台南市中西區的「woosa洋食パンケーキ 屋莎洋食鬆餅屋（台南新光中山店）」是一家日式鬆餅專賣店，提供甜鹹口味的鬆餅，如經典的舒芙蕾鬆餅、起司瀑布和牛堡，以及檸檬冰淇淋鬆餅等。鬆餅的口感蓬鬆綿密，猶如棉花糖般柔嫩，受到許多顧客喜爱。店內空間寬敞舒適，適合與朋友或家人聚餐享用美味鬆餅和飲料。
「是吉咖啡」位於台南市北區，鄰近台南轉運站和321藝術聚落。是一家充滿綠意的老宅早午餐咖啡館，提供手工無添加的麵包、單點、鬆餅、蛋糕、咖啡和飲品。雖然店面位於小巷內，但環境舒適且溫馨。此外，店家重視餐點的美觀與美味，推薦的梅子雞、豬肋排和食套餐深受顧客喜愛，還有標誌性的「天空之心」打卡造景，吸引許多遊客前往拍照。
順風號 Sūn Hong Hō，位於台南市中西區，是一家隱身於巷弄間的老宅咖啡廳。其原址為「錫鼓 Tin Drum」，後轉型為「順風號」，並以其溫馨日式的氛圍和可愛的柴犬而聞名。店內主打招牌生乳捲，綿密鬆軟的蛋糕體搭配濃郁的鮮奶油餡，令人難忘。此外，店家還提供多種特色咖啡、茶飲，以及輕食和甜點，滿足不同需求的顧客。店內擺設復古，氛圍輕鬆愜意，適合三五好友相聚或獨自享受片刻時光。
錫鼓 Tin Drum 原身為「順風號」，是一棟日式老宅咖啡廳。走進巷弄間，彷彿時光倒流，古樸的建築氛圍令人驚艷。店內提供早午餐、鬆餅、咖啡等品項，鬆餅是必點招牌。咖啡廳裝潢溫馨復古，宛如秒置身日本京都，也有日式庭園供人休憩。錫鼓不僅餐點美味，建築特色與氛圍更是一大亮點，是台南中西區不容錯過的特色咖啡廳。
台南市中西區的「Mochi Mochi 鬆餅屋（台南遠百公園店）」是一家以舒芙蕾鬆餅與釜飯為主的餐廳。招牌的舒芙蕾鬆餅鬆軟綿密，並提供各種口味，像是草莓瀑布舒芙蕾、飛天炸雞舒芙蕾等。而其釜飯則以澎湃配料與獨特的「釜飯三吃」儀式感著稱，讓顧客能品嚐到熱騰騰的釜飯、加入熱湯煮成湯飯，以及加入起司粉焗烤後的不同風味。除此之外，店家也不定期推出新品，並提供扭蛋活動，增添用餐樂趣。餐廳佈置可愛少女文青風，餐點好吃好拍，深受許多顧客喜愛。
鬍子鬆餅是一家位於台南市中西區的美式鬆餅專賣店，以其爆漿起司鬆餅聞名。店內招牌「起士熔岩鬆餅」使用大量起司製作，鬆軟的鬆餅內藏著宛如火山熔岩般的爆漿起司，濃郁的起司香氣令人著迷。除了經典的起士熔岩鬆餅，鬍子鬆餅還提供多種口味的鬆餅，包括藍莓、巧克力、抹茶等，滿足不同顧客的味蕾。鬆餅口感鬆軟綿密，搭配香醇的起司醬，創造出令人無法抗拒的美味。
「山崎麵包(成功店)」是山崎麵包連鎖麵包店在台南市成功路上的分店。店內販售各式各樣的麵包、糕點和三明治，以其新鮮美味和親民價格而聞名。您可以在這裡找到多種選擇，從經典的紅豆麵包到創新的口味，滿足不同的需求。此外，該店還提供「派對‧三明治教室」，讓您親手體驗製作三明治的樂趣。
霜花亭（公園店）位在台南市中西區，是一家日式老屋舒芙蕾專賣店。店內裝潢簡約雅致，以溫暖的木色和磚牆營造出溫馨的用餐氛圍。最具人氣的餐點是疊了三塊厚實鬆軟的舒芙蕾鬆餅，口味多樣，甜鹹皆有，最推薦的則是肉鬆口味。除此之外，霜花亭還提供多款飲品，包括 TWININGS 茶飲，是網美下午茶熱門打卡點。
台南市並沒有「艾思城堡」這家店。您提供的資料主要介紹了台北士林的「艾思頓 Ice Cotton」冰品店。
郝小妹格子Q（台南勝利店）位於台南市勝利路，販售獨特的格子糕點，外型酷似鬆餅，但口感卻截然不同。格子糕點以百分之百純牛奶製作，口味豐富多變，包括原味、巧克力、抹茶、芋頭等。店內空間明亮寬敞，提供舒適的用餐環境。郝小妹格子Q堅持使用天然食材，不添加防腐劑和人工香料，讓顧客品嚐到健康美味的糕點。
