「慢靈魂 Slow Soul Coffee」是位於嘉義縣民雄鄉的一間平價咖啡館。店內以手沖咖啡聞名,搭配手作甜點、黑膠唱片和爵士樂,營造出溫馨愜意的氛圍。雖然空間不大,但細膩的佈置讓每位客人彷彿置身於時光隧道中。店主人熱愛黑膠,店內收藏了許多珍貴的黑膠唱片,客人可以在悠揚的音樂中享受美味的咖啡和甜點,度過一個輕鬆而美好的時光。
真德窯烤麵包,披薩,烏龍茶座落於嘉義縣番路鄉仁義潭湖畔,是一家提供美景與美食的景觀餐廳。真德窯的主打為窯烤麵包和披薩,食材新鮮且價格實惠。此外,餐廳還提供柴燒套餐、火鍋、燉飯、焗烤等多樣化選擇,滿足不同饕客的需求。餐廳最引以為傲的是戶外用餐區,可將美麗的仁義潭景色盡收眼底。在品嚐美食的同時,還能享受湖光山色,為用餐體驗增添幾分愜意。真德窯鄰近清豐濤月等熱門景點,是個享受悠閒湖畔時光的好去處。
阿霞肉粽是一家位於嘉義縣中埔鄉的肉粽專賣店,以其獨特風味聞名。本店提供多種口味粽子,包括傳統肉粽、北部香菇粽、南部鹼粽等,滿足不同顧客的需求。阿霞肉粽的粽子食材新鮮、用料紮實,尤其是招牌肉粽,以軟嫩的豬肉、香氣十足的香菇和飽滿的蝦米製成,令人回味無窮。多年來,阿霞肉粽憑藉優異的品質和親切的服務,成為中埔當地居民和觀光客喜愛的美食。
「豆讚咖啡莊園」位於嘉義縣中埔鄉,是一處融合咖啡香氣與自然美景的山上樂園。莊園主將原本荒蕪的山頭改造為無毒、友善的咖啡森林。以傳統三合院為基底,莊園提供香醇的咖啡,並附設休憩空間,讓遊客能在綠意盎然的山景中享受悠閒時光。莊園堅持採用有機耕作,不使用化學農藥,為環境與消費者健康把關。不僅提供美味咖啡,園內更有豐富的生態,讓遊客在品味咖啡的同時,也能欣賞大自然的曼妙。
嘉義縣新港鄉「九天宮月眉鴨肉焿」是一家隱身於鄉間巷弄間的超人氣美食,距九天宮約 5 分鐘車程。開業 30 多年來,儘管地處偏僻,仍吸引許多饕客慕名而來。招牌鴨肉羹以爆炒鴨肉、筍絲、香菇等配料,搭配傳統勾芡手法,湯頭濃郁香醇,鴨肉嫩口多汁,深受在地人和遊客喜愛。菜單上還有米粉、飯、麵等選擇,以及滷味小菜可供搭配,份量十足、物超所值。雖店內環境較為簡陋,但其古早味和美味,讓人願意一再光臨。
「朵拉拉的夢想花園」坐落於嘉義東石鄉朴子溪畔,是一座浪漫的歐風城堡餐廳。餐廳內部裝潢優雅,配有寬敞的用餐區和舒適的沙發座椅。戶外設有親子友善庭院,提供兒童遊樂設施和寬闊的草坪,讓家長和孩子們都能盡情享受。餐廳主打以精緻歐式料理,包括舒芙蕾、義式料理和火鍋。此外,甜點屋提供多款手作甜點,為用餐增添甜蜜滋味。在「朵拉拉的夢想花園」,你可以一邊品嚐美味佳餚,一邊欣賞周圍綠意盎然的庭園風光。無論是家庭聚餐、閨蜜下午茶或情侶約會,都是一個絕佳的去處,宛如置身於歐洲般的夢幻城堡中。
采荷居人文茶館位於嘉義縣朴子市,是一家飄香在地 20 年的茶館。以古色古香的中國風裝潢,營造典雅舒適的用餐環境。茶館提供豐富的餐點選擇,包括中餐簡餐、火鍋、義大利麵等,其中最受饕客推崇的招牌菜為「醬燒豬腳」。豬腳滷得香嫩軟爛,醬汁濃郁入味,讓人回味無窮。此外,茶館也提供現烤巧克力鬆餅、桂圓紅棗茶等茶點,讓顧客可以悠閒享受下午茶時光。
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五花馬水餃館(太保店)
「五花馬水餃館(太保店)」位於嘉義太保市,提供北方式的美味餐點,如水餃、麵條、牛肉麵和捲餅。除了精緻豐富的水餃口味外,紅燒牛肉麵也是一絕,湯頭濃郁,牛肉軟嫩。內用還可享用免費小米粥無限吃到飽。用餐空間寬敞舒適,是與親友聚餐的理想選擇。
座落於嘉義縣阿里山鄉樂野部落的「ZENGIN 然井茗露 × 阿里山霧很濃」,不僅是一家風景絕佳的餐廳,也是一間令人難忘的民宿。餐廳以獨特的外觀和裝潢聞名,採用大片落地窗設計,讓客人能一邊享用美食,一邊欣賞阿里山美麗的景色。菜單上提供多款餐點和飲料,包括台式美食、法式甜點、咖啡和茶飲。這裡的咖啡豆來自自家的咖啡農場,提供新鮮現磨的優質咖啡。除此之外,餐廳還提供免費早餐和私房景點推薦,方便旅客安排行程。民宿則提供天井星空房,讓旅客可以在滿天星斗下入睡。無論是白天或夜晚,在「ZENGIN 然井茗露 × 阿里山霧很濃」都能享受愜意的時光和絕佳的視野。
十字鳴心咖啡位在嘉義縣阿里山鄉,鄰近十字路車站,是一家鐵軌旁的咖啡店。餐廳內裝潢溫馨雅致,以木質元素營造出溫暖舒適的氛圍。除了提供各種咖啡、茶飲和甜點外,十字鳴心咖啡還有一道招牌「麻油麵線」,是來店必點的料理。熱騰騰的雞腿肉與香醇的麻油湯底,搭配手工拉製的麵線,在冷冷的天氣中溫暖人心。由於餐廳緊鄰鐵軌,顧客可以邊享用美食邊欣賞阿里山小火車經過的景致,讓用餐體驗更加特別。
佇立於阿里山鄉的「茶田35號」,兼具阿里山茶展示、販賣部與簡餐店。老闆娘對於阿里山茶知識豐富,熱情地向遊客介紹茶文化,並提供試飲。店內販售各種阿里山高海拔茶葉,供遊客選購。此外,茶田35號也提供簡餐服務,使用自家茶葉入菜,讓遊客品嚐阿里山茶的獨特風味。在林間木屋的環境中,遊客可一邊享用美食,一邊欣賞周邊的芬多精與森林景致,享受藝文與森林療癒的時光。
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FKUO 山芙蓉茶業
「FKUO 山芙蓉茶業」坐落在阿里山隙頂,是一家提供預約制無菜單鄒族創意風味餐的餐廳。每人費用為 350 元,以原住民傳統食材和烹飪手法,融合了鄒族和排灣族的飲食文化,創造出獨特的風味料理。餐廳以新鮮的山菜和野菜為特色,並與在地小農合作,使用當季有機食材。餐點包含小米粽、山豬肉湯、野菜沙拉、竹筍飯等,讓遊客品嚐到阿里山地區的原住民美食。
阿吉麵攤是一家位於嘉義民雄的麵攤,已有30多年的歷史。店內招牌菜色為鱔魚麵,使用炭火快炒,锅气十足。除了鱔魚麵,店內還有提供其他麵食,如意麵、米粉、板條等,份量大且價格親民。阿吉麵攤經過重新裝潢,用餐空間明亮舒適,備有免費柴魚湯,深受在地居民喜愛。
偉仔炸蛋蔥油餅是位於嘉義縣民雄鄉的大士爺廟口,販售超過十年、廣受在地人喜愛的銅板美食。現點現做的蔥油餅,餅皮香酥、口感Q彈,搭配半熟蛋的爆漿蛋黃,鹹香濃郁,讓人一吃難忘。獨門醬汁更是美味關鍵,以醬油、蒜頭、糖等食材調製而成,鹹甜交織,與蔥油餅完美契合。此外,蔥油餅內餡豐富,除了蔥花外,還加入高麗菜、肉末等配料,吃起來口感豐富,令人回味無窮。
嘉義縣梅山鄉的「霧裡村」是一家位於山腰的寵物友善餐廳,擁有絕佳的視野,可俯瞰梯田茶園風光。餐廳以透明玻璃窗設計,讓顧客在用餐時還能欣賞山嵐繚繞的美景。招牌菜品包括高山牛肉麵,使用在地食材製作,湯頭濃郁鮮美。此外,餐廳也提供特色烏龍茶麵,香氣獨特,讓人回味無窮。霧裡村不僅是一家餐廳,也是一個欣賞風景、放鬆身心的好去處,適合全家大小或朋友聚餐。
新興園餐廳位於嘉義縣水上鄉,以其蓮子料理聞名。餐廳環境寬敞舒適,提供各種中式合菜,主打由自家蓮花池栽種的蓮子入菜,打造出風味獨特的蓮花宴。除了蓮子料理,餐廳也提供汕頭火鍋,湯頭鮮甜濃郁,搭配新鮮食材,享用美味的同時也能攝取營養。新興園餐廳在當地頗負盛名,是許多觀光客和在地人聚餐的首選。
初沐鰻魚專賣社是一間日式定食專賣店,提供各種鰻魚料理。店面位於嘉義縣朴子市,鄰近故宮南院和嘉義縣政府。店內招牌料理為鰻魚飯,選用肥美的鰻魚,以炭烤方式料理,搭配特製醬汁,口感軟嫩多汁。白飯可免費續加,滿足食客的味蕾。初沐鰻魚專賣社提供多種定食選擇,包含鰻重定食、鰻丼定食和蒲燒鰻定食等,價格平實,深受在地人喜愛。店內環境舒適,適合家庭或朋友聚餐。
祥發餐廳位於嘉義縣東石鄉,是一家提供海鮮料理的餐廳。以新鮮的蚵仔料理聞名,像是牛奶鮮蚵、蚵仔麵線和炸蚵捲。餐廳食材新鮮,價格合理,深受許多顧客喜愛。建議前往用餐前先訂位,以免久候。餐廳環境寬敞舒適,適合家庭聚餐或團體聚會。除了蚵仔料理外,還有其他海鮮料理可供選擇,如魚類、蝦子等。
楓丹白露 Café 位於嘉義縣大林鎮,是一家景觀咖啡廳。其建築為一棟白色玻璃屋,外觀雅致,附有美式庭院和水池。提供早午餐、義大利麵、燉飯、炸物、氣泡水和咖啡等餐飲。不僅可享受美食,還有餵魚樂趣,非常適合親子遊玩或休閒聚餐。