國王蝴蝶咖啡 Roicafe 位於嘉義市西區的嘉義文創園區內，提供一個寬敞舒適的空間，讓顧客放鬆心情。這裡的拿鐵咖啡比例恰到好處，風味協調平順，令人回味無窮。此外，店內還有手沖咖啡、梵谷的夏日冷萃特調、提拉米蘇、微苦感烤布丁等特色飲品和甜點，滿足不同顧客的需求。店內宛如紅酒般的空間氛圍，讓人一待就不想走。國王蝴蝶咖啡不僅是一家咖啡館，更是一個值得專程前往文創園區喝一杯的詩意存在。
嘉義市西區「鍋賣局百元小火鍋(嘉義仁愛店)」是一間平價的百元小火鍋店，提供種類豐富的湯頭和食材選擇。店內還有豐富的自助吧，包含滷肉飯、王子麵、各式飲品、霜淇淋、爆米花機、冰沙機等，讓你吃到飽，享用美食無負擔。
木木彡 mumushan.dessert 是一家位於嘉義的老屋甜點咖啡廳，以純白清新風裝潢聞名。店家提供各種精緻韓系甜點，如草莓大福、提拉米蘇和磅蛋糕，以及夢幻氣泡飲。甜點擺盤講究，色彩鮮豔，是網美們拍照打卡的熱門地點。木木彡的甜點由澳洲甜點主廚製作，結合澳洲血統和青年返鄉的咖啡夢，提供令人驚豔的味覺享受。店內空間寬敞明亮，氣氛溫馨，是放鬆身心或與朋友聚會的絕佳去處。
嘉義市西區的小口品s是一間溫馨且充滿人情味的咖啡廳，提供平順好喝的咖啡。老闆秉持著對咖啡的熱愛與堅持，夢想著透過咖啡見證人生成長。店內空間寬敞舒適，適合放鬆耍廢或激發靈感。咖啡廳內的氣氛寧靜，播放著輕柔的音樂，讓人能沈澱心靈，享受咖啡的香醇。小口品s不僅提供咖啡，還有美味的甜點和輕食，讓顧客可以在舒適的環境中享受美好時光。
江鳥咖啡（嘉義民北店）是一間帶點藍白小清新的咖啡館，提供各式精品咖啡豆，選用世界各地的公平貿易咖啡豆。除此之外，還有季節限定的草莓咖啡，以及健康美味的蕎拉燕麥。江鳥咖啡重視社會責任，只購買有意義來源的咖啡，將希望帶回產地，讓顧客在品嚐美味咖啡的同時，也參與公益。
橡園咖啡（嘉義店）是一家專業烘焙咖啡店，提供各種新鮮烘焙的咖啡豆和手工現沖咖啡。位於嘉義市區，店內採溫馨典雅的木質調裝潢，營造出舒適放鬆的氛圍。橡園咖啡堅持使用優質咖啡豆，並採用專業的烘焙技術，讓咖啡豆發揮出獨特風味。除了咖啡，店家也提供各式甜點、輕食和茶飲，讓顧客可以搭配咖啡享用。橡園咖啡致力於推廣咖啡文化，不定期舉辦咖啡品鑑會和課程，讓顧客深入了解咖啡的魅力。
霜空咖啡佇立於嘉義市西區國華街上，前身為一間診所，經過巧思改造後成為日式老宅咖啡館。踏入霜空，眼前是一片靜謐與優雅的空間，挑高的設計營造出通透明亮的氛圍。咖啡館內設有小庭院，綠意盎然，提供客人一個放鬆身心的角落。霜空咖啡主打自家烘焙咖啡和手作點心，甜點盤不僅美味，更以高顏值著稱，備受食客喜愛。此外，霜空咖啡也提供客製蛋糕服務，滿足客人不同的需求。
秘氏咖啡（嘉義店）隱身於嘉義市西區古色古香的百年建築內，距離嘉義火車站僅需步行約 10 分鐘。店內裝潢復刻了 60 年代的香港茶餐廳風格，滿載濃濃的懷舊氣息。店家將老屋改造成藝術品，精雕細琢每個角落。從木質桌椅、懷舊電視機，到牆上的復古海報，都讓人彷彿穿越時光回到過去。店內提供各式咖啡飲品、西式餐點和港式料理，讓顧客在古色古香的氛圍中品嚐美食，享受悠閒時光。
位在嘉義市西區的「BES coffee」是一家日式風格咖啡館，店內充滿濃厚的日本氛圍，彷彿一秒置身於日本。咖啡廳提供多款咖啡和特色茶飲，搭配起司薄餅、吐司、烤飯糰等餐點，午後時光還能享用布丁等甜點。咖啡館溫暖的陽光灑進窗框，營造出舒適的用餐環境，讓顧客可以在鬧中取靜的角落享受悠閒時光。
LOUISA COFFEE 路易莎咖啡（嘉義圓環門市）位在嘉義市西區，交通便利，鄰近嘉義公園。門市提供舒適的用餐環境，寬敞明亮，氣氛輕鬆。菜單提供多元的咖啡、茶飲、輕食、甜點等，包括熱門的伯爵系列飲品。路易莎咖啡與英國皇家泰勒茶聯名，推出精選餐食，由米其林二星餐廳共同研發，提供顧客味覺上的享受。門市不限時，可供顧客悠閒地享用咖啡時光。
「那個那個 Nag Nager Cafe（嘉義店）」是一家位於嘉義市西區的文青咖啡廳，以其獨特的搞怪文青風深受當地人喜愛。店裡裝潢富有創意，運用大量的書籍元素，打造出一個舒適的閱讀空間。咖啡廳供應早點、台灣小吃等創意餐點，以及各式咖啡、茶飲和甜點。此外，店內不定時舉辦藝術展覽和活動，營造出一個充滿文藝氣息的氛圍，深受年輕族群和文青們的歡迎。
丹堤咖啡（大潤發嘉義店）是位於嘉義市西區大潤發購物中心內的一家咖啡廳。店內提供各種咖啡、茶飲、輕食和甜點。其中，招牌手沖咖啡選用新鮮烘焙的阿里山紫葉咖啡豆，並由專業的咖啡師沖泡而成。此外，店內還提供時下流行的氮氣咖啡，口感細緻綿密，香氣濃郁。搭配鹹派、三明治或沙拉，享用美味的下午茶時光。
嘉義「環逗玩藝料理」是一家結合早午餐、義大利麵、下午茶和手沖咖啡的複合式餐廳。店名「環逗」諧音「環島」，寓意著美食是旅途中的美好停歇。餐廳採用工業風格裝潢，營造出舒適自在的用餐環境。菜單提供豐富多樣的餐點，包括經典早午餐、創意義大利麵、精緻下午茶和香醇手沖咖啡，滿足各種味蕾需求。店內也提供免費WiFi，讓顧客可以在享用美食的同時保持聯繫。
多那之咖啡蛋糕烘焙（嘉義林森門市）是一間提供各種蛋糕、麵包和咖啡的烘焙店。其蛋糕種類豐富，包含彌月蛋糕、切片蛋糕和生日蛋糕，都是自用或送禮的絕佳選擇。另外，店內也提供嚴選的中式禮餅，適合春節等節慶送禮。對於咖啡愛好者，多那之的咖啡以平價又富有質感著稱，還提供舒適的座位區，可搭配蛋糕或麵包一同享用。
「La Kaffa 六角咖啡（嘉義仁愛店）」是一家餐飲多樣的咖啡廳。提供種類豐富的早午餐、義大利麵、鐵鍋鬆餅和甜點下午茶，滿足不同顧客的喜好。店家裝潢以紫色為基調，營造出夢幻的氛圍。店內備有無線網路和插座，適合久坐辦公或休憩。此外，店家還提供外帶和外送服務，方便顧客享用美味餐點。
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舞鏡咖啡(嘉義總店)
舞鏡咖啡（嘉義總店）是一間位於嘉義市區的法式泡芙專賣店，提供超過 20 種口味的法式泡芙和 30 種飲品。店內裝潢以簡約、典雅的風格為主，營造出舒適放鬆的用餐環境。舞鏡咖啡的泡芙由自家製作，外皮酥脆，內餡綿密，有水果風味、巧克力風味、以及經典的卡士達醬口味。除了泡芙外，舞鏡咖啡也提供各式咖啡、茶飲、水果茶和冰沙等飲品，讓顧客可以搭配泡芙享受美好時光。
