員林市「長生塩人(員林店)」是一家來自民生社區的人氣拉麵店，以招牌的鹽味拉麵聞名。湯頭每日熬煮八小時，呈現神秘的金湯色澤，鹹度適中，搭配彈牙的麵條，滋味醇厚。此外，店內還有多款炒麵、小菜可選擇。與高雄分店不同的是，員林店目前尚未提供霜淇淋。營業至凌晨12點，鄰近彰化夜市，提供宵夜時段的美味選擇。
慶豐牛排專賣店（中正店）是一家位於彰化縣員林市的鐵板牛排老店，已有超過 40 年的歷史。以其懷舊復古的鐵板牛排聞名，特色是牛頭造型的鐵板。除了牛排外，還有提供義大利麵、豬排等餐點。附餐附有無限續加的玉米濃湯、飲料和大可頌餐包，平價實惠，是當地人喜愛的用餐選擇。
員林知名排隊美食「好胃口胡椒餅」，以香酥的外皮和飽滿的內餡著稱。店家堅持使用赤肉製成內餡，搭配新鮮蔬菜，每一口都鮮香多汁。特別推薦他們獨創的「椒配特調」，以多種中藥材熬製，與胡椒餅搭配食用，提味解膩，令人回味無窮。這家20年的老店位於郵局旁，是員林在地必吃美食，銅板價位經濟實惠，無論是當正餐或點心都非常適合。
位在員林市的「員林口福牛肉麵」是彰化著名的牛肉麵店，其前身「鮮道口福牛肉麵」在台中亦廣受好評。店家主打濃醇甘甜的紅燒湯頭，並提供豐富的食材選擇，如牛腩、牛腱、牛筋、牛肚、牛雜等。此外，店內還供應每日限量的手工水餃和抄手，讓顧客有更多元的選擇。
