多那之咖啡蛋糕烘焙（台東新生門市）位於台東市新生路，提供美味的咖啡、蛋糕和烘焙產品。店內有舒適的座位區和免費 Wi-Fi，讓顧客可以放鬆身心，享受他們的咖啡和糕點。他們以新鮮出爐的麵包和糕點聞名，包括招牌彌月蛋糕和各式各樣的切片蛋糕。此外，他們還提供美味的現烤咖啡，是搭配甜點或享受悠閒時光的完美飲品。多那之咖啡蛋糕烘焙也提供生日蛋糕和中式禮餅，讓顧客可以為特別的場合找到完美的蛋糕或禮品。他們的產品嚴選新鮮食材，確保品質和美味。
艾薇塔烘焙工坊是一家位於台東市鐵馬道旁的人氣烘焙坊。以大份量、平價的下午茶和糕點聞名，深受在地人及遊客喜愛。店內提供各式麵包、蛋糕、泡芙等甜點，其中以草莓蛋糕、波士頓派和芋泥泡芙最為招牌。此外，還有令人讚不絕口的法式吐司、歐姆蛋捲和優格咖哩飯等早午餐餐點。值得一提的是，艾薇塔烘焙工坊還設有兒童遊戲區，提供親子友善的用餐環境。讓家長們可以在品嚐美食的同時，小朋友也能盡情玩樂。
關於 歐巴螞蛋糕烘焙館歐巴螞蛋糕烘焙館是一間位於台東市區內的特色烘焙坊，以獨特創意的伴手禮聞名。招牌產品「寒單餅」融合了民俗信仰和現代烘焙技術，外層酥脆，內餡綿密香甜，是台東必買伴手禮之一。此外，歐巴螞還有多款特色糕點，例如加入乳酪的綠豆糕、綠藻酥等。這些糕點不僅美味，更融入在地特色元素，讓遊客品嘗台東的獨特滋味。歐巴螞蛋糕烘焙館也提供客製化彌月蛋糕，以光雕技術製作精緻的圖案，為寶寶留下特別的紀念。
「修女祈福蛋糕」由台東聖母醫院的修女們以愛心製作，販售所得皆用於醫院的運作和慈善事業。蛋糕種類豐富，有蘋果、芋頭、南瓜、鳳梨等口味，選用在地食材，口感綿密細緻。除了美味，修女祈福蛋糕更代表了修女們的善行，每一口都充滿愛與祝福。購買修女祈福蛋糕不僅能滿足味蕾，更能支持聖母醫院的公益服務，讓愛心在社會中流傳，幫助更多有需要的人。
金鑛(金礦)咖啡，創立於民國1991年，是一家平價咖啡連鎖品牌。台東新生門市位於台東縣台東市新生路，鄰近台東大學，交通便利。店內提供各式咖啡、茶飲和甜點，其中以蛋糕最為著名。招牌的人氣蛋糕有「黑糖紫米養生蛋糕」、「奧氣酷紳士冰淇淋蛋糕」和「金牌南子漢蜂蜜南瓜起司」，口感綿密細緻，深受顧客喜愛。金鑛咖啡提供明亮舒適的環境，適合與朋友相聚聊天或一個人享受悠閒時光。店內還有免費WiFi，讓顧客可以在享受咖啡的同時，也能上網或工作。
水巷茶弄（台東中正店）位於台東市熱鬧的中正路上，主打天然、健康的手搖飲品。招牌飲品包括： 愛玉：採用天然愛玉子沖泡，口感滑溜。 寒天：使用日本進口寒天，口感Q彈清爽。 小紫蘇：加入新鮮小紫蘇葉，風味獨特解膩。此外，還提供各種特色飲品，如蛋糕奶茶、桑葚特調等。水巷茶弄堅持採用新鮮食材，不添加人工色素或香料，讓顧客喝得安心。
