「4.5公里咖啡」坐落於台東池上鄉197縣道旁,由藝術家開設,是一間沒有門的咖啡廳。店內充滿原始藝術風,融合了當地自然元素,營造出獨特的氛圍。咖啡廳提供各式咖啡飲品和輕食,客人可以選擇在室內或戶外座位區享用,欣賞周圍風景。此外,咖啡廳還展示了藝術家的作品,讓顧客在品嚐咖啡的同時也能欣賞藝術之美。
台東王子麵店是一家位於台東市區的傳統麵店,以其樸實可口的麵食料理聞名。主打商品為乾米苔目,以彈Q的口感著稱。店內還提供餛飩料理,以及各種小菜選擇。此外,王子麵店也供應當歸豬腳,湯頭香醇濃郁。菜單上的價格平實,是當地人愛光顧的美食小吃店之一。
如初丼位於台東縣池上鄉,是一家預約制的訂餐餐廳,提供限量丼飯。主打使用池上米製作的丼飯,搭配新鮮海產、在地食材和自製醬料,風味獨特。招牌菜色包括滷豬腳丼飯、醬燒雞丼飯等,食材豐盛美味,份量十足。餐廳氣氛溫馨舒適,適合家庭或朋友聚餐。
144
LI.KA CAFE 力卡珈琲
「LI.KA CAFE 力卡珈琲」位於台東金崙,鄰近金崙火車站和金崙海灘。這間咖啡廳以在地風土為特色,提供咖啡、紅烏龍貝果等餐點。店內除了販售飲品和下午茶,也有提供部落特色料理。LI.KA CAFE 的戶外廣場曾舉辦過「南方草草節」等活動,可在此享受美食、音樂和體驗活動。
145
熱帶低氣壓衝浪餐廳民宿
熱帶低氣壓衝浪餐廳民宿位於台東縣東河鄉,鄰近東河包子店,以其衝浪主題和美味料理聞名。民宿提供舒適的住宿環境,讓旅客可以盡情享受東河的衝浪樂趣。餐廳供應新鮮的海鮮和創意料理,滿足不同饕客的需求。餐廳裝潢簡約大方,搭配衝浪板和相關元素,營造出輕鬆悠閒的用餐氛圍。店內不定期舉辦衝浪課程和活動,讓遊客體驗東河獨特的衝浪魅力。
「成功東粄香」是位於台東成功市場第一市場的傳統客家米食坊,飄香超過70年。傳承三代,以古早味草仔粿、紅龜粿、客家麻糬和水粄等米食聞名。水粄是當地名小吃,以米漿製成,口感軟糯滑嫩。東粄香的水粄分為甜鹹口味,甜的有紅豆、花生,鹹的有肉燥、蘿蔔絲、香菇等。不僅是台東人從小吃到大的好滋味,也是遊客必嘗的在地美食。
「瑟郎冰沙小舖」是一家位於蘭嶼椰油部落的知名餐廳,提供美味的飛魚炒飯、平價的美食以及特色飲品。店內必點的飛魚炒飯,料多實在,是來到蘭嶼不容錯過的佳餚。除了炒飯,瑟郎冰沙小舖的招牌林投果汁冰沙也深受遊客喜愛。林投果是一種蘭嶼特有的水果,味道酸甜,冰沙口感綿密,消暑解渴。此外,小舖還提供多款冰沙,如芋頭冰沙、山藥冰沙等,都是具有蘭嶼特色的美味飲品。
哩厚冰果室位於台東市區,是一間以初鹿鮮奶製成的雪花冰聞名的文青冰果室。店內裝潢簡約清新,充滿日式風情。必點招牌哈密瓜冰,採用整顆哈密瓜製作,清甜多汁搭配綿密細緻的雪花冰,口感清爽消暑。其他特色冰品還包括芒果冰、西瓜冰等,選用新鮮水果搭配初鹿鮮奶,創造出獨特風味。哩厚冰果室堅持使用真材實料,提供高品質的冰品,深受在地人和觀光客喜愛。
阿塱壹部落廚坊位於台東縣達仁鄉,主打不煎、不炸、不炒的排灣族無菜單料理,讓顧客體驗道地的傳統風味。餐廳使用部落附近的新鮮食材,保留食物的天然原味,並以柴燒煙燻料理,賦予料理獨特的香氣。阿塱壹部落廚坊重視將在地文化融入飲食,透過料理傳遞排灣族的飲食習慣和傳統智慧。
角落Bais咖啡館位於台東縣蘭嶼鄉朗島村,是一家隱藏在部落中的秘境咖啡廳。店主是一位原住民女孩,由於店址位置較為隱密,因此經常讓遊客迷路。咖啡館提供各種咖啡飲品和手工甜點,其中最有名的是「角落Bais蛋糕」,以香濃的巧克力醬搭配濕潤的蛋糕體製作而成,深受顧客喜愛。咖啡館的氛圍溫馨舒適,設有戶外座位區,讓遊客可以在欣賞蘭嶼美景的同時品嚐美味甜點。
位在台東縣太麻里鄉大溪村的「Kituru咖啡」,是一家結合排灣族文化特色與美食的咖啡廳。其標誌性的「搖搖飯」(Pinuljacengan)由小米酒酒麴製成的饅頭堡,散發迷人的老滋味。此外,店內還供應多樣排灣特色料理,讓饕客品嚐原住民風味。除了美食之外,Kituru也提供手作體驗、音樂表演和文化分享等,營造一個溫馨且具文化底蘊的用餐環境。
青蔦菓子咖啡位於台東市區靜謐的巷弄內,是一家提供自家烘焙咖啡豆與手作甜點的咖啡店。店內空間寬敞明亮,提供不限時的用餐環境,讓顧客可以悠閒地享受咖啡時光。除了一般咖啡品項,青蔦也提供單品手沖咖啡及特色特調。此外,店內招牌的肉桂捲更是人氣必點,以新鮮餡料酥脆外皮著稱。此外,青蔦也非常重視食材品質,選用新鮮的在地食材製作甜點,為顧客帶來獨特且美味的味蕾體驗。
「海人上菜」是一家位於台東都蘭台11線上的隱藏版美食。主廚是阿美族原住民,料理使用在地新鮮食材,結合特色料理和傳統風味。招牌菜包括「金沙中卷」和「情人的眼淚」,前者將中卷裹上鹹蛋黃金酥炸,後者則是一道酸甜開胃的苦瓜料理。店内裝潢簡約舒適,提供午餐和晚餐時段。由於店內座位有限,建議事先預訂,以確保用餐時段。
「拉法鋼琴咖啡屋」位於台東縣東河鄉,是一家結合豪華露營和海景咖啡廳的熱門景點。這家餐廳以其絕佳的海景而聞名,用餐區設在靠近海灘的地方,客人可以一邊享用美食,一邊欣賞一望無際的太平洋美景。此外,餐廳還提供免裝備的豪華露營服務,讓遊客可以在舒適的帳篷中過夜,享受海風吹拂的夜晚。拉法鋼琴咖啡屋以其美味的無菜單料理著稱,使用新鮮的當地食材烹製,包括海鮮、肉類和蔬菜。餐廳還提供各種咖啡、茶和點心,非常適合放鬆和欣賞美景。
155
Lane28 Brunch
Lane28 Brunch 位於台東市中心,是一間改建自老宅的早午餐店。店內裝潢以白色為主,挑高的建築空間營造出舒適寬敞的氛圍。招牌餐點是「lane28特製超長蛋餅」,份量十足,並提供多種口味選擇。其他推薦菜色還包括山形吐司、早午餐拼盤等,價格親民。Lane28 Brunch 提供悠閒的用餐環境,適合與朋友或家人共度早午餐時光。
奉口冰室(池上店)是一間位於台東縣池上鄉的文青冰店,以其唯美日系刨冰而聞名。店內裝潢簡約雅緻,提供各種口味刨冰、鍋燒意麵等餐點。其中,芒果季限定的刨冰更是必吃,使用新鮮芒果製成,果香濃郁,沁涼消暑。奉口冰室的刨冰不僅好吃,也很好拍,價格平實,是池上伯朗大道附近不容錯過的下午茶推薦。
鳳珠小吃部是一家位於台東富岡港的平價海產小吃店。以熱情的服務和新鮮的海產料理著稱。菜單提供各種小吃、海鮮盤和熱炒,價格實惠且份量足。招牌菜包括新鮮的海鮮快炒、避風塘料理和香酥的炸物。小吃部環境溫馨舒適,是與家人或朋友用餐的好去處。此外,鳳珠小吃部也提供合菜服務,適合各種聚會場合。
158
柴米DailyKitchen
「柴米 DailyKitchen」是台東市熱門的早午餐店,主打新鮮在地食材與健康飲食概念。店內裝潢以綠植點綴,營造自然舒心的用餐氛圍。招牌菜色包括溫沙拉、鹹派、帕尼尼等,嚴選當季蔬果與在地食材,提供美味且無負擔的餐點。週三至週五還有晚餐時段,供應義大利麵、燉飯等西式料理,運用在地小農的食材巧妙入菜,讓顧客品嚐台東的在地風味。
「清厚咖啡」是一間位於台東市的咖啡廳,以其高雅的歐式工業風裝潢和自家烘焙精品咖啡聞名。咖啡廳提供各種咖啡飲品,包括單品手沖咖啡、濃縮咖啡和冰滴咖啡。此外,清厚咖啡還提供茶飲、甜點和簡餐,如三明治和沙拉。其舒適的環境和親切的服務,深受在地人和遊客的喜愛,被譽為「超越米其林」的隱藏版咖啡館。
160
達卡兒陶甕烘焙咖啡館
達卡兒陶甕烘焙咖啡館是一家位於台東東河鄉的咖啡館。顧名思義,這家咖啡館以其手工陶甕烘焙咖啡而聞名,由帥氣的老闆親自沖泡。咖啡館的空間舒適溫馨,充滿家居感,提供令人放鬆的氛圍。除了美味的咖啡,客人還可以享受擼貓的樂趣,與咖啡館裡的貓咪們親密互動。