麻糬棟是一家位於嘉義朴子第一市場旁的古早味手工麻糬老店,歷史悠久,即將邁入百年。麻糬棟主打手工製作的麻糬,白色和紫色麻糬Q彈不黏牙,綠豆餡搭配糖粉口味獨特。除了麻糬,店內還販售冬瓜菜燕、綠豆粉糕等傳統點心。麻糬棟的招牌麻糬是必吃美食,是朴子在地人的市場美食名單之一。除了麻糬,店內也有提供剉冰、果汁等冷飲,為逛市場的遊客提供消暑選擇。
東石先天宮廟口六十年蚵嗲老店是位於嘉義縣東石鄉的一家在地老攤,擁有近 1500 則網路評價。這家餐廳以蚵嗲和蚵卷聞名,其蚵嗲內餡中特別加入薑絲,增添獨特風味。根據在地人推薦,這家店的食物平價且美味,是來東石必訪的排隊小吃,更受到佛祖的庇佑,讓美食更加美味。
梅山傳統豆花店是一家位於嘉義梅山的58年老字號古早味豆花店。這家店以其傳統手工製作的豆花聞名,豆花口感綿密順滑,配料豐富多樣。除了豆花之外,店內還提供其他傳統小吃,如鹹豆花、楊桃汁等。梅山傳統豆花店是當地居民和遊客喜愛的小吃店,吸引了不少外地遊客前來品嚐。
民國67年創立「阿吉麵攤」,在民雄市場堅持30年,第三代接手後於2018年重新開幕,明亮、舒適的用餐空間,除了招牌鱔魚麵、炒牛肉麵,還有傳統的擔仔麵、肉燥飯等選項。麵攤最大的特色是老闆的炒麵功力,大火快炒,鍋氣十足,每一口都香氣逼人。鱔魚麵選用新鮮鱔魚,經過炭火快炒,香嫩Q彈,搭配特調醬汁,酸甜適中,令人難忘。麵攤份量十足,價格親民,是民雄在地人推薦的美食。提醒想品嘗美味的饕客,建議提早前往,以免售完向隅。
位於嘉義縣鹿草鄉的「和樂食堂」是一家擁有超過 50 年歷史的老字號山產料理餐廳。以創始「三杯田鼠」料理聞名,使用特殊的中藥材與香料烹調,帶有點苦味卻十分下飯。除了招牌料理,和樂食堂也提供各種鹿草在地的山珍野味料理,如竹筍、山豬肉、苦茶油雞等,食材新鮮、口味獨特,深受老饕喜愛。
「鴨肉儀當歸鴨」是嘉義縣朴子市一家百年老店,以販賣美味的當歸鴨聞名。這家路邊攤不僅歷史悠久,更憑藉著其獨特風味,深受在地人和觀光客的喜愛。鴨肉儀的當歸鴨湯底濃郁香醇,搭配上軟嫩多汁的鴨肉,讓人回味無窮。除了當歸鴨之外,店內還有販售鴨肉飯、鴨肉米粉等多樣選擇,滿足不同顧客的喜好。
舊振南餅店(嘉義高鐵店)是來自台南的老字號餅店,擁有超過百年的歷史。以傳統漢餅聞名,招牌商品包括綠豆椪、蛋黃酥等。根據資料顯示,舊振南中秋禮盒預購熱賣,銷售成長超過 15%。此外,店內還提供素三牲禮盒、烘培手作課程,以及漢餅文化館等體驗。舊振南餅店以其紮實的餅藝,精湛的工藝,成為許多人中秋送禮、品嚐傳統美味的首選。