喬義思 choice 窯烤手作廚房（嘉義莊園店）是一家位於嘉義市東區的義大利料理餐廳。餐廳環境舒適寬敞，適合聚餐或約會。喬義思主打窯烤料理，招牌菜包括烤全雞和炙烤豬肋排。烤全雞外皮香脆，肉質軟嫩多汁，佐以兩種獨門調料更添風味。炙烤豬肋排肉質軟嫩，搭配特製醬汁，風味絕佳。除了烤肉，喬義思也提供多樣化的義大利麵、披薩和沙拉等料理。窯烤披薩餅皮香脆可口，配料豐富且新鮮。義大利麵醬汁濃郁，麵條彈牙有嚼勁。整體而言，喬義思 choice 窯烤手作廚房提供美味的義大利料理，環境舒適且價格合理，是嘉義市區聚餐或約會的好選擇。
「白話文學」是一家位於嘉義市東區蘭潭風景區旁，富含歐式典雅風格的西餐廳。餐廳前身為一棟豪宅，現改建後，保有原有的挑高屋頂，營造出寬敞明亮的用餐環境。招牌菜包括義大利麵、燉飯、焗烤，堅持現點現做，提供顧客新鮮美味的料理。此外，餐廳還設有 VIP 包廂，適合舉辦包場活動、聚餐、慶生或求婚等場合。
R5小餐館是一家結合藝廊和餐廳的新美式餐廳，座落在嘉義市東區的檜意生活村內。除了供應美味的手工漢堡和義大利麵外，店內還展示了多元的藝術作品，營造出文青雅緻的用餐氛圍。R5小餐館以高CP值著稱，提供豐盛的餐點和親切的服務，很受當地人和外地遊客的歡迎。店內二樓設有文藝展覽，讓用餐者在飽足口腹之慾的同時，也能欣賞藝術之美。
小洋蔥 Little Onion 手作料理小洋蔥是嘉義市一家義式料理老字號。店內提供各種義大利麵、燉飯、主廚特餐等美味佳餚，食材新鮮，料理創意，層次感豐富。餐廳環境溫馨舒適，讓人彷彿置身於義大利街頭。小洋蔥的料理堅持天然、手作、創意。店家特別推薦鮮甜海味與義大利麵的絕妙組合，讓味蕾體驗細膩的層次感。此外，主廚特餐也是必點，每道菜都經過精心設計，讓顧客品嚐到獨家的手藝。店內鄰近家樂福北門店、石頭燒烤和阿里山森林鐵路車庫園區，交通便利。溫馨的氛圍、美味的料理，讓小洋蔥成為嘉義市義式料理愛好者的首選。
嘉義市「NU PASTA 杯杯麵（嘉義垂楊店）」是一間平價連鎖義大利麵店，提供多種口味的義大利麵、吐司盒子、燉飯、披薩等餐點。該店位於嘉義市垂楊路，靠近嘉義公園。店內裝潢簡潔舒適，提供免費Wi-Fi，不限時用餐。招牌餐點包括： 奶油白醬鮮蝦義大利麵 青醬蛤蠣義大利麵 牛肉起司吐司盒子 培根蛋黃醬雞肉燉飯 瑪格麗特披薩餐點價格親民，平均每份約在 100-200 元台幣之間，非常適合小資族或學生族群。
「那個那個 Nag Nager Cafe（嘉義店）」是一家位於嘉義市西區的文青咖啡廳，以其獨特的搞怪文青風深受當地人喜愛。店裡裝潢富有創意，運用大量的書籍元素，打造出一個舒適的閱讀空間。咖啡廳供應早點、台灣小吃等創意餐點，以及各式咖啡、茶飲和甜點。此外，店內不定時舉辦藝術展覽和活動，營造出一個充滿文藝氣息的氛圍，深受年輕族群和文青們的歡迎。
努逗風味館（嘉義店）是一間以地中海風情為主題的義式餐廳，以浪漫優雅的用餐環境著稱。店內裝潢以白色系為主，搭配藍色地中海風格的裝飾，營造出輕盈明亮的氛圍。菜單提供多樣化的義大利麵、燉飯、火鍋等餐點，其中南瓜濃湯鍋香甜濃郁，深受歡迎。同時也提供漸層飲品，色彩繽紛夢幻，適合拍照打卡。努逗風味館設有親子遊戲區，讓帶孩子的家長也能安心用餐。此外，餐廳附近有充足的停車位，方便自行開車前往。
「NU PASTA杯杯麵(嘉義新民店)」是一家平價的義大利麵專賣店。它提供各種口味的義大利麵，包括青醬、白醬、紅醬和清炒等，並可搭配多樣化的配料，如雞肉、牛肉、海鮮和蔬菜。此外，店內還供應吐司盒子、披薩和焗烤等餐點。「NU PASTA杯杯麵」的特色是它的包裝方式，採用可攜帶的杯子裝盛，方便顧客外帶或外送。餐廳提供不限時用餐的服務，讓顧客可以輕鬆地享用美食。
LOVE芙咖啡‧輕食‧蜜糖‧早午餐是一家位於嘉義市東區的咖啡廳，以提供美味早午餐、輕食、義大利麵和蜜糖吐司聞名。店內裝潢優雅，以粉色和白色為主色調，營造出浪漫公主風的用餐氛圍。此外，店內還貼心提供kitty鬆餅等可愛甜點，適合與閨蜜或家人一同享用。雖然該店家已歇業，但其曾經的美好時光仍令人回味無窮。
「熊與兔手作鄉村廚房」位於嘉義市西區，是一家溫馨的手作料理餐廳。餐廳以「熊」和「兔」為主題，裝潢充滿童趣和鄉村風格。這家餐廳主打義大利麵、燉飯、焗烤和火鍋等手作料理。客人可以依照個人喜好客製化配料和調味，打造屬於自己的美味佳餚。餐廳的招牌菜色包括：香蒜雞肉義大利麵、墨魚海鮮燉飯、德式香腸披薩和焗烤海鮮總匯。「熊與兔手作鄉村廚房」的用餐環境舒適，服務親切。除了美食之外，餐廳也提供下午茶和甜點，讓客人可以享受悠閒的時光。
位於嘉義市東區的小杯子 Little Cup 咖啡輕食，是一家以意式料理為主的餐廳，提供全天候早午餐服務。店內環境舒適溫馨，並設有戶外座位區。招牌必點的家常蛤蜊義大利麵，以新鮮蛤蜊、細緻蒜香與橄欖油調味，口感鮮美滑嫩。此外，店內還提供各式輕食、咖啡和甜點，例如酥脆的千層派和香醇的咖啡，滿足不同顧客的需求。
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伍梨義大利麵美食餐廳
伍梨義大利麵美食餐廳是嘉義東區一家開業多年的義大利麵老店，自 1997 年以來提供美味的義大利麵、披薩、輕食和咖啡。伍梨提供的義大利麵種類豐富，從經典的茄汁肉醬到創新的白酒蛤蠣，應有盡有。他們的披薩也是招牌菜，酥脆的餅皮搭配新鮮的食材，令人回味無窮。此外，伍梨還提供各種輕食，如三明治、沙拉和開胃菜，以及香濃的咖啡和茶飲。伍梨的環境舒適溫馨，適合各種場合，無論是家庭聚餐、朋友聚會或情侶約會。加上其平實的價格和親切的服務，伍梨成為許多嘉義人喜愛的義大利麵餐廳。
「六年甲班食堂」位於嘉義市中心，以其溫馨的氛圍和美味的料理而聞名。這家餐廳提供各種義大利麵、燉飯、焗烤、蛋包飯和豆花等料理。每道菜都使用新鮮的食材精心烹製，帶給顧客味蕾的滿足。「六年甲班食堂」的裝潢以復古懷舊風格為主題，營造出彷彿回到學生時代的氛圍。餐廳內擺放著許多學生時代的物品，例如課本、書包和黑板，讓人不禁回想起學生時期的點點滴滴。此外，餐廳還經常舉辦各種主題活動，如懷舊電影放映會和畢業典禮，讓顧客重溫學生時代的時光。
茫key分局是一家復合式餐飲店，位於嘉義市西區康樂街，已歇業。它是一家適合親子同遊的餐廳，提供義大利麵、燉飯、焗烤、套餐、火鍋等餐點，還有鬆餅、點心和甜點，以及求婚場地和養生火鍋服務。餐廳內設有兒童遊戲區，讓小朋友能在用餐時玩樂。
「【嘉義】古月」是一家提供多元餐飲選擇的店鋪，位於嘉義市。店內販售經濟實惠的義大利麵、焗烤料理和茶飲。義大利麵和焗烤份量充足，且配料豐富，深受顧客好評。茶飲種類多樣，包括冷泡茶、鮮奶茶和果茶，提供消暑解渴的選擇。店內環境舒適，且提供免費Wi-Fi和充電插座，適合聚餐或個人用餐。
位於嘉義市東區的「王子義大利麵」，以其親民的價格和美味的餐點聞名。店內提供豐富的義大利麵種類，價格從 50 元起跳，堪稱是嘉義市最平價的義大利麵專賣店。店內主打義大利麵，麵條 Q 彈有嚼勁，搭配多種口味的醬汁，滿足不同饕客的味蕾。此外，店家還提供濃郁的湯品和酥脆的炸物，讓顧客可以一次滿足多種美食需求。「王子義大利麵」的份量十足，用料實在，深受學生和上班族的喜愛。店內環境乾淨舒適，適合親友聚餐或個人用餐。由於價格實惠，經常吸引絡繹不絕的顧客排隊，建議提前預約或避開用餐尖峰時段。
位在嘉義市東區的「乾媽義大利麵」是一家平價美味的義大利麵專賣店。店內氛圍溫馨舒適，提供多種口味的義大利麵、燉飯和排餐等選擇。乾媽義大利麵最受歡迎的招牌菜色包括香濃的白醬雞肉義大利麵、鹹香的青醬蛤蜊義大利麵，以及料多味美的茄汁海鮮燉飯。此外，也有提供不定期推出的隱藏版菜色，讓顧客每次光臨都能有不同的驚喜。店內使用新鮮食材和自製醬料，料理過程中不添加味精，注重食材原味。此外，乾媽義大利麵也貼心提供素食餐點，滿足不同客群的需求。
