基隆孝三路上的「基隆 孝三 大腸圈」是一家創業於 1968 年的傳統美食小吃店,至今已飄香基隆地區 50 多年。這家老店以其美味的大腸圈、吉古拉、豬肺等黑白切聞名。孝三路的大腸圈採用新鮮豬腸,清洗後灌入糯米,蒸熟後切成圈狀。其口感軟 Q 糯米香氣十足。另外,店家的吉古拉(豬血糕)也是必點,口感綿密且帶有獨特香氣。此外,基隆孝三大腸圈的沾醬也是招牌,以蒜泥、醬油、香油等調製而成,清爽不膩口,更添風味。店內價格平實,一份大腸圈僅 20 元,深受在地居民和觀光客喜愛。若想品嚐基隆傳統小吃,不妨前往基隆孝三大腸圈一嚐究竟。
月桂炭火燒肉位於基隆市仁愛區,是一家深受在地居民喜愛的燒肉吃到飽餐廳。價格實惠,只要 799 元就能享用豐富的肉品、蔬菜、海鮮等食材。店內環境寬敞舒適,提供超過 60 種品項,包括天使紅蝦、和牛五花、霜降牛舌和各種海鮮、蔬菜。特別的是,餐廳還提供了生啤酒、哈根達斯冰淇淋等吃到飽,讓顧客可以盡情享用。月桂燒肉的食材新鮮,肉品口感鮮嫩多汁,醬料也調配得宜,受到許多顧客的好評。除了吃到飽的選擇之外,也有單點的選項,滿足不同顧客的需求。
長腳麵食隱身在基隆孝三路巷弄內,是一間在地人推薦的古早味麵店,已有超過 70 年歷史。除了傳統麵食如乾麵、扁食湯外,招牌豬腳更是必點菜色。老闆堅持使用豬後腿肉,滷製後軟嫩入味,皮 Q 肉感,讓人讚不絕口。除了豬腳,乾麵的古早味與扁食湯的餛飩餡料紮實,也是不少饕客喜愛的品項。雖然店內空間不大,但美味的料理讓長腳麵食成為基隆在地美食推薦。
基隆「天天鮮排骨飯」位在仁愛區巷弄內,是當地排隊美食。開業 40 年,店內環境樸實,但餐點美味吸引許多老饕。最招牌的「排骨蝦仁飯」以香酥排骨搭配鮮甜蝦仁,再淋上獨門醬汁,油油香香又大碗,是許多人必點的餐點。此外,還有半熟蛋、豆腐、青菜等配菜。雖然店家多次強調餐點比較油,但顧客還是抵擋不了美味的誘惑,用餐時段總是人潮滿滿。
基隆廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪是一間位在仁愛區孝三路的傳統手搖飲料店,開業多年,是許多在地基隆人的青春回憶。店內二樓提供舒適的座位區,讓顧客點完飲料後可以坐下來邊喝邊聊天。招牌的珍珠奶茶選用新鮮牛奶、手炒珍珠,口感香濃滑順;其他熱門品項還有紅茶、綠茶、青茶等,均以新鮮茶葉現煮,配料也十分豐富,有紅豆、綠豆、仙草等,滿足不同顧客的味蕾。價位平實,深受學生族群和在地居民喜愛。
遠東賴家水煎包坐落於基隆市仁愛區,是一間老字號的水煎包店家。其水煎包特色為皮薄餡多,內餡飽滿且湯汁豐富,深受在地人和遊客喜愛。店家使用四個煎鍋同時煎製,但仍應付不了絡繹不絕的排隊人潮。據說,這家水煎包從開業至今超過 20 年,價格始終維持親民的 10 元,堪稱是基隆最佛心的銅板小吃之一。除了水煎包,店家也提供豆漿等飲品,讓顧客能搭配享用。
「燒肉ChaCha 個人和牛燒肉專賣(基隆店)」位於基隆市仁愛區,提供平價又美味的個人和牛燒肉體驗。套餐價格從 390 元起,可享用雙倍肉量的燒肉和無限暢飲的自助吧。自助吧提供豐富的選擇,包括各種小菜、沙拉、湯品、飲料和明治冰淇淋。餐廳採用獨特的醬料和湯頭,讓燒肉風味更加提升。無論是獨自用餐或與朋友聚餐,燒肉ChaCha 都能提供滿足的燒肉體驗。
「三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓」位於基隆仁愛區,以精緻千層蛋糕聞名。其抹茶千層蛋糕受到抹茶控的喜愛,每一層都充滿濃郁的抹茶香氣。咖啡館採用復古工業風裝潢,氛圍悠閒舒適。此外,店內還販售各種甜點,如鳳凰酥、馬卡龍和磅蛋糕。來基隆旅遊,不妨到「三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓」品嚐人氣千層蛋糕和享受悠閒時光。
基隆市仁愛區的「滿滿燒肉」是一家提供美味燒肉餐點的餐廳。餐廳主打滿滿燒肉的浮誇式料理,以大量燒肉覆蓋米飯或麵條的方式呈現。提供的餐點包括: 燒肉飯丼:滿滿的燒肉蓋在飯上,搭配秘製醬汁。 豬肉丼飯:厚切的豬肉片燒烤至香嫩多汁,搭配自製麥飯。 拉麵:日式拉麵湯頭搭配滿滿的炙燒豚燒肉。 套餐:包含燒肉飯或麵、配菜和飲料的組合套餐。
三姐妹熱炒店位於基隆市仁愛區,是基隆車站前一間充滿「辦桌感」的熱鬧快炒店。店內氣氛熱絡,散發著濃濃的基隆在地文化,不少在地人會前來小酌和用餐。三姐妹熱炒的菜色豐富,從傳統熱炒到新鮮海產應有盡有,其中必點招牌菜有炒咖喱牛肉、炸紅燒鰻、蚵仔酥等。店家提供「一桌包」服務,讓顧客可以輕鬆享受美食,不用擔心點菜麻煩。此外,三姐妹熱炒也販售各種散飲,是基隆人下班小酌的好去處。
「滿滿炭火燒肉」是一家位於基隆市仁愛區的燒肉吃到飽餐廳。除了吃到飽之外,也提供單點餐點。店內提供多種肉品選擇,包括豬肉、牛肉、羊肉和海鮮,食材新鮮且醃製入味。另外,還有多種蔬菜、湯品、飲料和甜點可供選擇。餐廳採用炭火燒烤,讓肉品香氣更足。此外,座位空間寬敞舒適,提供顧客良好的用餐體驗。其物美價廉且CP值高,深受許多饕客的喜愛。
華星牛排館位於基隆市仁愛區,是當地頗負盛名的老字號西餐廳,開業至今已逾 40 年。餐廳以精緻的牛排料理聞名,食材新鮮、用料實在,其中「菲力牛排」和「肋眼牛排」深受饕客喜愛。此外,華星牛排館的環境典雅舒適,猶如時光倒流般,讓人彷彿置身於繁華的過往歲月。餐廳提供各種經典西餐,如什錦海鮮湯、法式焗烤等,滿足不同味蕾需求。近期,華星牛排館也推出外帶餐盒服務,讓顧客在家也能享用美味牛排和經典西餐。餐盒內容豐富,除了主菜外,還包含沙拉、麵包等,讓顧客在家也能輕鬆享受老字號西餐廳的美味。
位於基隆市仁愛區的「HAMA壽司 はま寿司(基隆店)」是來自日本的迴轉壽司連鎖店,以平實的價格提供新鮮美味的壽司料理。餐廳使用「新潟越光米」作為壽司飯,並堅持使用新鮮魚料,每盤壽司僅需 40 元,經濟實惠。除了壽司之外,還有手卷、炸物和其他日式料理可供選擇,種類豐富,滿足不同客群的需求。
遠東蚵仔煎是基隆在地營運超過 40 年的老字號小吃店,鄰近基隆火車站,交通便利。店家的蚵仔煎用料不手軟,滿滿的蚵仔又大顆又新鮮,一口咬下飽滿多汁。除了蚵仔煎外,菜單上還有其他小吃,像是蝦仁煎、肉羹湯等,都是基隆人的日常美食。遠東蚵仔煎的蚵仔煎恰恰的口感更是基隆必吃小吃之一。
基隆市仁愛區的「讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵(基隆店)」提供來自日本的現做烏龍麵。其麵條以讚岐傳統技法製成,厚實Q彈有咬勁。顧客可選擇多種湯底和配料,打造專屬的美味。店內提供舒適明亮的用餐環境,從銅板價的湯烏龍麵到豐盛的定食套餐,滿足不同需求的顧客。此外,店鋪不定期推出集點活動,集滿點數可兌換精美的聯名商品或免費餐點,為用餐增添樂趣。
丸山日式涮涮鍋是一家平價火鍋店,以新鮮海鮮和親民價格著稱,在基隆和中和地區擁有分店。店內提供多種湯底選擇,包括昆布、柴魚、藥膳等,讓顧客可以根據自己的喜好挑選。招牌菜餚包括新鮮的海鮮拼盤、冷藏熟成牛肉和日本和牛,其他特色菜品還有活龍蝦和各種手工火鍋料。丸山日式涮涮鍋的用餐環境舒適寬敞,適合朋友聚餐或家庭聚會。店內設有飲料吧和醬料台,顧客可以自由選擇自己喜歡的飲料和小料。整體而言,丸山日式涮涮鍋是一家CP值高的火鍋店,提供新鮮美味的食材和舒適的用餐體驗。
安一五郎海鮮店是一家營業超過 50 年的基隆在地老店,以無菜單點餐方式著稱。顧客可以親自挑選想吃的海鮮,由店家烹調成新鮮美味的料理。這裡提供各式各樣的選擇,從生魚片、海鮮拼盤到經典辦桌菜都有,滿足不同饕客的需求。安一五郎海鮮店以價格實在、食材新鮮聞名,成為許多在地人和觀光客喜愛的海鮮熱炒好去處。
曾家鍋貼店位於基隆市仁愛區,鄰近慶安宮,是極具人氣的鍋貼專賣店。其金黃酥脆的鍋貼是招牌必點,厚實的皮包裹著飽滿的餡料,一口咬下肉汁四溢。創立逾 20 年,曾家鍋貼店以其獨特的外皮和豐富的內餡聞名,每日新鮮現包,於中午時段吸引大批排隊人潮。店內除了鍋貼外,也供應煎包等點心,讓顧客品嚐多種美味。
舶食日式丼飯、串燒是基隆仁愛區一家以日本料理為主打特色的餐廳。鄰近崁仔頂魚市,食材新鮮。丼飯份量充足,生魚片新鮮美味。串燒種類豐富,烤製香氣十足。價格平實,CP值高。餐廳環境明亮舒適,服務親切。
肉多多火鍋(基隆愛二店)座落在基隆市仁愛區,是台灣連鎖火鍋品牌。主打高CP值的火鍋套餐,最低349元起,即可享用超過40種蔬菜、肉類、海鮮和甜品等自助吧吃到飽。肉多多提供多種特製湯頭,如爆炒石頭鍋、私房酸菜湯、酸菜魚湯等。招牌的超大肉盤份量十足,有板腱牛、梅花豬、嫩肩羊等選擇。此外,自助吧還供應各式各樣的火鍋配料,讓客人可以自由搭配出自己喜愛的火鍋料理。