黑松羊肉爐位於台東縣台東市豐田路,是當地著名的溫補羊肉火鍋店。創立於民國 68 年,深受在地居民喜愛。羊肉爐湯底採用多種中藥材熬煮,溫而不燥,羊肉鮮嫩多汁,帶皮羊肉更是招牌必點。除了羊肉爐外,還有古早味炒飯、炒麵、炒青菜等熱炒料理,價格平實。黑松羊肉爐附設免費停車場,方便遊客停車。特別推薦在冬天前往品嚐,一鍋暖呼呼的羊肉爐,驅走寒意,令人回味無窮。
千葉火鍋(台東尊爵館)是一家提供吃到飽服務的火鍋餐廳,位於台東市中心。顧客可以享用種類豐富的火鍋食材、自助吧無限供應,以及來自哈根達斯和海尼根的無限制美味。該餐廳還提供特別的優惠,例如四月壽星享用火鍋可享五折折扣。
聚北海道鍋物(台東秀泰店)是一間日式火鍋吃到飽餐廳。以288元起跳的超值價格,提供六種湯底選擇,包括昆布湯、壽喜燒湯、起司牛奶湯等。最特別的是每桌都有的「肉片瀑布」,讓顧客可以盡情享用新鮮肉片。除了火鍋主食,還有豐富的自助吧,供應蔬菜、海鮮、熟食、點心、飲料、霜淇淋等,種類繁多且新鮮美味。餐廳主打可愛的「牛奶熊」,讓顧客在起司牛奶鍋中泡湯,增添用餐樂趣。
小牧鍋 Minimoo(台東新生店)是一家火鍋餐廳,以熟成牛肉和蔬菜自助吧聞名。其特色在於使用了美國 Prime 等級牛肉,經過 28 天熟成,讓肉質鮮嫩多汁。自助吧提供豐富的蔬菜、肉品和海鮮,還有白飯、飲料和冰淇淋暢飲。湯底有招牌牛骨湯、昆布湯和麻辣湯可供選擇。小牧鍋強調食材新鮮優質,湯頭鮮甜不膩,讓顧客可以享受美味的火鍋料理。
天利食堂(台東博愛店)是一間提供平價美味的日式定食料理餐廳。店內主打各式鍋物料理,如源乳絹豆腐鍋、烤咖哩鍋等,湯頭濃郁、食材新鮮。此外,也有提供多種定食選擇,包含咖哩飯、丼飯和拉麵等,滿足不同族群的味蕾。天利食堂的用餐環境舒適寬敞,適合親子、朋友和情侶聚餐。價格親民公道,提供高品質的餐點,是台東地區頗受歡迎的美食選擇。
「一燒十味・昭和園日式燒肉屋(台東店)」是一家提供吃到飽日式燒肉的餐廳。主打食材包括 A5 和牛、波士頓龍蝦、各式肉品、海鮮和火鍋料,以及自助吧的冷飲和冰淇淋。餐廳裝潢採昭和復古風,營造溫馨舒適的用餐環境。
花喬海鮮蒸氣火鍋是一家位於台東的火鍋店,以其豐盛的海陸大餐而聞名。其特色海鮮塔堆疊著新鮮活跳跳的海鮮,如螃蟹、蝦子、蛤蜊等,視覺震撼力十足。顧客可以選擇蒸汽或火鍋方式食用,蒸汽保留海鮮原味,而火鍋則增添湯頭鮮味。除了海鮮,火鍋還提供各種肉類、蔬菜和火鍋料,一鍋兩吃,滿足不同食客的需求。店內環境寬敞明亮,適合團體聚餐或家庭聚會。
正海城北方小館是台東市一間著名的北方料理餐廳,以其美味的豬肉餡餅和酸菜白肉鍋而聞名。餐廳提供各式北方麵食,如手工千層餅、清燉牛肉麵,以及傳統眷村風味的菜餚。餐廳的豬肉餡餅以爆汁多料著稱,外皮酥脆,內餡香嫩多汁。手工千層餅層次分明,麵皮香Q有嚼勁。酸菜白肉鍋湯頭酸香帶勁,酸白菜脆爽,肉片軟嫩。除了主餐之外,餐廳也提供各種小菜和飲料,讓顧客可以盡情品嚐北方美食。
台東「夫妻肺片麻辣火鍋」位於台東市區熱鬧的正氣路上,鄰近台東火車站。這家分店承襲了台北總店30年的老字號招牌,提供正宗傳統四川麻辣火鍋。店內空間寬敞,提供舒適的用餐環境。麻辣湯底採用獨門配方,香醇濃郁且辣而不嗆。特色菜餚包括招牌「夫妻肺片」、嫩滑鴨血及豆腐等,皆可無限續加。其他推薦菜色還有滷水牛舌、牛雜拼盤,以及各式新鮮時蔬和海鮮。
阿明現宰羊肉是一家位在台東市區的羊肉料理專賣店,以其新鮮現宰的羊肉和鮮美的羊肉湯頭聞名。創立於1990年,在當地經營超過30年,深受在地人和遊客喜愛。招牌菜色包括羊肉麵線、羊肉爐和燒烤羊肉串。羊肉麵線以清澈鮮甜的湯頭、軟嫩的羊肉片和彈牙的麵線著稱;羊肉爐採用溫補的藥膳熬製,羊肉軟爛入味;燒烤羊肉串則外酥內嫩,香氣撲鼻。除了羊肉料理,阿明現宰羊肉也提供多樣化的配菜,例如燙青菜、羊肉水餃和拌麵等,滿足不同顧客的需求。其親民的價格和熱情的服務,讓阿明現宰羊肉成為許多人到台東享受美食的必訪之地。
「達喇尉森林咖啡園」位於台東卑南鄉,是一家提供多元服務的景觀咖啡廳。店內主打豐盛精緻的野菜火鍋,並提供焗烤、咖啡和飲品等餐點。這家店的特色之一是擁有無敵美麗的夜景。夜幕低垂時,從店內望出去,台東市區的華燈初上盡收眼底,形成百萬夜景的壯觀景象。此外,「達喇尉森林咖啡園」也提供星空觀賞,遊客可在晴朗的夜晚欣賞滿天星斗,享受大自然的美景。店家價格平價,CP值高,深受在地人和遊客的喜愛。
位於台東縣達仁鄉的「VuVu 野菜農園」,是一家隱藏在森永部落的特色餐廳。其最大特色是使用自家栽種的超過百種野菜,料理出獨特的「野菜火鍋」。餐廳的環境幽靜,讓人能於山間品嚐鮮甜的山間野菜滋味。
春耕源香草餐廳是一家位於台東鹿野的石頭竹子屋餐廳,坐落在青山田園環繞的台9線旁。這家餐廳以其獨特的香草料理而聞名,在菜餚中融入各種新鮮香草,增添獨特的風味。餐廳的特色菜包括香草陶板鍋,使用老闆私心秘製的湯底,以及迷迭香桶子烤雞,以香草醃製後烤製,香氣四溢。此外,餐廳還提供各種在地美食,如海鮮、野菜和米食,讓您品嚐台東在地的美味。
「三媽臭臭鍋(台東東方大鎮店)」是一家提供多種風味小火鍋的餐廳,包含麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋、沙茶魚頭鍋等。客人可以享受無限暢飲的飲料,內用還有免費冰淇淋供應。這家餐廳以其濃郁的湯頭和豐富的配料而聞名。由於人氣很高,經常會出現排隊人潮。
「池塘有魚」為位於台東縣綠島鄉18海浬的熱炒海鮮餐廳,提供新鮮的海鮮、熱炒及小火鍋料理。其特色菜餚包括使用當地海草製作的海草蛋餅,以及以新鮮海鮮為主的生魚片、炒飯、炒麵等。餐廳設有戶外用餐區,提供美麗的海景,讓顧客在享用美食的同時也能欣賞綠島的自然美景。
「花格格鍋の物」位於台東市區,是一家提供多樣化鍋物選擇的餐廳。店內裝潢古色古香,以「七龍珠」為主題,提供七種湯底任選,包括:昆布、牛奶、麻辣、泡菜、酸菜白肉、剝皮辣椒以及獨家研發的「神龍湯底」。除了基本的火鍋料外,店家還提供精選海鮮、特色滷味、手工餃類、季節性野菜等豐富食材,滿足不同顧客的味蕾需求。
御饌鼎皇 一鍋一燒(知本店)位於台東市,提供平價、高 CP 值的鍋物料理。店內採用單人小火鍋形式,有多種湯底和食材可選擇,滿足不同口味需求。值得一提的是,店內不收取 10% 服務費,讓顧客可以輕鬆享受美食。此外,店內設有飲料吧、冰淇淋機等,提供自助式服務。整體來說,御饌鼎皇一鍋一燒(知本店)是台東在地人氣的火鍋店,價格實惠、食材新鮮,適合個人用餐或朋友聚會。
御饌鼎皇 一鍋一燒(台東市中華店)是一間平價の小火鍋店,提供多種湯頭和豐富的食材選擇。顧客可以依個人喜好,選擇鍋類或燒烤,並搭配各種肉品、海鮮、蔬菜和火鍋料。店內環境整潔舒適,不收取服務費,讓顧客可以享受到高CP值的用餐體驗。
御饌鼎皇 一鍋一燒(台東中華店)地址:台東縣台東市中華路二段121號電話:089-327368營業時間:11:30-22:00御饌鼎皇 一鍋一燒是平價單人火鍋連鎖店,台東中華店位於市區內交通便利。店內提供多種湯底、肉品和海鮮選擇,食材新鮮,份量適中。顧客可以自由搭配喜愛的食材,打造專屬的火鍋盛宴。與其他店面相同,御饌鼎皇 一鍋一燒不收取服務費,提供高CP值且平易近人的用餐環境。
「千歲鍋」位於台東市中心,是一家提供美味涮涮鍋的日式餐廳。餐廳環境優雅,以日式雪景為主題,營造出恬靜的用餐氛圍。招牌料理「千歲鍋」食材豐富,包括頂級和牛、海鮮和蔬菜,湯頭以柴魚和昆布熬煮,清甜爽口,讓饕客回味無窮。此外,餐廳還提供各式傳統日式小菜和飲品,滿足不同客人的需求。