阿岸米糕,阿彰的店,在嘉義市傳承三代,是當地人推薦必吃的米糕。其招牌鹹米糕粒粒分明,鹹香的肉燥與糯米香氣四溢。此外,店內還有免費的柴魚湯可以享用。阿岸米糕阿彰的店位在嘉義市東區民生北路,用餐時間經常大排長龍,建議避開尖峰時段前往。
嘉義市東區的「阿樓師火雞肉飯」是一家遠近馳名的火雞肉飯老店。其火雞肉飯肉質鮮嫩多汁,配上鹹香夠味的醬汁,令人食指大動。此外,還有筍絲湯、豬皮湯等小菜可供選擇。阿樓師火雞肉飯用餐時間經常大排長龍,建議提早前往或避開尖峰時段。店內空間不大,但氣氛熱鬧。此外,店家老闆算帳時口令清楚、速度快,也是一大特色。
阿娥豆漿豆花是嘉義文化路夜市一家極具人氣的豆花店。開業超過60年,以傳統手工製作的豆花聞名。豆花口感軟綿細緻,豆香濃郁。除了豆花,店內還提供熱騰騰的豆漿、香濃的花生湯,搭配炸得酥脆的油條,更是絕妙滋味。2021年,阿娥豆漿豆花曾因火災暫停營業,經過休整後於2022年重新開張,以煥然一新的面貌持續為顧客提供美味的豆漿豆花,成為嘉義市區夜間不可錯過的美食選擇。
「貓尾巴麵包店」位在嘉義市東區民族路,是當地超人氣的泡芙專賣店。店內販售近20種不同口味的泡芙,包含經典原味、芋泥、巧克力、抹茶、果醬等,每樣都深受顧客喜愛。貓尾巴的泡芙以皮薄酥脆、內餡飽滿綿密著稱,一推出就秒殺完售,成為嘉義必吃美食之一。建議您提早到店排隊,才不會錯過美味的泡芙唷!
林聰明沙鍋魚頭創始總店位於嘉義市東區,是當地著名的美食小吃。創立於 1953 年,傳承三代,在文化路夜市中享有極高人氣。招牌沙鍋魚頭湯底醇厚鮮美,以沙茶醬調味,搭配大頭鰱魚肉、豆腐、蔬菜等豐富食材。此外,店內的火雞肉飯也受到許多饕客喜愛。林聰明沙鍋魚頭價格親民,湯品免費加湯喝到飽。排隊人潮絡繹不絕,但店家貼心提供線上預訂服務,方便顧客快速通關。
阿宏師火雞肉飯是一家位於嘉義市東區光華路與成仁街口的人氣排隊美食,開業至今已有超過 20 年的歷史。本店從下午 4 點到凌晨 12 點營業,提供半熟蛋為標配的火雞肉飯,吸引了許多在地人和外地遊客前來品嚐。阿宏師火雞肉飯的火雞肉鮮嫩多汁,淋上獨門醬汁後鹹香美味,搭配粒粒分明、香氣十足的白飯,讓許多顧客讚不絕口。儘管這家店經常排隊到街尾,但近年來開了新的分店,提供內用服務,讓顧客不再需要長時間等待。
林聰明沙鍋魚頭(光華店)是嘉義市文化路夜市的知名小吃,創立於1953年,是嘉義沙鍋魚頭一條街的始祖。除了招牌沙鍋料理之外,火雞肉飯也十分有名。店內提供免費加湯服務,讓顧客可以喝到飽。這家老店以其美味的魚頭湯、沙茶菜鍋和新鮮的食材而聞名,吸引了無數顧客前來排隊品嚐。
嘉義市東區「大同火雞肉飯」是一家當地頗負盛名的雞肉飯小吃店,以其香噴噴的油蔥香和恰到好處的滷汁而聞名。雞肉飯份量十足,搭配一碗湯只要 30 元,經濟實惠。除了雞肉飯,店內還有其他小菜和湯品可供選擇。如果您正在尋找一頓美味、價格合理的嘉義小吃,那麼「大同火雞肉飯」是一個絕佳的選擇。
野赤燒肉是一間位於嘉義市東區的燒肉吃到飽餐廳,主打以平實的價格享受高品質的燒烤饗宴。餐廳提供各式肉品,包括厚切里肌豬排、味噌無骨雞腿、美國骰子牛等,還有精選白蝦、蛤蜊等海鮮。此外,亦有豐富的熟食、飲料、冰淇淋等無限暢飲暢食。野赤燒肉採用炭火燒烤方式,原肉現切現烤,保留食材鮮美原味。透過QR點餐系統,顧客可輕鬆點選餐點,由機器人送餐。餐廳環境以工業風為主,用餐氣氛舒適且有質感。整體而言,野赤燒肉以其高CP值、豐富的食材品項和舒適的用餐環境,深受嘉義在地民眾和外來遊客的喜愛。
珍珍蚵仔煎海產粥位於嘉義市東區文化夜市內,從傍晚營業至凌晨4點。主打品項無菜單,包括蚵仔煎、海產粥、意麵及乾煎虱目魚肚。其中,乾煎虱目魚肚外皮香酥,肉質鮮嫩;蚵仔煎蚵仔肥美,醬料濃郁;海產粥湯頭鮮甜,料多實在;意麵Q彈有嚼勁。無菜單的特色讓客人每次到訪都有驚喜,也是文化夜市深夜美食的代表之一。
森川丼丼(嘉義店)是一間平價日式料理餐廳,提供各式丼飯、壽司和生魚片。餐廳風格活潑,裝潢具有日本大阪風情。主打料理為「巨野鰻握壽司」,尺寸驚人,滿滿鮭魚卵的「排山倒海丼」也是招牌菜。此外,還有限量隱藏版「炙燒鮭魚六吋蛋糕」,造型吸睛。餐廳菜單多元,從平價的丼飯到高級海鮮料理應有盡有,營業時段至深夜,滿足宵夜時段的需求。
嘉義市東區的「燃 手串」是一間文青日式串烤店,提供創意平價串燒。菜色包含傳統串烤,如雞肉、豬肉和蔬菜串,以及創意口味,如明太子起司雞肉串和黑糖麻糬燒。店內環境舒適,適合與朋友聚餐或宵夜小酌。招牌串燒推薦「培根起司飯糰串」,結合日式串燒和臺灣小吃的創意點心。此外,「燃 手串」也提供外帶服務,讓顧客在家中也能享受美味的串燒。
體育館海鮮碳烤位於嘉義市東區,是一家超人氣的熱炒餐廳。主打最新鮮的海鮮食材,以碳烤的方式料理,香氣四溢,美味可口。除了海鮮之外,這裡還有各式各樣的熱炒料理和下酒小菜,像是銷魂的招牌油雞飯、鐵板豆腐、金沙中卷等,樣樣都好吃,價格親民。入夜後,體育館海鮮碳烤人潮絡繹不絕,熱鬧非凡。是朋友聚餐、家庭聚會的好選擇。
嘉義王媽媽牛雜湯是一間傳承四代的百年老店,位於嘉義東市場。每日清晨,王媽媽便在店門口的大鐵鍋中熬煮牛雜湯,湯頭香氣四溢,吸引絡繹不絕的顧客。這家牛雜湯最大的特色便是分量超大,一碗牛雜湯裡滿滿的牛肚、牛腸、牛腱等食材,讓人大呼過癮。店家還提供免費續湯服務,讓顧客能飽餐一頓。王媽媽牛雜湯營業時間為上午7點至下午1點,建議早點前往,才能吃到熱騰騰又美味的牛雜湯。
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豆豆 小籠湯包 蒸餃
「豆豆 小籠湯包 蒸餃」位於嘉義市東區,被稱為「嘉義平價版鼎泰豐」,主打皮薄餡多、湯汁鮮美的湯包和蒸餃。湯包一籠八顆只要 100 元,皮薄有彈性,咬下去滿滿湯汁瞬間爆開,令人回味無窮。蒸餃則有高麗菜、鮮肉、韭菜等口味,內餡飽滿鮮甜。由於價格親民、品質優異,總是吸引不少饕客排隊購買,成為嘉義在地人氣美食之一。
巴倫司康 Baron Scones 是一家位於嘉義市東區的人氣老宅咖啡廳。其司康以外酥內軟的口感著稱,口味選擇多元,包括原味、海鹽花生可可、莓果白巧克力等。除了司康,巴倫司康也提供肉桂捲、布丁、創意調飲等餐點,吸引許多顧客前往享用。
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源滷肉飯(菜鴨魯熟肉)
源滷肉飯(菜鴨魯熟肉)是嘉義市東區一間老字號的早午餐店,原名為朝陽街菜鴨魯熟肉,是許多在地人的早午餐首選。這家店最招牌的菜色就是滷肉飯,滷肉香濃不油膩,配上滷蛋和酸菜,帶出絕妙的好滋味。除了滷肉飯,店內還有販售各種傳統台式小菜,像是豬肝、鯊魚煙、大腸、小菜等等,種類繁多,讓顧客可以自由搭配自己的餐點。源滷肉飯的用餐環境乾淨整潔,價格平實,深受在地人和觀光客的喜愛。如果你來到嘉義,不妨來這裡品嚐一下傳統古早味的早午餐,感受一下在地人的美食文化。
劉里長雞肉飯是嘉義市東區一家傳承兩代的知名餐廳,開業至今已超過 50 年。以其獨特的雞肉飯聞名,使用每日新鮮剁碎的火雞肉,加上特製醬汁和油蔥酥提味,深受在地人和遊客的喜愛。劉里長雞肉飯紅到日本,曾在日本展店,但評價褒貶不一。不過,在台灣,它仍是許多人推薦的嘉義美食,排隊人潮絡繹不絕。此外,餐廳也提供其他小菜,如燙青菜、滷蛋等,讓顧客有更多選擇。
福芳酒食福芳酒食是一家位於嘉義市東區的日式居酒屋,以平價熱炒和碳烤料理聞名。店內提供多樣化的餐點選擇,包括熱炒、烤物、手路菜、湯品和生啤酒。招牌菜餚包括芭樂豬、川味鹹豬手、鐵板蕃茄咕溜蛋、心太軟和起司雞脯燒。此外,福芳酒食也提供創意料理,例如黃金泡菜天婦羅和豬五花綜合起司卷,讓顧客有更多選擇。福芳酒食的環境舒適,適合下班聚餐或小酌。店內也歡迎寵物,讓顧客可以帶著毛小孩一同享用美食。餐廳營業時間至凌晨兩點,可滿足宵夜需求。
嘉義市東區「阿富網絲肉捲」是一家位於東市場內的人氣美食攤販。其販售的網絲肉捲是古早味傳統小吃,特點是肉捲尺寸巨大,炸至金黃酥脆。內餡以豬肉、豬油網、筍丁等食材包裹,口感豐富多汁,外皮酥脆,是許多在地人和遊客喜愛的排隊美食。由於生意火爆,每人限購兩條,建議提前前往排隊購買,以免向隅。