木吉涮涮鍋位於嘉義市西區，是一間注重食材品質與健康的頂級涮涮鍋店。其湯頭以六小時熬煮十幾種時蔬製成，不僅鮮甜，更富含營養。木吉堅持嚴選全台精選食材，如澎湃海味、新鮮蔬果和優質肉品，讓顧客品嚐到原汁原味的好味道。木吉的用餐環境舒適雅緻，低消 500 元的價格雖然稍高，但食材用心講究，高品質的鍋物值得體驗。
嘉義市西區的「也明洞」是一家提供正宗韓式料理的餐廳。以平價套餐為特色，包含主餐、小菜、白飯和汽水無限供應。人氣餐點包括豆腐鍋，以嫩豆腐和豐富的配料擄獲許多饕客的心。「也明洞」提供客製化辣度服務，讓不吃辣的顧客也能享受道地的韓式風味。此外，還有起司流成河的特色料理，深受歡迎。不僅主餐美味，小菜也十分豐富多樣，讓用餐體驗更滿足。目前已開設多家分店，提供便利的用餐選擇。
上上籤吉品涮涮鍋位在嘉義市西區，是一家高CP值的平價小火鍋店。店內提供多種湯頭選擇，包括經典的昆布湯、酸白菜湯、南洋叻沙湯等，還有各種新鮮的肉品、海鮮、蔬菜和火鍋料。上上籤主打食材新鮮、份量十足，價格實惠，深受學生族群和上班族的喜愛。店內環境乾淨明亮，用餐時間人潮眾多，建議事先預約。
嘉義市「佳園牛肉鍋」是當地知名的老字號牛肉鍋店。創立於 1961 年，以新鮮牛肉、特製湯底和秘方醬料聞名。牛肉鍋採用優質溫體牛肉，軟嫩多汁。湯底以牛大骨長時間熬煮，濃郁鮮甜。獨門醬料則由店家自行調製，酸甜鹹香，完美襯托牛肉的美味。佳園牛肉鍋店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐環境。用餐時段人潮眾多，建議提早預約或避開尖峰時段前往。除了牛肉鍋，店內還有提供其他牛肉料理，如牛肉麵、牛肉燴飯等，滿足不同顧客的需求。
