義美自助火鍋城位於基隆市中正區的「義美自助火鍋城」,是基隆在地超人氣火鍋店。以傳統爆炒石頭火鍋聞名,每天開店前就開始排隊。店家使用扁魚高湯作為湯底,鮮甜清爽。食材新鮮多樣,有海鮮、肉片、蔬菜等,份量十足。豪邁的爆炒方式讓湯頭充滿香氣,獨特的風味深受饕客喜愛。義美自助火鍋城價格親民,提供的食材既新鮮又便宜。溫馨的用餐環境,加上親切的服務態度,讓顧客用餐感到舒適滿足。此外,店家還提供外帶服務,讓顧客在家也能享受美味的石頭火鍋。
基隆中正區的「周家蔥油餅」是當地飄香超過 50 年的老字號早餐店,以酥脆的蔥油餅聞名。其銅板價的蔥油餅,只要 20 元,外皮酥脆,內餡蔥香滿溢,令人回味無窮。周家蔥油餅的麵團堅持手工製作,每天新鮮擀製,並加入大量的宜蘭三星蔥,讓蔥油餅的風味更上一層樓。此外,店內還有販售其他傳統早餐品項,如蛋餅、燒餅等,深受當地居民和遊客的喜愛。
金龍肉焿是一家位於基隆市中正區三沙灣地區的老牌肉焿店,在地經營超過 40 年。以其鮮甜美味的肉焿聞名,每日限量 500 碗,經常大排長龍。除了肉焿之外,金龍肉焿的豬腳肉羹也相當受歡迎,肉質軟嫩且滷得入味,令人垂涎三尺。店內環境簡單樸實,提供各種麵類、湯品、小菜和飲料。金龍肉焿深受在地人和遊客的喜愛,是基隆必訪的美食之一。
位於基隆中正區八斗子漁港旁的「玥成上海美味鮮湯包」,隱藏於低調的地點,卻以絕佳的上海美味聞名。主廚承襲正統上海手藝,以每日新鮮現做的薄透湯包皮包裹著鮮美多汁的內餡,一口咬下,肉汁瞬間爆發。招牌鮮肉湯包、蝦肉湯包更是必嚐之作。除了湯包,玥成也提供多樣化上海點心,如冰花煎餃、生煎包、紅油抄手等。冰花煎餃外皮煎得酥脆香濃,內餡鮮嫩多汁;紅油抄手辣而不嗆,香氣十足。玥成上海美味鮮湯包以平價美味的料理、親切熱情的服務廣受在地老饕和遊客喜愛,成為基隆八斗子不可錯過的美食景點。
定置漁場三代目(正濱漁港店)「定置漁場三代目」是來自花蓮的人氣海鮮拉麵店,以新鮮現撈漁獲製作,湯頭鮮美濃郁。正濱漁港店位於基隆市中正區,鄰近海港,享受威尼斯風情同時品嚐美味。招牌料理為「漁夫拉麵」,湯底以膠原蛋白熬製而成,搭配不同時令海鮮,爽口彈牙。此外,還有「撈麵」可供選擇,由拉麵搭配海鮮與時蔬,風味十足。餐廳提供免費加湯、加麵、加飯的貼心服務,讓你吃到飽足滿意。此外,還有「漁夫丼」等其他海鮮料理,滿足不同味蕾需求。
基隆鼎記滷味位於中正區新樂戲院對面的騎樓,是一家在地人激推的排隊名店。這家滷味攤以豐富的食材選擇和獨特醬汁而聞名。鼎記滷味的醬汁以中藥熬製,鹹中帶甜,十分入味。食材種類繁多,包括豆干、海帶、豬頭皮、雞腳、滷蛋、水晶餃等,每樣食材都滷得恰到好處,口感軟嫩又不失嚼勁。鼎記滷味不僅是看電影的最佳伴侶,更是夜宵首選。其美味曾獲得必比登推介,肯定其在街頭小吃中的高品質。建議早點前往排隊,以免向隅。