嘉義市－火鍋－第1頁

「億品鍋（嘉義店）」是平價百元小火鍋，提供各種新鮮時蔬、肉品和海鮮等食材。店內採用自助吧的形式，沙拉、飲料、麵飯、冰淇淋皆可無限享用。湯底選擇多元，包括原味昆布、麻辣、藥膳等，滿足不同口味需求。億品鍋主打平價消費，讓顧客以實惠價格品嚐美味火鍋，是嘉義東區聚餐、用餐的好去處。

阿娥豆漿豆花是嘉義文化路夜市一家極具人氣的豆花店。開業超過60年，以傳統手工製作的豆花聞名。豆花口感軟綿細緻，豆香濃郁。除了豆花，店內還提供熱騰騰的豆漿、香濃的花生湯，搭配炸得酥脆的油條，更是絕妙滋味。2021年，阿娥豆漿豆花曾因火災暫停營業，經過休整後於2022年重新開張，以煥然一新的面貌持續為顧客提供美味的豆漿豆花，成為嘉義市區夜間不可錯過的美食選擇。

林聰明沙鍋魚頭創始總店位於嘉義市東區，是當地著名的美食小吃。創立於 1953 年，傳承三代，在文化路夜市中享有極高人氣。招牌沙鍋魚頭湯底醇厚鮮美，以沙茶醬調味，搭配大頭鰱魚肉、豆腐、蔬菜等豐富食材。此外，店內的火雞肉飯也受到許多饕客喜愛。林聰明沙鍋魚頭價格親民，湯品免費加湯喝到飽。排隊人潮絡繹不絕，但店家貼心提供線上預訂服務，方便顧客快速通關。

林聰明沙鍋魚頭（光華店）是嘉義市文化路夜市的知名小吃，創立於1953年，是嘉義沙鍋魚頭一條街的始祖。除了招牌沙鍋料理之外，火雞肉飯也十分有名。店內提供免費加湯服務，讓顧客可以喝到飽。這家老店以其美味的魚頭湯、沙茶菜鍋和新鮮的食材而聞名，吸引了無數顧客前來排隊品嚐。

鼎盛十里鍋物（嘉義店）提供和牛放題吃到飽的體驗，最低只要 899 元就能享受澳洲 M9 和牛等肉品。此外，餐廳還獨家推出 DIY 調酒無限暢飲，讓顧客可以親自調製喜愛的飲品。店內的鍋料、冰淇淋等品項也無限量供應，滿足顧客的味蕾。升級為松葉蟹吃到飽方案，只要加價 399 元，就能品嘗到頂級的松葉蟹。目前嘉義店推出限定的和牛放題方案，提供頂級的日本和牛無限吃到飽，讓顧客盡情享受美食饗宴。

竹居茶樓坐落於嘉義市東區，是一家古色古香的閩式建築，充滿著江南風情。茶樓提供多元選擇，包括港式點心、中式菜肴、合菜、火鍋、粥、品茗、茶食和甜品。用餐空間寬敞舒適，並設有靠窗座位，讓顧客一邊品茗聊天，一邊欣賞庭院景色。茶樓還養殖了錦鯉，顧客可以餵魚，增添用餐樂趣。竹居茶樓不限時用餐，正餐時段免費提供普洱茶，讓顧客可以盡情享受悠閒時光。

「燒瓶子。大肆の鍋」嘉義店位在熱鬧的西區，鄰近嘉義火車站，是一家主打個人鴛鴦火鍋的餐廳。店內裝潢以日式簡約風格為主，空間寬敞舒適，提供個人鍋區和四人桌區。這裡的火鍋採鴛鴦鍋設計，顧客可自行選擇兩種湯底，湯頭選擇多樣，包括養生藥膳、酸菜白肉、麻辣鍋、起司牛奶鍋等。食材方面，肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料種類豐富，搭配自助吧提供的各式飲品、冰淇淋、霜淇淋，讓顧客可以自由取用。餐廳價格平實，並提供壽星優惠，是聚餐、宵夜的好選擇。

「綠食光 1929」前身為「老鄰居 1911」，是一家位於嘉義東區的百年古厝餐廳。餐廳座落於巷弄內的老洋房，擁有復古鄉村風的裝潢，環境幽雅舒適。餐廳提供多元化的餐點，包括南瓜牛奶鍋、花雕雞肉燒、素食料理等。其中，南瓜牛奶鍋以濃郁的香氣和豐盛的菜盤聞名。此外，餐廳還有提供咖啡、甜點等下午茶點心。除了美食之外，餐廳的獨特建築和復古氛圍也吸引許多人前來拍照打卡。同時，餐廳也積極參與地方文化活動，致力於推廣嘉義在地特色。

野川堂秘境鍋物（嘉義店）是一間風格獨特的火鍋店，以古色古香的裝潢聞名。店內座位區環繞著獨立水池造景，營造出幽靜的氛圍。野川堂主打份量足夠且價格親民的鍋物，菜盤分量十足，新鮮肉品份量也相當大。此外，店家還提供免費飲品和冰品無限暢飲，讓顧客可以盡情享用。值得注意的是，共鍋需收取 89 元，且無法抵消費。

五鮮級平價鍋物(嘉義民北店)提供多種美味湯頭，包括原味、香辣、泡菜、牛奶等，滿足不同味蕾的需求。店內招牌為超值大肉盤，11盎司的肉品份量十足，價格親民。此外，還有各類海鮮、蔬菜、火鍋料可供選擇，搭配無限供應的白飯、飲料和醬料，讓食客盡情享用經濟實惠的火鍋饗宴。

千葉火鍋（嘉義尊爵館）位於嘉義市東區，提供多樣化的食材與餐點，以吃到飽的形式供應。餐廳特色包括： 壽星享有 5 折優惠。 提供哈根達斯冰淇淋與海尼根啤酒無限吃到飽。 推出各式鰻魚料理，如鰻魚拌飯、壽司和披薩。 多樣化的餐點選擇，包括火鍋食材、自助吧、壽司和甜點。 舒適寬敞的用餐空間，適合聚餐或家庭用餐。

小蒙牛頂級麻辣養生鍋（家樂福嘉義店）是一家提供吃到飽服務的火鍋餐廳，位於嘉義市西區家樂福嘉義店內。平日火鍋吃到飽費用為 639 元，提供多樣新鮮食材，包括和牛、松阪豬、海鮮等。餐廳同時供應哈根達斯冰淇淋、雪糕、啤酒等無限暢飲，並提供火烤兩吃服務，讓顧客可以同時享受火鍋與燒烤的樂趣。

嘉義市西區的「色鼎燒肉(嘉義館)」是一家吃到飽的日式炭火燒肉餐廳。提供多樣化的肉類、海鮮、日本料理和火鍋，包含剝好的蝦子、孜然羊肉等特色餐點。餐廳強調無煙燒烤，讓顧客能舒適地享用美食。另外，餐廳提供哈根達斯冰淇淋，讓顧客在飽餐一頓後，還能享受甜蜜的滋味。用餐時間為下午5點到凌晨12點，若沒有其他顧客候位，顧客可以續坐，不受時間限制。

「野村日式碳火燒肉（嘉義店）」是一家燒烤火鍋吃到飽餐廳，位於嘉義市東區。餐廳提供多種肉品、海鮮、野菜及哈根達斯、莫凡彼等冰淇淋吃到飽。特色包含： 精選牛肉、豬肉、海鮮等食材，提供豐富餐點選擇。 採用日本炭火直烤，保留食材原味與香氣。 小熊造型火鍋，增添用餐樂趣。 舒適用餐環境，提供單點動態投影包廂。

野村燒肉於嘉義市東區承載著老字號燒肉店的傳承，提供平價的吃到飽體驗。餐廳主打碳火燒烤，搭配多樣化的肉品、海鮮和蔬菜，滿足不同饕客的味蕾。最新活動訊息：- 凡消費滿額，即可獲得限量好禮。特色菜色：- 頂級霜降牛肉- 美國自然極黑豬- 宜蘭櫻桃鴨胸- 日本生食級干貝- 阿根廷天使紅蝦

「石頭日式炭火燒肉（嘉義-旗艦館）」是一家吃到飽的燒肉餐廳，提供超過 150 種火烤與料理雙享的餐點。除了新鮮的肉品，還有生魚片、海鮮、壽司、手卷等豐富選擇。餐廳採用個人火鍋及炭火燒烤兩種用餐方式，讓顧客同時享受火烤的香氣和鍋物的湯頭鮮美。此外，餐廳還提供哈根達斯冰淇淋吃到飽，讓顧客餐後能品嘗美味的甜品。

桃花源餐廳（嘉義店）位於嘉義市東區，鄰近蘭潭風景區。餐廳主打福州料理和江浙名菜，招牌菜為「御廚招牌香酥鴨」，其酥脆的外皮和鮮嫩的鴨肉深受好評。此外，餐廳也提供各式特色佳餚，如「福州佛跳牆」、「紅糟肉」、「東坡肉」等，滿足不同饕客的需求。餐廳環境寬敞舒適，適合家庭聚餐或宴客。

「這一小鍋（嘉義秀泰文化店）」是一家平價個人小火鍋店，位於嘉義市西區秀泰文化店內。餐廳以復古懷舊風格裝潢，營造柑仔店的氛圍。提供多種湯頭選擇，包括麻辣、蒙古養生、酸白湯、藥膳、原味等，可依照個人喜好挑選。除了主餐外，蔬菜和火鍋料無限供應，讓顧客可以盡情享用。此外，店內還有提供冰淇淋，滿足顧客的甜食需求。

北門沙鍋魚頭是嘉義在地經營超過三代的老店，以香醇濃郁的湯頭和新鮮的食材聞名。沙鍋魚頭的湯底以大骨熬製，加入大量蔬菜和中藥材，鮮美甘甜。魚頭採用新鮮的吳郭魚，經過油炸後放入湯中，口感外酥內嫩。其他配料包括豆腐、金針菇、香菇、油條等，豐富多樣。北門沙鍋魚頭提供免費加湯的服務，讓顧客可以盡情品嚐湯頭的美味。此外，店內還有涼菜、鴨肉飯、當歸鴨麵等小吃，滿足顧客不同的味蕾需求。