基隆市中正區的「鄉村牛排屋」是一家平價牛排館,提供各種平價又美味的牛排料理。店裡以鄉村風裝潢,氣氛溫馨舒適。根據資料顯示,鄉村牛排屋的酥皮濃湯很受歡迎。濃湯上層酥皮香脆,湯底濃郁滑順,令人回味無窮。此外,牛排料理品質也不錯,肉質軟嫩多汁,搭配特調醬汁,令人食指大動。整體而言,鄉村牛排屋提供平價精緻的牛排料理,加上舒適的用餐環境,是很適合與親友聚餐或享用美食的好去處。
基隆市北寧路311-5號B1
食記(8)
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3年前
基隆市「心干寶貝」是一家專注於手工精製醬料的店家。他們的產品以飛魚卵系列聞名,例如水晶泡菜、水晶海帶芽,以及頂級飛魚卵 XO 醬等。心干寶貝的醬料皆採用新鮮食材製作,嚴選八斗子在地小卷、手工剝殼干貝等,堅持天然、無添加的原則,帶給顧客美味健康的味蕾享受。店內還提供各式禮盒組合,適合作為伴手禮或過年送禮。
湯之城輕食火鍋位於基隆市仁愛區,是一家經濟實惠的涮涮鍋店。餐廳提供新鮮的海鮮和肉類選擇,湯底以新鮮蔬果熬煮,鮮甜美味。此外,餐廳還提供多樣化的火鍋料和飲品,滿足不同顧客的需求。湯之城輕食火鍋的用餐環境寬敞舒適,服務人員親切友善,適合家庭、朋友聚餐或個人用餐。
晟昶南瓜乳酪蛋糕位於基隆市中正區,主打使用整顆新鮮南瓜製成的乳酪蛋糕。該店不僅提供原味南瓜乳酪蛋糕,還有親子南瓜乳酪蛋糕、南瓜雙層玫瑰重乳酪蛋糕等多種口味,使用獨家秘方,乳酪內餡綿密滑順,蛋糕體鬆軟綿密,口感豐富。除了基隆市中正區店面外,晟昶菓子坊也有其他分店,如新北市瑞芳區等,方便顧客選購。
圓頂咖啡館位於基隆市中正區,是一間歷史悠久的咖啡廳和簡餐店。店面裝潢典雅,有著令人印象深刻的圓形屋頂,因此得名「圓頂咖啡館」。這間咖啡廳提供各種咖啡飲品、茶類和簡餐,其中以義大利麵、燉飯和排餐最為著名。食材新鮮、料理美味,深受在地人喜愛。此外,店內還有販售自製甜點,如提拉米蘇和起司蛋糕,也是許多顧客的必點品項。
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【基隆廟口】沈記泡泡冰
基隆廟口必吃美食之一「沈記泡泡冰」已有數十年的歷史。泡泡冰是基隆獨有的特色小吃,以刨冰加上各種水果、糖漿和鮮奶製作而成。沈記的泡泡冰用料實在,水果新鮮大顆,糖漿甜而不膩,鮮奶濃郁香醇,口感綿密細緻。除了經典的水果口味,沈記也提供芒果、草莓和巧克力等季節限定口味。此外,還有芋頭、紅豆和綠豆等配料可供選擇。無論是炎熱的夏天消暑,還是作為飯後甜點,沈記泡泡冰都是不可錯過的美味。
基隆市仁愛區的「拖拉庫&茶廚房」是一家獨特的餐廳,提供顧客自主搭配餐點的樂趣。客人可以從「拖拉庫」上取用新鮮食材,例如蔬菜、肉類和海鮮,然後自行料理或交由廚師烹飪。餐廳還提供茶飲、咖啡和甜點等選項。「拖拉庫&茶廚房」的特色在於其開放式廚房和互動性。顧客可以觀看廚師烹飪,並根據自己的喜好調整餐點。餐廳的氛圍輕鬆愉快,非常適合朋友或家人聚餐。
基隆「韓菜之家」是一家提供道地韓式料理的餐廳,位於廟口附近。除了招牌的石鍋拌飯外,還提供豐盛的韓式小菜和美味的主廚湯品。該店的銅盤烤肉也頗受歡迎,食材新鮮豐富,配上特製醬料,味道絕佳。韓菜之家的料理口味正宗,用餐環境舒適,是基隆品嚐韓式美食的推薦選擇。
基隆「廣潮成大餛飩」是一家在地開業超過 60 年的老字號小吃店。招牌「大餛飩」皮薄餡多,飽滿多汁,另有驚豔的山東三鮮水餃可供選擇。此外,店內還提供隱藏版美食「乾麵」,香噴噴的肉燥搭配彈牙的麵條,令人回味無窮。店家堅持傳統手作,選用新鮮食材,價格親民實惠,是基隆人喜愛的銅板美食之一。
基隆市信義區「葉綠素蔬食」是一家素食餐廳,提供各式各樣的蔬食料理,包括麵食、飯類、火鍋、小點等。餐廳環境乾淨明亮,採光良好,氣氛舒適。料理以新鮮食材烹調,口味清淡健康,深受附近居民和素食者的喜愛。餐廳也有提供外送服務,方便顧客在家中也能享用美味的蔬食料理。
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【基隆廟口】8號旗魚飯 鮮魚湯
基隆廟口8號「旗魚飯 鮮魚湯」是一家在地人推薦的隱藏美食攤位。以現煮魚湯、紅燒魚料理聞名,食材新鮮,價格平實。鮮魚湯湯頭鮮甜,魚肉細嫩;紅燒石斑魚肉質緊實,醬汁濃郁。除了招牌的旗魚飯和鮮魚湯外,還有各種石斑魚料理可供選擇,如清蒸石斑、紅燒石斑和石斑魚炒麵等。攤位環境雖然簡陋,但料理美味,深受在地人喜愛。
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【基隆廟口】邢記鼎邊趖
基隆廟口知名小吃「邢記鼎邊趖」以獨特的風味吸引無數饕客。相傳,其創始人從福建來台,將家鄉的製作手法帶到基隆,並以「邢」姓為店名。邢記的鼎邊趖外皮Q彈滑嫩,內餡飽滿豐富,湯頭鮮甜甘美。其獨特之處在於麵粉團被攤得極薄,烘烤時邊緣還會翹起,宛若在鍋邊趖起,故稱為「鼎邊趖」。許多政商名流、影視紅星都曾光顧邢記,如陳研希、郭台銘、宋楚瑜等,更增添了其知名度。來到基隆廟口,不妨品嚐一下邢記鼎邊趖的美味,感受這道傳統小吃的獨特魅力。
「Marlon」是一家隱身於基隆新豐街巷弄內的咖哩早午餐店。店內裝潢獨特,擺放著各式各樣的玩具收藏,營造出輕鬆愜意的氛圍。推薦品嚐「花生巧克力脆薯」,酥脆可口的薯條搭配香甜的花生巧克力醬,讓人一口接一口。此外,Marlon 的咖哩醬汁濃郁香醇,搭配自製烤餅或飯,十分美味。早餐時段提供豐富的早午餐選擇,包括經典鬆餅、法式吐司等,滿足不同顧客的味蕾。
「韓香銅盤烤肉」是基隆市的一家韓式料理餐廳。這家店以其親民的價格、大方的給料和美味的料理而聞名。他們的銅盤烤肉是招牌菜,新鮮的肉類和蔬菜在特製的銅盤上烤製,湯底鮮美,口感獨特。除了烤肉外,他們還提供各種韓式小菜、鍋物和單點料理,讓顧客有豐富的選擇。雖然店面不大,但環境乾淨舒適,服務人員親切有禮,為顧客提供賓至如歸的用餐體驗。
歐林鐵板燒(基隆)是一家平價又美味的老字號鐵板燒餐廳。其特色在於食材新鮮、料理手法熟練,以平實的價格提供豐富的餐點。餐點選擇多元,從經典的菲力牛排、鐵板麵到各種海鮮料理都有供應。客人在鐵板前能親眼見證料理過程,享受鐵板燒特有的風味與視覺盛宴。
基隆市南榮路天橋下豆花店,是一間在地人氣老店,食尚玩家也曾大力推薦。店家現煮的豆花細緻綿密,口感滑嫩,搭配自行熬製的糖水,甜而不膩,令人回味無窮。除了傳統豆花外,店家還提供創意配料,例如紅豆、綠豆、仙草、芋圓等,讓顧客可以客製化自己的豆花。天橋下豆花價格親民,是基隆在地人消暑的好去處,也是許多外地遊客必訪的美食。
基隆市仁愛區的「杯沿溫度咖啡」是一家提供舒適空間和美味飲品的咖啡廳。店內提供免費 WiFi 和不限時服務,讓顧客可以自在放鬆。最受歡迎的是夢幻繽紛的漸層飲料,以美麗的色調和清爽的口感吸引許多人。此外,咖啡廳還提供平價的下午茶點心,以及寵物友善的環境,讓顧客可以在溫馨的氣氛中享受美好的時光。
後山咖啡位於基隆虎仔山上的景觀餐廳,以地中海藍白風格的布置聞名。餐廳內設有露天座位,可飽覽基隆港的絕佳夜景,是欣賞港都美景的絕佳地點。除了景觀優美,後山咖啡也提供簡餐、火鍋等餐點。餐點口味佳,價格合理,吸引許多在地人和遊客前來用餐。建議在傍晚時分前往,不僅能欣賞日落,還能飽覽基隆港的迷人夜景。
基隆市中正區中船路80號
食記(5)
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3年前
麥克麵線(原黃家麵線羹),位在基隆中正區三沙灣,是當地知名的美食之一。以其獨特的魚漿大腸羹聞名。麥克麵線的魚漿大腸羹,以鮮甜的魚漿包裹著厚實Q彈的大腸,每一口都能嚐到豐富的海洋鮮味。此外,麵線羹的湯頭濃郁鮮美,配上香脆的油蔥酥提味,讓整個麵線羹更加美味。麥克麵線份量大、價格親民,成為許多在地人和遊客的早餐或宵夜選擇。
超級狸小路位於基隆市仁愛區,是一家販售各式生活雜貨、休閒食品和玩具的商店。商品種類繁多且價格實惠,深受在地民眾喜愛。店內暢銷商品包括零食、飲料、文具、玩具和生活用品等,琳瑯滿目的商品選擇能滿足不同顧客的需求。此外,超級狸小路也提供刷卡服務,讓消費更便利。