請賓客。
鬥牛士二鍋壽喜燒（台南中山店）位於中西區，提供優質的火鍋吃到飽體驗。店內採用一人一鍋的自助式用餐方式，提供超過百款食材無限續點，滿足各種味蕾需求。招牌「改版壽喜燒」，以獨特醬汁烹調，滋味濃郁。自助吧種類豐富，包含新鮮蔬菜、海鮮、肉品、熟食、甜點等，讓顧客可以盡情品嚐。此外，餐廳推出「通關密語」活動，訂位時說出密語即可獲得浮誇大肉盤，讓用餐體驗更加豐富。平日午餐時段提供優惠價格，是享受高CP值火鍋的好選擇。
大河屋 燒肉丼 串燒（台南新光三越中山店）位於台南市中西區熱鬧的新光三越中山店內。餐廳以日式屋台料理為特色，提供平價美味的燒肉丼和串燒。招牌料理包括海陸三拼燒肉丼，食材新鮮且份量十足。其他熱門菜色還有各種烤物串燒，搭配特製醬汁，風味獨特。餐廳還提供免費的味噌湯和飲料，讓顧客飽餐一頓。大河屋的用餐環境寬敞舒適，且採用開放式廚房，顧客可以欣賞廚師料理美食的過程。服務態度親切，用餐體驗佳。
「府城騷烤家」是台南東區知名的浮誇燒烤名店，以創意十足的料理聞名。招牌的「海鮮豬油拌飯」份量十足，使用當令新鮮海鮮，以及肥美的蚵仔、鮭魚卵等食材，料多味美。此外，店家還提供炭烤龍蝦、炭烤紅蟳等高級食材，以及每日限量的米奇豬油拌飯等特色料理。餐廳環境寬敞舒適，適合聚餐或宵夜。
海底撈麻辣火鍋（台南 Focus 店）位於台南市中西區，提供舒適的用餐環境和貼心的服務。其特色包括： 特殊湯底：多種湯底選擇，包括麻辣湯、番茄湯和養生菌湯。 新鮮食材：嚴選新鮮食材，包括高品質肉品、海鮮和蔬菜。 優質服務：以貼心細緻的服務著稱，提供免費美甲、按摩和兒童遊戲區等服務。 豐富菜色：提供超過 100 種菜色，包括各式肉類、海鮮、蔬菜和火鍋料。
衛屋茶事Sputnik Lab是一間隱身於台南北區巷弄的日式茶屋，提供正宗的日本料理和甜點。餐廳裝潢以懷舊日式風格為主，擁有幽靜的庭院和舒適的榻榻米座敷，營造出濃濃的日本風情。衛屋茶事的餐點精緻美味，以手刷抹茶、日式飯糰和菓子聞名。其中，抹茶飯糰是由大廚親自熬製的抹茶醬，搭配Q彈的米飯，風味絕佳。而和菓子則使用嚴選食材手工製作，造型精緻，口感軟嫩綿密。此外，衛屋茶事還提供各種日本茶飲，包括抹茶、玄米茶和焙茶等，讓顧客可以在優美的環境中品茗香醇。餐廳溫馨舒適的氛圍，也吸引許多文青和網美前來打卡，成為台南北區不容錯過的日式美食景點。
位於台南市中西區的青蛙黑蛋奶，以其浮誇的飲品和濃郁的黑糖鮮奶而聞名。曾獲得國際珍奶日第一名的肯定。除了經典的黑糖鮮奶外，還推出各種創新口味，例如「草莓黑蛋奶」，冬天才有的「咖啡黑蛋奶」等。更特別的是店家免費提供嫩仙草加料，料多實在，喝完一杯飽足感十足。
台南民族店「好好吃肉 韓式烤肉吃到飽」位於台南市中西區，主打一鍋二吃吃到飽。下午時段只要 329 元起，就能享用各種肉片、熟食、蔬菜和韓式涼拌小菜無限吃到飽。特色包括： 多款肉品選擇：豬五花、牛五花、厚切牛排、霜降牛肉等應有盡有。 現點現切肉片：確保新鮮美味。 火鍋與烤肉雙重享受：一邊烤肉，一邊煮火鍋，一次滿足兩種慾望。 創意韓式拌飯：提供多種配料，讓顧客自由搭配出個人專屬的拌飯。
台南大飯店的歐式自助餐位於翡翠廳，提供上百種菜色，是南台灣首屈一指的吃到飽餐廳。餐廳主打海鮮和牛排，現點現做，新鮮又美味。其他菜品豐富多樣，包括清蒸魚、刈包、菜粽、牛肉湯、虱目魚湯等，滿足不同客人的需求。餐廳設有豪華套房，提供一泊二食服務，讓客人可以享用美味的自助餐和舒適的住宿體驗。自助餐價格為春節期間每人 1080 元起，平日午餐每人 990 元起。
woosa洋食パンケーキ 屋莎洋食鬆餅屋（台南新光中山店）是來自日本的鬆餅專賣店，以獨特的雲朵鬆餅聞名。店內提供多樣鹹食、甜食套餐，包含軟嫩綿密的舒芙蕾鬆餅、口感豐富的日式咖哩飯等，滿足各種味蕾。鬆餅蓬鬆綿軟，搭配新鮮水果、鮮奶油或冰淇淋，帶來甜蜜滿足的口感。店家環境寬敞明亮，氣氛溫馨舒適，適合與親朋好友聚餐或享受愜意的下午時光。
台南市中西區的「耕讀園書香茶館(台南新光中山店)」是一間以中國風庭園為特色的餐廳，彷彿置身於古裝劇場景之中。茶館提供多元化的餐飲選擇，從簡餐、火鍋到茶點，應有盡有，適合長輩、好友聚餐或休閒放鬆。餐廳內部裝潢古色古香，營造出幽靜雅緻的氛圍，讓您在繁忙的都市中也能享受一片寧靜。
「乾杯燒肉居酒屋（台南成功店）」提供美味多汁的烤肉料理，採用嚴選肉品，搭配豐富的醬汁和佐料，讓顧客盡情享受燒烤的樂趣。此外，餐廳提供舒適的用餐環境，日式氛圍濃厚，讓顧客彷彿置身日本居酒屋。招牌菜餚包括 10 秒親親牛五花，嫩滑美味，令人回味無窮。平日午間套餐只要 249 元起，讓顧客以實惠的價格大口吃肉。
涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽（台南遠百成功店）位在熱鬧的東區，提供價格親民的吃到飽火鍋。以450元起就能享用基本方案，含多樣肉品、蔬菜、海鮮，以及自助吧的飲料、甜點、咖哩飯等。特別推出全台只有兩家的壽司吃到飽方案，只要500元就能大啖壽司。另外，涮乃葉的甜點種類豐富，包括日本進口 Häagen-Dazs 冰淇淋，為用餐畫下完美句點。
隱身在台南北區巷弄內的「Koemon咖啡」，是一家日式老宅改造而成的甜點咖啡店。店家提供精緻的法式甜點，人氣品項包括馬卡龍、巴斯克乳酪蛋糕和布丁。Koemon咖啡店內的氣氛安靜優雅，融合了日式侘寂與法式浪漫的風格，提供顧客一個悠閒自在的休憩空間。店內還販售啤酒和各式咖啡，成為許多台南在地人和觀光客的午後時光首選。
小卒砂鍋雞米飯（成功店）是台南市北區超人氣的特色餐廳，主打砂鍋雞米飯和個人酸菜魚。砂鍋雞米飯採用特製砂鍋燉煮，湯頭香濃鮮美，雞肉軟嫩多汁，搭配獨特的辣醬，香辣中帶有層次感。個人酸菜魚份量適中，湯底酸辣開胃，魚肉鮮嫩Q彈，還有各種配料豐富口感。除了招牌料理，小卒砂鍋雞米飯還有提供其他下飯小菜，價格親民實惠，一人用餐也能滿足味蕾。
隱身於台南東區住宅區的「卓也竹園町」，是一間獨具特色的日式庭園咖啡廳。前身為昭和10年間台南州職員宿舍的古蹟，經過改造後，煥發出濃濃的日式風情。步入餐廳，映入眼簾的是美麗的日式庭園，綠意盎然、小橋流水，彷彿置身於京都。「卓也竹園町」提供精緻的茶點下午茶，以及各式輕食、咖啡等飲品。其中，彩色粉粿冰是招牌特色，色彩繽紛、口感軟Q，十分消暑。此外，店家也提供藍染體驗，讓顧客可以親手嘗試製作傳統的日本染布藝術。整座餐廳氛圍寧靜優雅，不僅是用餐的好去處，也是拍照打卡的熱門景點。
瓦城泰國料理（台南三越中山店）位在中西區繁華熱鬧的中山路三越百貨內，提供道地的泰式料理，食材新鮮且風味正宗。店內裝潢以摩登現代的風格為主，鮮豔色彩營造出吸睛的用餐氛圍。招牌菜色包括香茅烤雞肉串、綠咖哩椰汁雞和月亮蝦餅，此外還有多款米飯、麵食和飲品可供選擇。瓦城的料理口味酸甜辣適中，可滿足不同族群的味蕾，是與親朋好友聚餐或品嚐異國美食的好去處。
讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵（新光三越中山店）是一家來自日本的烏龍麵餐廳，位於台南市中西區。主打現做烏龍麵，麵條厚實Q彈，有嚼勁。提供多種口味的烏龍麵湯底和配料，如招牌釜揚烏龍麵、咖哩烏龍麵、炸蝦天婦羅烏龍麵等。餐廳提供自助式點餐，客人可依喜好選擇麵條、湯頭和配料，打造專屬的烏龍麵料理。
喬義思 choice 窯烤手作廚房（台南 focus 站前店）是鬥牛士餐飲集團旗下的平價義式料理餐廳。位在 focus 百貨 8 樓，店內裝潢舒適，氣氛輕鬆自在，適合聚餐。菜單包含窯烤披薩、義大利麵、烤雞、豬肋排等多樣選擇。推薦的「歡樂分享餐」CP 值超高，有烤雞、豬肋排、披薩和義大利麵等多樣菜色。招牌「熔岩起司披薩」以厚實的莫札瑞拉起司聞名，起司牽絲可達三公尺，令人驚豔。餐廳也有提供兒童餐點，適合家庭用餐。
