霜空咖啡佇立於嘉義市西區國華街上，前身為一間診所，經過巧思改造後成為日式老宅咖啡館。踏入霜空，眼前是一片靜謐與優雅的空間，挑高的設計營造出通透明亮的氛圍。咖啡館內設有小庭院，綠意盎然，提供客人一個放鬆身心的角落。霜空咖啡主打自家烘焙咖啡和手作點心，甜點盤不僅美味，更以高顏值著稱，備受食客喜愛。此外，霜空咖啡也提供客製蛋糕服務，滿足客人不同的需求。
秘氏咖啡（嘉義店）隱身於嘉義市西區古色古香的百年建築內，距離嘉義火車站僅需步行約 10 分鐘。店內裝潢復刻了 60 年代的香港茶餐廳風格，滿載濃濃的懷舊氣息。店家將老屋改造成藝術品，精雕細琢每個角落。從木質桌椅、懷舊電視機，到牆上的復古海報，都讓人彷彿穿越時光回到過去。店內提供各式咖啡飲品、西式餐點和港式料理，讓顧客在古色古香的氛圍中品嚐美食，享受悠閒時光。
Archers Kitchen 弓箭手是一家位於嘉義市西區的咖啡廳，店址是一棟紅磚老宅，隱身於幽靜巷弄中。餐廳裝潢溫馨舒適，保留了老宅的歷史感與氛圍。主打經典早午餐、咖啡飲品和手工甜點。早午餐包含磚壓吐司、班尼迪克蛋和帕尼尼等餐點；甜點則有檸檬塔、布朗尼和起司蛋糕等，皆為店家每日新鮮手作。此外，也提供單品咖啡、特調咖啡和茶飲等選擇。
木木彡 mumushan.dessert 是一家位於嘉義的老屋甜點咖啡廳，以純白清新風裝潢聞名。店家提供各種精緻韓系甜點，如草莓大福、提拉米蘇和磅蛋糕，以及夢幻氣泡飲。甜點擺盤講究，色彩鮮豔，是網美們拍照打卡的熱門地點。木木彡的甜點由澳洲甜點主廚製作，結合澳洲血統和青年返鄉的咖啡夢，提供令人驚豔的味覺享受。店內空間寬敞明亮，氣氛溫馨，是放鬆身心或與朋友聚會的絕佳去處。
位在嘉義市西區中正路上的「阿肥肥二通食堂」，是一間復古懷舊的餐廳。它以老屋改建，店內陳設許多童玩、古物和台客料理裝飾，營造出濃厚的懷舊氣氛。這裡提供的餐點種類多元，有簡餐、小菜、飲料和點心，每道料理都以新鮮食材製作，風味獨具。食堂不僅提供美味的餐點，也將老屋的懷舊情懷融入其中，讓顧客在享用美食的同時，還能體驗懷舊時光。
LOUISA COFFEE 路易莎咖啡（嘉義博愛門市）是一家位於嘉義市西區的咖啡廳，鄰近嘉義火車站。門市簡約舒適，設有寬敞的座位區，提供顧客舒適的用餐環境。路易莎咖啡提供多元化的咖啡飲品，包括義式咖啡、手沖咖啡和特調咖啡。此外，還有豐富的輕食選擇，如三明治、沙拉、鬆餅和蛋糕，滿足不同顧客的需求。
LOUISA COFFEE 路易莎咖啡（嘉義圓環門市）位在嘉義市西區，交通便利，鄰近嘉義公園。門市提供舒適的用餐環境，寬敞明亮，氣氛輕鬆。菜單提供多元的咖啡、茶飲、輕食、甜點等，包括熱門的伯爵系列飲品。路易莎咖啡與英國皇家泰勒茶聯名，推出精選餐食，由米其林二星餐廳共同研發，提供顧客味覺上的享受。門市不限時，可供顧客悠閒地享用咖啡時光。
LOUISA COFFEE 路易莎咖啡（嘉義秀泰門市）位於嘉義市西區，鄰近秀泰生活嘉義購物中心。門市環境明亮舒適，提供各種咖啡、茶飲、輕食等選擇。特色飲品包括與英國皇家泰勒茶聯名的伯爵系列，以及與知名泰餐品牌「初泰」合作研發的精緻料理。除了飲料和餐點外，門市還販售咖啡豆、濾掛咖啡等商品。
