「薄荷巴黎 Coffee House」位於台東市鬧中取靜的民生社區，是一家結合咖啡廳和民宿的複合式空間。咖啡廳以韓系文青風格為主，提供精品咖啡、輕食和甜點。店內裝潢以白色、綠色和木質調為主，營造出舒適放鬆的氛圍。民宿部分則隱身咖啡廳樓上，提供投影機和音響等設備，讓旅客可以享受美好的夜晚。民宿空間寬敞，地點便利，還有自己的停車場，深受喜愛文青風和質感生活的旅客青睞。
位於台東市區的「Community Cafe' 墾墨咖啡」前身為台東青果合作社，曾榮獲台灣最佳 25 間咖啡館之一的美譽。咖啡廳改建自老倉庫，擁有高質感的工業風空間，提供寬敞舒適的座位區和友善的聊天氛圍。墾墨咖啡以手沖咖啡、義式咖啡和特色飲品聞名，同時提供精緻的蛋糕、提拉米蘇等甜點，深受在地居民和遊客喜愛。
橋 Chiao橋 Chiao 是一間位於台東市的老宅餐廳，擁有寬敞的大院子。餐廳自家栽種稻米，並結合台東在地食材，致力於提供新鮮美味的餐點。菜單特色包括： 月桃炙燒牛肉飯：使用特製月桃葉炙燒的牛肉，搭配香Q的白米飯。 洛神香煎雞腿排：選用新鮮洛神花醃製的雞腿排，外皮酥脆，肉質鮮嫩。 巴斯克乳酪：濃郁的乳酪蛋糕，帶有迷迭香的香氣。除了餐點，橋 Chiao 也提供各種飲品，包括清爽的紅茶和香醇的咖啡。餐廳的氛圍寧靜舒適，是享用美食、放鬆身心的好去處。
普羅賽斯花藝咖啡廳是一間位在台東市區的韓式網美咖啡廳，以白色系列的設計空間和充滿植栽與花草的裝潢聞名。這家店同時也是一間質感花藝店，提供優雅的下午茶時光。店內必點的可頌鬆餅是許多顧客推薦的招牌餐點。普羅賽斯花藝咖啡廳以其舒適氛圍、夢幻裝潢和美味餐點，獲得了 Google 4.8 星的高評價，是台東人氣咖啡廳之一。
「翠安儂手感烘焙」位於台東市區，是翠安儂風旅所開設的天然手做麵包坊。麵包使用天然酵母發酵，不含人工添加物，強調健康美味。除了麵包外，翠安儂手感烘焙也提供法式藍帶甜點，使用進口材料，由專業主廚手工製作。甜點種類繁多，包括經典的法式千層酥、馬卡龍和各種蛋糕。翠安儂手感烘焙的麵包和甜點以精緻的口感和優雅的擺盤著稱，是當地知名的美食名店，深受遊客和居民喜愛。
台東「鬆餅先生」提供美味平價的餐點，主打早午餐、下午茶和鬆餅。鬆餅口味豐富多樣，甜鹹口味皆有，還能搭配新鮮水果和冰淇淋。招牌水果茶份量十足，消暑解渴。店內氣氛悠閒舒適，適合與朋友或家人聚餐聊天。
艾薇塔烘焙工坊是一家位於台東市鐵馬道旁的人氣烘焙坊。以大份量、平價的下午茶和糕點聞名，深受在地人及遊客喜愛。店內提供各式麵包、蛋糕、泡芙等甜點，其中以草莓蛋糕、波士頓派和芋泥泡芙最為招牌。此外，還有令人讚不絕口的法式吐司、歐姆蛋捲和優格咖哩飯等早午餐餐點。值得一提的是，艾薇塔烘焙工坊還設有兒童遊戲區，提供親子友善的用餐環境。讓家長們可以在品嚐美食的同時，小朋友也能盡情玩樂。
金鑛(金礦)咖啡，創立於民國1991年，是一家平價咖啡連鎖品牌。台東新生門市位於台東縣台東市新生路，鄰近台東大學，交通便利。店內提供各式咖啡、茶飲和甜點，其中以蛋糕最為著名。招牌的人氣蛋糕有「黑糖紫米養生蛋糕」、「奧氣酷紳士冰淇淋蛋糕」和「金牌南子漢蜂蜜南瓜起司」，口感綿密細緻，深受顧客喜愛。金鑛咖啡提供明亮舒適的環境，適合與朋友相聚聊天或一個人享受悠閒時光。店內還有免費WiFi，讓顧客可以在享受咖啡的同時，也能上網或工作。
