長生塩人（台東店）是一間位於台東市中心的日式拉麵店。其招牌「鹽味拉麵」每日熬煮 8 小時，湯頭濃郁鮮美。除了拉麵外，餐廳還提供炒麵、蓋飯、小菜等多樣餐點。店內環境舒適簡約，採用開放式廚房設計，讓顧客可以欣賞廚師製作料理的過程。長生塩人堅持使用新鮮食材，並以細緻的工法烹調，讓顧客品嚐到來自民生社區的極致美味。
天利食堂（台東博愛店）是一間提供平價美味的日式定食料理餐廳。店內主打各式鍋物料理，如源乳絹豆腐鍋、烤咖哩鍋等，湯頭濃郁、食材新鮮。此外，也有提供多種定食選擇，包含咖哩飯、丼飯和拉麵等，滿足不同族群的味蕾。天利食堂的用餐環境舒適寬敞，適合親子、朋友和情侶聚餐。價格親民公道，提供高品質的餐點，是台東地區頗受歡迎的美食選擇。
川牛木石亭（台東店）位於台東市區，提供平價美味的日式燒肉丼飯和拉麵。店內以獨家秘製醬汁醃漬的肉品，搭配直火炙燒手法，創造出香氣四溢、軟嫩多汁的肉肉山。招牌「極盛牛肉丼飯」份量十足，價格親民，內用更可享用雞白湯無限暢飲。其他推薦料理包括濃郁「地獄拉麵」、酥脆「炸蝦丼飯」以及各式居酒屋小點。提供舒適的用餐環境和熱情的服務，是台東市區品嚐日式料理的絕佳選擇。
天地人手創料理•居酒屋位在台東市鐵花路，是一家日式風格的居酒屋。店家講求天時地利人和，遵循季節時令入菜，打造出創意料理。除了一般居酒屋常見的烤物、串燒外，還有各式各樣創意料理，例如起司明太子燉飯、鹽烤大明蝦等，價格平實，氣氛一流，是台東夜晚聚餐的好去處。
「台東福井日本料理」位於台東市區，是當地人喜愛的平價日本料理店。提供各類日式餐點，包括壽司、生魚片、丼飯、拉麵等，份量足且價格親民。餐廳環境簡約舒適，沒有過多裝潢，以樸實的風格呈現日式料理的精緻。建議提前訂位，否則用餐時段可能需要排隊等候。若要前往用餐，可參考以下地址：台東縣台東市中華路一段245號。
天野日本料理是一家位於台東縣台東市的老字號日本料理店。店家精選新鮮食材，提供多樣化的料理，包括生魚片、握壽司、烤物、炸物、鍋物等。招牌菜色為軟殼蟹捲，酥脆的外皮搭配鮮嫩的蟹肉，令人回味無窮。此外，土瓶蒸、炸蝦、青甘下巴等料理也深受顧客好評。天野日本料理提供溫馨舒適的用餐環境，適合家庭聚餐、朋友聚會或商務宴請等各種場合。
「Mister Donut 甜甜圈專賣店（台東門市）」位於台東市更生北路 213 號，提供多種美味的甜甜圈，包括經典口味、季節限定和聯名款。例如，與「黃阿瑪的後宮生活」聯名的貓貓甜甜圈，以及與「一〇八抹茶茶廊」合作推出的濃厚抹茶系列甜甜圈。此外，店家還販售咖啡、茶飲和周邊商品，滿足顧客多元的需求。
