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嘉義縣-港式餐廳-第1頁

嘉義縣中埔鄉中山路五段981號
食記(1)  |  最新食記: 4年前
Google評價:4.5 / 79則
後庄港式脆皮臭豆腐是嘉義知名的臭豆腐小吃店,位於後庄市場附近。這家店的特色是將臭豆腐外皮炸得香脆酥脆,內餡軟嫩多汁。除了臭豆腐之外,還有蚵仔麵線、炸粿等小吃可供選擇。這家店的臭豆腐採葷素分開製作,素食者也可以安心品嚐。臭豆腐的醬汁鹹香回甘,搭配上泡菜、酸菜等配料,吃起來層次豐富。蚵仔麵線的蚵仔新鮮飽滿,麵線湯頭鮮美濃郁,也是店內的招牌美食之一。
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