嘉義市－火鍋－第1頁

「億品鍋（嘉義店）」是平價百元小火鍋，提供各種新鮮時蔬、肉品和海鮮等食材。店內採用自助吧的形式，沙拉、飲料、麵飯、冰淇淋皆可無限享用。湯底選擇多元，包括原味昆布、麻辣、藥膳等，滿足不同口味需求。億品鍋主打平價消費，讓顧客以實惠價格品嚐美味火鍋，是嘉義東區聚餐、用餐的好去處。

阿娥豆漿豆花是嘉義文化路夜市一家極具人氣的豆花店。開業超過60年，以傳統手工製作的豆花聞名。豆花口感軟綿細緻，豆香濃郁。除了豆花，店內還提供熱騰騰的豆漿、香濃的花生湯，搭配炸得酥脆的油條，更是絕妙滋味。2021年，阿娥豆漿豆花曾因火災暫停營業，經過休整後於2022年重新開張，以煥然一新的面貌持續為顧客提供美味的豆漿豆花，成為嘉義市區夜間不可錯過的美食選擇。

林聰明沙鍋魚頭創始總店位於嘉義市東區，是當地著名的美食小吃。創立於 1953 年，傳承三代，在文化路夜市中享有極高人氣。招牌沙鍋魚頭湯底醇厚鮮美，以沙茶醬調味，搭配大頭鰱魚肉、豆腐、蔬菜等豐富食材。此外，店內的火雞肉飯也受到許多饕客喜愛。林聰明沙鍋魚頭價格親民，湯品免費加湯喝到飽。排隊人潮絡繹不絕，但店家貼心提供線上預訂服務，方便顧客快速通關。

林聰明沙鍋魚頭（光華店）是嘉義市文化路夜市的知名小吃，創立於1953年，是嘉義沙鍋魚頭一條街的始祖。除了招牌沙鍋料理之外，火雞肉飯也十分有名。店內提供免費加湯服務，讓顧客可以喝到飽。這家老店以其美味的魚頭湯、沙茶菜鍋和新鮮的食材而聞名，吸引了無數顧客前來排隊品嚐。

鼎盛十里鍋物（嘉義店）是一家提供和牛放題的火鍋餐廳。餐廳主打日本和牛無限吃到飽，包含三種日本A5和牛，以及澳洲M9和牛，價格為每人 1399 元。此外，餐廳還提供多款鍋底、鍋料、調酒和冰淇淋，皆為無限量供應。店內設有自助調酒吧，讓顧客可以自行調製喜愛的飲料。餐廳提供 899 元起不同價位的餐點選擇，升級和牛放題需加價 399 元。餐廳針對壽星提供優惠，壽星本人用餐可獲得免費白蝦。

竹居茶樓佇立於嘉義市東區，以古色古香的江南風情聞名。茶樓以閩南建築風格呈現，搭配山水庭園造景，彷彿走進世外桃源。庭園內設有池塘，可餵食鯉魚，增添用餐情趣。菜單提供豐富多元的港式料理，包括經典點心與熱炒。茶樓空間寬敞明亮，設有包廂，適合聚會用餐。竹居茶樓從早午餐供應至凌晨，提供宵夜選擇，是嘉義知名的美食景點。

「燒瓶子。大肆の鍋」嘉義店位在熱鬧的西區，鄰近嘉義火車站，是一家主打個人鴛鴦火鍋的餐廳。店內裝潢以日式簡約風格為主，空間寬敞舒適，提供個人鍋區和四人桌區。這裡的火鍋採鴛鴦鍋設計，顧客可自行選擇兩種湯底，湯頭選擇多樣，包括養生藥膳、酸菜白肉、麻辣鍋、起司牛奶鍋等。食材方面，肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料種類豐富，搭配自助吧提供的各式飲品、冰淇淋、霜淇淋，讓顧客可以自由取用。餐廳價格平實，並提供壽星優惠，是聚餐、宵夜的好選擇。

「綠食光 1929」前身為「老鄰居 1911」，是一家位於嘉義東區的百年古厝餐廳。餐廳座落於巷弄內的老洋房，擁有復古鄉村風的裝潢，環境幽雅舒適。餐廳提供多元化的餐點，包括南瓜牛奶鍋、花雕雞肉燒、素食料理等。其中，南瓜牛奶鍋以濃郁的香氣和豐盛的菜盤聞名。此外，餐廳還有提供咖啡、甜點等下午茶點心。除了美食之外，餐廳的獨特建築和復古氛圍也吸引許多人前來拍照打卡。同時，餐廳也積極參與地方文化活動，致力於推廣嘉義在地特色。

野川堂秘境鍋物（嘉義店）是一間風格獨特的火鍋店，以古色古香的裝潢聞名。店內座位區環繞著獨立水池造景，營造出幽靜的氛圍。野川堂主打份量足夠且價格親民的鍋物，菜盤分量十足，新鮮肉品份量也相當大。此外，店家還提供免費飲品和冰品無限暢飲，讓顧客可以盡情享用。值得注意的是，共鍋需收取 89 元，且無法抵消費。

在嘉義市西區民北路上，坐落著「五鮮級平價鍋物(嘉義民北店)」，提供平價且豐盛的鍋物料理。餐廳提供11種湯底任選，滿足不同味蕾。標榜「百元平價鍋物」，最低168元即可享用肉盤、白飯、飲料無限暢飲。招牌大肉盤重達17盎司，肉質鮮嫩多汁，滿足肉肉控的需求。此外，餐廳還提供多種海鮮拼盤和蔬菜盤，讓顧客可以依照喜好搭配食材。營業至凌晨2點，適合夜貓子和宵夜族群。寬敞舒適的用餐空間，以及親切的服務態度，讓顧客能在輕鬆愉快的氛圍中享用美食。

嘉義市東區的「千葉火鍋(嘉義尊爵館)」是一家吃到飽的火鍋餐廳，提供各式各樣的火鍋料，包括蔬菜、肉類、海鮮、熟食、甜點和飲料。餐廳空間寬敞舒適，有現切的豬牛羊肉片，還有鮭魚頭等特色食材。此外，餐廳還提供無限量供應的哈根達斯冰淇淋、海尼根生啤酒和異國餐點，讓顧客可以享受豐盛的美食。

小蒙牛頂級麻辣養生鍋（家樂福嘉義店）是一家提供吃到飽服務的火鍋餐廳，位於嘉義市西區家樂福嘉義店內。平日火鍋吃到飽費用為 639 元，提供多樣新鮮食材，包括和牛、松阪豬、海鮮等。餐廳同時供應哈根達斯冰淇淋、雪糕、啤酒等無限暢飲，並提供火烤兩吃服務，讓顧客可以同時享受火鍋與燒烤的樂趣。

嘉義市西區的「色鼎燒肉(嘉義館)」是一家吃到飽的日式炭火燒肉餐廳。提供多樣化的肉類、海鮮、日本料理和火鍋，包含剝好的蝦子、孜然羊肉等特色餐點。餐廳強調無煙燒烤，讓顧客能舒適地享用美食。另外，餐廳提供哈根達斯冰淇淋，讓顧客在飽餐一頓後，還能享受甜蜜的滋味。用餐時間為下午5點到凌晨12點，若沒有其他顧客候位，顧客可以續坐，不受時間限制。

野村日式碳火燒肉（嘉義店）提供吃到飽的燒烤和火鍋體驗。餐廳以其高品質和牛食材與多樣化的選擇聞名，包括各式肉品、海鮮、蔬菜和飲料。特色的「小熊造型火鍋」深受顧客喜愛，讓用餐時光更加趣味十足。野村日式碳火燒肉的用餐環境寬敞舒適，適合與親朋好友聚餐或慶祝。

野村燒肉於嘉義市東區承載著老字號燒肉店的傳承，提供平價的吃到飽體驗。餐廳主打碳火燒烤，搭配多樣化的肉品、海鮮和蔬菜，滿足不同饕客的味蕾。最新活動訊息：- 凡消費滿額，即可獲得限量好禮。特色菜色：- 頂級霜降牛肉- 美國自然極黑豬- 宜蘭櫻桃鴨胸- 日本生食級干貝- 阿根廷天使紅蝦

石頭日式炭火燒肉嘉義旗艦館，提供多達 150 種火烤兩吃的餐點選擇，包括各式肉品、生魚片、螃蟹、草蝦等海鮮，還有哈根達斯吃到飽。餐廳環境寬敞舒適，讓顧客可以在舒適的環境中享用美味的燒烤料理。

桃花源餐廳（嘉義店）位於嘉義市東區，鄰近蘭潭風景區。餐廳主打福州料理和江浙名菜，招牌菜為「御廚招牌香酥鴨」，其酥脆的外皮和鮮嫩的鴨肉深受好評。此外，餐廳也提供各式特色佳餚，如「福州佛跳牆」、「紅糟肉」、「東坡肉」等，滿足不同饕客的需求。餐廳環境寬敞舒適，適合家庭聚餐或宴客。

「這一小鍋（嘉義秀泰文化店）」是一家平價個人小火鍋店，位於嘉義市西區秀泰文化店內。餐廳以復古懷舊風格裝潢，營造柑仔店的氛圍。提供多種湯頭選擇，包括麻辣、蒙古養生、酸白湯、藥膳、原味等，可依照個人喜好挑選。除了主餐外，蔬菜和火鍋料無限供應，讓顧客可以盡情享用。此外，店內還有提供冰淇淋，滿足顧客的甜食需求。

北門沙鍋魚頭是嘉義在地經營超過三代的老店，以香醇濃郁的湯頭和新鮮的食材聞名。沙鍋魚頭的湯底以大骨熬製，加入大量蔬菜和中藥材，鮮美甘甜。魚頭採用新鮮的吳郭魚，經過油炸後放入湯中，口感外酥內嫩。其他配料包括豆腐、金針菇、香菇、油條等，豐富多樣。北門沙鍋魚頭提供免費加湯的服務，讓顧客可以盡情品嚐湯頭的美味。此外，店內還有涼菜、鴨肉飯、當歸鴨麵等小吃，滿足顧客不同的味蕾需求。