秣馬職手作・嘉義是一家位於嘉義市的鯛魚燒專賣店。以可愛的鯛魚造型和美味的內餡聞名。店內招牌為「靜岡抹茶鯛魚燒」,使用日本靜岡抹茶粉製成,內餡飽滿綿密。此外,還有「抹茶凍鯛魚燒奶酪」,結合了抹茶凍和奶酪,口感豐富。店內裝潢溫馨舒適,提供舒適的用餐空間。
「八攻燒肉」是一家嘉義的燒肉吃到飽餐廳。餐廳裝潢吸睛,以騎士與魔龍的戰鬥為主題。八攻燒肉提供新鮮剝好的白蝦、厚實的肉片和濃厚的湯頭。服務態度親切,還有提供座位旁的 USB 充電孔。價位不分平假日,提供高 CP 值的燒肉吃到飽體驗。餐廳也提供大方的生日禮,讓顧客能感受到重視和溫暖。
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源滷肉飯(菜鴨魯熟肉)
源滷肉飯(菜鴨魯熟肉)是嘉義市東區一間老字號的早午餐店,原名為朝陽街菜鴨魯熟肉,是許多在地人的早午餐首選。這家店最招牌的菜色就是滷肉飯,滷肉香濃不油膩,配上滷蛋和酸菜,帶出絕妙的好滋味。除了滷肉飯,店內還有販售各種傳統台式小菜,像是豬肝、鯊魚煙、大腸、小菜等等,種類繁多,讓顧客可以自由搭配自己的餐點。源滷肉飯的用餐環境乾淨整潔,價格平實,深受在地人和觀光客的喜愛。如果你來到嘉義,不妨來這裡品嚐一下傳統古早味的早午餐,感受一下在地人的美食文化。
「魔樹屋親子餐廳」位於嘉義市東區,是一間適合親子同樂的餐廳。餐廳內設有三大遊戲區,包括兩層樓溜滑梯、決明子沙池和扮家家酒區。溜滑梯和決明子沙池讓孩子們盡情玩耍放電,而扮家家酒區則讓孩子們體驗各種角色扮演。此外,餐廳還提供抓周活動,讓父母為寶寶留下珍貴的成長回憶。
壺豆花位於嘉義市西區,以其獨特的店面裝潢與創意料理聞名。店內空間寬敞明亮,以白色為基調搭配藝術品點綴,宛如藝廊般優雅。招牌料理為「豆漿豆花」,以新鮮豆漿現煮豆花,搭配手工蛋捲,口感滑嫩綿密。另有創意的「泰奶豆花」,將泰式奶茶與豆花結合,香甜濃郁。顧客可自行選擇喜愛的配料,打造專屬的豆花盛宴。壺豆花不僅是美食天堂,也是網美拍照打卡的熱門景點。店內隨處可見村上隆、奈良美智等藝術作品,讓用餐體驗更加賞心悅目。
嘉義南門涼肉圓是一家開業超過一甲子的老店,位於嘉義市東區,以獨特的涼肉圓聞名。他們的涼肉圓是以蒸熟的肉圓,搭配上自製的蒜蓉醬油膏與美乃滋,清爽消暑。此外,店家還提供涼麵、土豆豬腳湯等小吃,深受在地人與遊客的喜愛。店內空間寬敞明亮,環境乾淨,提供舒適的用餐環境。
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大心新泰式麵食(嘉義秀泰店)
大心新泰式麵食(嘉義秀泰店)是連鎖泰式餐廳瓦城旗下品牌,位於嘉義秀泰廣場內。餐廳提供各式泰式麵食,如酸辣番茄豬肉麵、泰式豬肉船麵、酸辣海陸麵等。每份麵食均附贈一碗香蘭葉椰汁湯。此外,餐廳還提供免費霜淇淋,口味不定時更換。目前已知香蕉口味霜淇淋深受歡迎。餐廳環境舒適乾淨,提供內用及外帶服務。
北門沙鍋魚頭是嘉義在地經營超過三代的老店,以香醇濃郁的湯頭和新鮮的食材聞名。沙鍋魚頭的湯底以大骨熬製,加入大量蔬菜和中藥材,鮮美甘甜。魚頭採用新鮮的吳郭魚,經過油炸後放入湯中,口感外酥內嫩。其他配料包括豆腐、金針菇、香菇、油條等,豐富多樣。北門沙鍋魚頭提供免費加湯的服務,讓顧客可以盡情品嚐湯頭的美味。此外,店內還有涼菜、鴨肉飯、當歸鴨麵等小吃,滿足顧客不同的味蕾需求。
秘氏咖啡(嘉義店)隱身於嘉義市西區古色古香的百年建築內,距離嘉義火車站僅需步行約 10 分鐘。店內裝潢復刻了 60 年代的香港茶餐廳風格,滿載濃濃的懷舊氣息。店家將老屋改造成藝術品,精雕細琢每個角落。從木質桌椅、懷舊電視機,到牆上的復古海報,都讓人彷彿穿越時光回到過去。店內提供各式咖啡飲品、西式餐點和港式料理,讓顧客在古色古香的氛圍中品嚐美食,享受悠閒時光。
位在嘉義市東區的「嘉義 黑人滷熟肉」是一家在地經營超過 60 年的老字號小吃攤,每天從下午 2 點開始販售,只限定販賣 4 個小時,賣完為止。這家攤位以傳統台式滷味聞名,販售各種滷味小菜,例如大腸、小腸、豬腳、牛腱等,滷汁鹹香入味,深受在地人喜愛。由於每天限量供應,經常吸引排隊人潮搶購,堪稱嘉義人氣的下午茶小吃。
劉里長雞肉飯是嘉義市東區一家傳承兩代的知名餐廳,開業至今已超過 50 年。以其獨特的雞肉飯聞名,使用每日新鮮剁碎的火雞肉,加上特製醬汁和油蔥酥提味,深受在地人和遊客的喜愛。劉里長雞肉飯紅到日本,曾在日本展店,但評價褒貶不一。不過,在台灣,它仍是許多人推薦的嘉義美食,排隊人潮絡繹不絕。此外,餐廳也提供其他小菜,如燙青菜、滷蛋等,讓顧客有更多選擇。
嘉義市西區的「阿宏海鮮熱炒」是間鄰近嘉義火車站的熱炒店。主打新鮮海產熱炒,招牌菜色為白鯧米粉,料多湯鮮。店內環境寬敞,適合聚餐,價格平實,深受在地人喜愛。此外,「阿宏海鮮熱炒」也提供現點現炒的鍋氣十足料理,包括蚵仔麵、鱔魚麵等,讓顧客品嚐到美味的南部道地美食。
Mo-Mo Paradise 嘉義秀泰牧場是主打壽喜燒與鍋物吃到飽的日式連鎖餐廳。位於嘉義秀泰影城內,提供多元餐點選擇,包括五款肉品和超過 25 種蔬食。平日午間時段優惠價為 449 元起,可無限續點餐點。餐廳環境寬敞舒適,並有肉品補給站,讓顧客能方便取用新鮮的肉品。此外,還提供各種醬料和湯頭,滿足不同顧客的口味偏好。
留園精緻料理坐落於嘉義市,是一家提供精緻無菜單料理的餐廳。餐廳內提供 10 道菜的套餐,以新鮮優質的食材烹製而成,價格親民,性價比極高。留園的菜色融合了上海及台灣風味,精緻的擺盤和美味的料理深受食客喜愛。餐廳的環境舒適,配有造景,讓人彷彿置身於花園之中,營造出輕鬆愉快的用餐氛圍。留園是嘉義在地人推薦的隱藏版美食,非常值得一嚐。
位於嘉義市西區「20元大飯店」是一家傳承三代的嘉義小吃店,儘管店面不起眼,但生意卻十分火爆。這家餐廳以平價著稱,菜單上所有品項均不超過 25 元。招牌魯肉飯一份僅 20 元,軟嫩的魯肉加上香甜醬汁,令人回味無窮。必點的香菇雞湯也只要 25 元,湯頭鮮美,配料豐富。除了魯肉飯和香菇雞湯外,20 元大飯店還有雞腿飯、控肉飯、炒米粉等多樣美味小吃,讓顧客可以用銅板價享受豐富的美食體驗。
牛角日本燒肉專門店(嘉義耐斯店)是來自日本的燒肉連鎖店,提供單點和吃到飽兩種用餐方式。店內有舒適的用餐環境和專業的燒烤設備,讓顧客可以享受優質的燒肉體驗。食材新鮮優質,包括頂級和牛、豬肉、海鮮等,並提供多種醬料和沾醬選擇,滿足不同顧客的口味需求。此外,店內還有提供飲料和甜點,讓顧客可以盡情享受燒肉盛宴。
桃城豆花光華路店坐落於嘉義市東區,是一家充滿文青氣息的豆花店,前身為一間 60 年的老醫院,經過改建後煥然一新,展現復古與現代交融的獨特魅力。除了傳統 35 元豆花外,桃城豆花也提供多元創新料理,包括薑汁豆漿豆花、帕瑪森松露圓舞曲,以及巴西莓果碗等選擇,滿足不同客人的味蕾需求。此外,店內還供應酸種麵包、西班牙火腿搭配紅酒等輕食和酒類,提供早午餐和餐酒館的用餐體驗。桃城豆花光華路店的環境雅緻舒適,寬敞明亮的空間中融入老宅元素,營造出溫馨悠閒的氛圍。顧客不僅可以品嚐美味餐點,還能欣賞復古建築的風華,享受獨特的用餐時光。
樂檸漢堡(文化秀泰門市)位於嘉義市西區文化路,是連鎖的美式漢堡餐廳。主打健康、新鮮的食材,包含自製漢堡肉、新鮮蔬菜等。除了經典漢堡外,還提供素食漢堡排、兒童餐和各式飲料。特色之一是「穿短褲友善」,穿著短褲用餐可升級套餐,獲得優惠飲料或薯條。樂檸漢堡以營養師創立,強調健康用餐,是速食界少見的綠漢堡選擇。
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黃毛ㄚ頭 東山鴨頭專賣店
黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店是嘉義文化路夜市的人氣美食,飄香超過 40 年。傳承自府城家族 30 多年的滷製秘方,打造獨特的東山鴨頭口味。在地經營 13 年,成為文化路上的特色小吃。店內提供各式滷味,滷汁甘甜入味,讓人吮指回味。無論是鴨頭、鴨翅、鴨舌,或是其他滷味小菜,都是宵夜佳品。
橘子火鍋嘉義店是嘉義市知名的麻辣火鍋餐廳,主打鴛鴦鍋,價格親民,最低 299 元起。其強項是麻辣湯底,升級湯底不加價,讓你享受香辣濃郁的美味。此外,自助區提供豐富的小菜、甜點、飲品、滷肉飯、冰淇淋等,讓你吃到飽。餐廳環境寬敞舒適,也有包廂供選擇,適合聚餐、約會等場合。1049 元 的雙人肉食套餐,滿足肉食愛好者的需求。