台南火車站－拉麵－第1頁

台南市中西區的新光中山店花月嵐拉麵提供多款美味拉麵，其中必點招牌為大蒜拳骨拉麵，以香濃的大蒜拳骨湯底為基底，搭配滑嫩的叉燒、半熟蛋和青蔥。此外，還有期間限定的拉麵，例如極黑銀次郎魚豚骨拉麵，以豚骨魚介雙湯頭結合蒜香黑麻油，風味獨特。花月嵐拉麵的叉燒選用台灣本土豬肉，搭配新鮮韭菜，口感豐富。店內提供多種配料，如海苔、糖心蛋、筍乾和豆芽菜，讓顧客可以客製化自己的拉麵。

中華そば寶來軒是一家位於台南市北區的日式拉麵店，以「一碗入魂」為宗旨，將日本傳統拉麵文化帶入台南。店內提供六種日系經典湯頭，包括豚骨、醬油、鹽味、味噌、雞骨白湯和黑蒜豚骨。每碗拉麵皆由店主精心製作，湯頭濃郁醇厚，麵條Q彈有勁，配料豐富多樣。寶來軒的超人氣造就了排隊盛況，即使平日也可能需要耐心等候，但其美味絕對值得等待。無論你是拉麵愛好者還是想體驗道地日式料理，中華そば寶來軒都是一個不可錯過的用餐選擇。

台南市中西區的「麵通屋拉麵（台南 Focus）」是一家連鎖拉麵店。店址位於台南 Focus 百貨內，提供多樣化的拉麵選擇，包括牛骨白湯拉麵、味噌拉麵、豚骨拉麵等，湯頭濃郁、麵條Q彈。店內環境舒適寬敞，用餐時段人潮較多，建議於離峰時段前往用餐。

台南市中西區的 Mister Donut 甜甜圈專賣店（台南門市）位於熱鬧的國華街三段上，提供各式口味的甜甜圈，包括經典的原味、巧克、波堤、歐菲香等。店內還販售季節限定甜甜圈，例如與「黃阿瑪的後宮生活」聯名的貓貓造型甜甜圈，「Mister Donut X 108 抹茶茶廊」的濃厚抹茶系列甜甜圈，以及「寶可夢 X Mister Donut」的皮卡丘、吉利蛋造型甜甜圈。另外，也有提供多元化的飲料品項，如咖啡、奶茶、氣泡飲等，滿足顧客不同的需求。

京正拉麵是一家位於台南市中西區巷弄內的日式拉麵店，以其平價、美味的拉麵廣受歡迎。招牌的嗆辣豚骨拉麵選用豬大骨熬製湯頭，搭配自家調製的辣油，香辣濃郁卻不膩口。除了豚骨拉麵，京正拉麵還提供味噌拉麵、醬油拉麵等多種口味，滿足不同顧客的需求。店內環境乾淨明亮，用餐空間舒適寬敞。雖然不需排隊，但用餐時間仍經常客滿，建議提前前往或避開尖峰時段。

台南市東區的「Mr. 拉麵（台南店）」是一家提供日式拉麵的餐廳。拉麵以濃郁的豚骨湯頭著稱，湯底採用大量豬骨長時間熬製，風味濃厚且滑順。招牌的「特製大蒜拉麵」加入大量的新鮮蒜末，讓湯頭增添蒜香。店內除了拉麵外，還提供各種小菜和日式料理，例如叉燒飯、炸雞塊等，提供豐富多樣的餐點選擇。

位於台南市北區的「五黑家拉麵」以清爽的雞湯拉麵聞名。其湯頭加入生雞蛋，風味獨特，激發味蕾。招牌烤雞肉串叉燒是必點品項，軟嫩多汁，與拉麵湯頭完美搭配。另外，店家提供自製辣椒醬，滿足嗜辣者的味蕾。「五黑家拉麵」以限量供應為特色，建議提早前往以確保品嚐到美味的拉麵。

台南中西區著名的「八峰亭日式拉麵」以其限量供應和獨特風味聞名。這間小巧的拉麵店只在每週一、三、五營業，每天只供應兩個時段的拉麵，售完即止。八峰亭的拉麵以濃郁的湯頭和彈牙的麵條為特色。湯頭採用豬骨、雞骨和柴魚熬製，鹹香濃郁又不油膩。麵條則選用中粗麵，口感嚼勁十足。店內招牌的「鹽味拉麵」和「醬油拉麵」均受到食客的好評。儘管排隊人潮眾多，但八峰亭堅持不提供預訂座位，維持公平排隊的原則。等待時間雖長，但美味的拉麵絕對值得親自體驗。

湯婆婆拉麵屋位於台南市中西區，是一間深受成大校友喜愛的拉麵店。店內提供多種拉麵選擇，包括招牌的豚骨拉麵、味噌拉麵以及沾麵。湯頭濃郁香醇，麵條口感Q彈，深受饕客好評。值得一提的是，湯婆婆拉麵屋的飲料分量相當驚人，一杯飲料約有一壺的容量，讓顧客可以盡情暢飲。店內的翻桌率很高，建議用餐時間早點前往，以免向隅。