嘉義市－美食餐廳－第32頁

嘉義市西區的「台北排骨」是一家以排骨酥聞名的老字號餐廳。主打料理為豬肉排骨搭配秘製滷汁，酥嫩入味，深受在地人喜愛。餐點選擇豐富，除了排骨酥外，也有麵線、飯類、小菜等，提供多元用餐選擇。餐廳環境寬敞舒適，設有一、二館。一館主打台式小吃，二館則提供合菜料理。多年來靠著優良的品質和親切的服務，成為嘉義市著名的排骨酥餐廳之一。

嘉義市「民生煎粿」是一家位於大同路上的傳統小吃店，開業已有 40 多年的歷史，以傳統古早味的煎粿聞名。這家店的煎粿都是老闆親手製作，使用優質在來米粉，搭配店家獨家調製的醬料，煎至外酥內軟，香氣四溢。除了招牌煎粿外，店內還有提供米糕、綜合湯等小吃，都是古早味十足的傳統美食。民生煎粿的環境雖然簡單樸實，但老闆娘親切熱情的態度，讓許多顧客都像是回到家裡吃飯一樣，感受到溫暖和家的味道。這家店也常被許多在地人推薦為必吃的嘉義小吃，是許多遊客到嘉義時不容錯過的美食。

嘉義市的「愛生活 咖啡 輕食」是一家提供美味早餐和輕食的餐廳。店內環境舒適溫馨，提供各種美味的餐點，包括熱壓吐司、沙拉、三明治和義大利麵等。店家的食材新鮮，料理用心，受到許多顧客的好評。

嘉義市東區的「69米糕 圓環筒仔米糕」是一間巷弄美食，以「69米糕」之名聞名，代表著米糕的份量有69公分。招牌筒仔米糕口感扎實軟綿，加上鹹香的滷肉、香菇、蝦仁等配料，滋味豐富。店內還有提供其他小吃，如：豬肉羹、魚丸湯等，店面乾淨衛生，提供舒適的用餐環境。

「家鄉烤鴨」位於嘉義市西區忠孝路，是間提供美味烤鴨料理的餐廳。其烤鴨以獨特香脆的外皮和軟嫩多汁的肉質聞名，讓許多饕客慕名而來。除了烤鴨之外，家鄉烤鴨也提供各種熱炒小菜和湯品等菜色，滿足不同顧客的需求。餐廳環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間，是朋友聚餐或家庭聚會的好去處。

「左阜右邑複合式餐飲（新民店）」位於嘉義市熱鬧的新民路商圈，提供多元化的餐飲服務，包括茶飲、簡餐和火鍋。店家秉持「左阜右邑」的品牌精神，以舒適寬敞的用餐環境，結合人文美學的設計元素，營造出輕鬆自在的氛圍。餐點方面，除了提供各式經典茶飲外，簡餐和火鍋也備受好評，食材新鮮、烹調精緻，滿足顧客多元化的餐飲需求。此外，店家定期推出季節限定餐點和活動，讓顧客每次到訪都能體驗新鮮感。「左阜右邑複合式餐飲」不僅是享用美食的場所，更是一個與親朋好友聚餐聯誼的好去處。

黑松春餅位於嘉義市西區，是一家傳統春餅專賣店。春餅皮柔軟有勁道，內餡豐富多樣，包括豆乾絲、蘿蔔絲、筍絲、蛋皮、瘦肉絲等。黑松春餅的特色是春餅皮捲成一卷一卷的，外皮煎得金黃酥脆，內餡飽滿鮮美。由於人氣火爆，黑松春餅經常需要排隊購買。不過，根據查到的資料，黑松春餅似乎已經歇業，無法提供最新的營業資訊。建議您在前往之前，先上網或致電確認。

「【嘉義】何首屋」是一家位於嘉義市東區的藥膳小吃店，以其滋補養生的藥膳排骨湯而聞名。這家店隱藏在巷弄中，提供四季皆宜的養生料理。藥膳排骨湯採用新鮮食材和多種中藥材熬製，湯頭濃郁滋補，排骨肉質軟嫩。店內還有其他滋補小菜和湯品，例如何首烏雞湯、四物湯等，讓顧客可以根據自己的喜好選擇滋補品。

「哈慕尼手作料理」是位於嘉義市區的一間親子餐廳，提供美味的手作料理。除了義大利麵、燉飯等主餐，還有鬆餅、下午茶等輕食點心。食材豐富、價格平價，深受在地人喜愛。餐廳內設有寬敞的兒童遊戲區，讓小朋友可以在用餐後盡情玩樂。空間明亮舒適，餐廳也有提供 Wi-Fi，適合家庭聚餐或親子同樂。

嘉義市「民權路炒麵」是一家排隊老店，提供銅板美食。其炒麵以大份量、平實價格聞名，深受在地人喜愛。店內招牌「炒麵」以豬油及醬油調味，麵條Q彈入味，搭配豆芽菜、高麗菜等配料，香氣十足。其他熱門品項還有「乾麵」、「米糕」等，料多實在，口味傳統。「民權路炒麵」的用餐環境簡單明亮，提供內用及外帶服務。由於人氣旺盛，建議提早前往或電話訂餐，避免久候。

蕊杜巧克力工坊是嘉義市西區第一家手製巧克力專賣店，提供各式精緻巧克力與禮盒。工坊堅持嚴選優質可可豆，以手工製作每一顆巧克力，呈現豐富的口感與多層次的風味。店內提供多種口味的巧克力，從經典的黑、白、牛奶巧克力到創意水果風味，滿足不同顧客的需求。招牌的「甘納許巧克力」以濃郁柔滑的內餡聞名，一口咬下令人沉醉。蕊杜巧克力工坊除了販售巧克力，也提供DIY巧克力體驗課程，讓顧客親手體驗巧克力製作的過程，創造獨一無二的甜蜜回憶。

「飯田家食桌」是由日籍老闆娘主理的一家日式家庭料理餐廳。餐廳位於嘉義市區，提供每日限量手作定食，材料選用新鮮食材，餐點份量充足，味道溫馨細緻，有濃濃的家常味。餐廳環境溫馨舒適，就像回到家吃飯一樣，適合一個人用餐或與親朋好友聚餐。建議提前預約，以免向隅。

花田蔬香是一間位於嘉義市西區的素食簡餐廳。提供各種中式素食料理，如：麵食、飯類、湯品和小菜，並強調使用新鮮食材及用心烹調。餐廳採自助點餐方式，店內環境溫馨舒適，提供免費 Wi-Fi。菜單不定期更換，並提供季節限定料理，讓顧客能品嚐到多元的素食選擇。店內還販售自製的素食產品，如：蔬果汁、手工餅乾和冷凍食品。

阿妹的香草廚房是一間位於嘉義市東區民族路296號的餐廳。這家店以香草入菜聞名，提供各種以香草為主題的料理，包括香草燉飯、香草義大利麵和香草烤雞等。根據食客的評論，阿妹的香草廚房的料理美味可口，香草的運用增添了獨特的風味。餐廳的環境舒適宜人，適合朋友聚會或家庭用餐。值得注意的是，根據食記中的資訊，阿妹的香草廚房已於 2012 年歇業。因此，如果您想前往用餐，建議事先確認是否已重新營業。

「栗足跡」嘉義市人氣義大利麵與貝果專賣店，以溫馨舒適的氛圍著稱。店內提供多種口味的義大利麵，醬料由店家手工熬煮，風味獨特。貝果則有原味、芝麻、起司等選擇，搭配多樣化的抹醬與餡料，口感Q彈有嚼勁。除了餐點，栗足跡也提供咖啡、果汁等飲品，適合與朋友相聚或獨自享受悠閒時光。店內裝潢溫暖，牆上展示著許多藝術作品，營造出文藝氣息。

嘉義市「吃出原味小吃店」是一間提供傳統小吃的餐廳。店內主打堅持傳統製法，以簡單樸實的料理方式呈現食材的原始風味。招牌菜色包括大腸麵線、魯肉飯、蚵仔煎等，每一份料理都真材實料，份量十足。餐廳環境簡約舒適，價格親民，深受在地人和旅客喜愛。

小老闆甜品店位在嘉義市東區文化路巷弄間，主打平價、傳統的台灣甜品。店內提供各式經典甜品，包括豆花、甜湯和奶酪。豆花綿密軟嫩，甜湯料多味美，奶酪口感滑順細緻，是許多在地人喜愛的消暑點心。此外，店內還販售多種配料，如芋圓、地瓜圓和紅豆，讓顧客可以自由搭配，打造屬於自己的獨特風味。

嘉義市「菜市仔口火雞肉飯」位於嘉義市中正路，是嘉義在地知名火雞肉飯老店。這家店以新鮮、香嫩的火雞肉聞名，肉質多汁且不柴。火雞肉飯淋上香醇的雞油，搭配店家的獨門醬料，鹹香入味。除了火雞肉飯，店內還有其他小菜，如滷蛋、滷豆腐、筍絲等，讓顧客可以搭配享用。「菜市仔口火雞肉飯」環境乾淨整潔，用餐時間經常需要排隊。建議早點前往，品嚐嘉義在地傳統美味。

洪舍創意鐵板燒（嘉義店）提供美味的鐵板燒料理，以創意料理手法，打造獨特的用餐體驗。套餐內容豐富，包括各式新鮮海鮮、肉品、蔬菜和湯品。主廚在鐵板上精湛的廚藝，將食材烹飪至完美，帶給你味覺上的饗宴。餐廳環境舒適寬敞，適合情侶約會、家庭聚餐或商務洽談。