義美自助火鍋城位於基隆市中正區的「義美自助火鍋城」,是基隆在地超人氣火鍋店。以傳統爆炒石頭火鍋聞名,每天開店前就開始排隊。店家使用扁魚高湯作為湯底,鮮甜清爽。食材新鮮多樣,有海鮮、肉片、蔬菜等,份量十足。豪邁的爆炒方式讓湯頭充滿香氣,獨特的風味深受饕客喜愛。義美自助火鍋城價格親民,提供的食材既新鮮又便宜。溫馨的用餐環境,加上親切的服務態度,讓顧客用餐感到舒適滿足。此外,店家還提供外帶服務,讓顧客在家也能享受美味的石頭火鍋。
基隆中正區的「周家蔥油餅」是當地飄香超過 50 年的老字號早餐店,以酥脆的蔥油餅聞名。其銅板價的蔥油餅,只要 20 元,外皮酥脆,內餡蔥香滿溢,令人回味無窮。周家蔥油餅的麵團堅持手工製作,每天新鮮擀製,並加入大量的宜蘭三星蔥,讓蔥油餅的風味更上一層樓。此外,店內還有販售其他傳統早餐品項,如蛋餅、燒餅等,深受當地居民和遊客的喜愛。
天一香肉羹順是基隆廟口夜市的人氣美食,以其滷肉飯聞名,被譽為「最強滷肉飯」。店內招牌滷肉飯一碗僅賣 25 元,醬香濃郁、膠質黏嘴,成為在地人與觀光客心目中的必吃美食。除了滷肉飯,天一香的肉羹湯、油豆腐和筍絲湯也頗受好評。店家從早上 10 點營業至晚上 11 點,用餐時間經常大排長龍,建議提早前往品嚐這家深受基隆人喜愛的銅板美食。
暖鍋物是一家位於基隆市中正區的精緻鍋物餐廳,營業至凌晨 4 點,提供半夜消夜的好去處。餐廳最著名的特色是每日限量隱藏版「牛奶小熊泡湯鍋」,療癒可愛的小熊泡在牛奶湯底中,讓用餐體驗更加趣味盎然。除了招牌牛奶鍋,暖鍋物也提供古早石頭湯底、蔬菜新鮮、文蛤大蚵仔等多種選擇。肉盤份量驚人,挑戰肉激增量,滿足大胃王的需求。此外,餐廳還設有豐富自助吧,提供各式飲品無限暢飲。暖鍋物不僅美味,也寵物友善,歡迎攜帶毛小孩一同前往用餐。
基隆孝三路上的「基隆 孝三 大腸圈」是一家創業於 1968 年的傳統美食小吃店,至今已飄香基隆地區 50 多年。這家老店以其美味的大腸圈、吉古拉、豬肺等黑白切聞名。孝三路的大腸圈採用新鮮豬腸,清洗後灌入糯米,蒸熟後切成圈狀。其口感軟 Q 糯米香氣十足。另外,店家的吉古拉(豬血糕)也是必點,口感綿密且帶有獨特香氣。此外,基隆孝三大腸圈的沾醬也是招牌,以蒜泥、醬油、香油等調製而成,清爽不膩口,更添風味。店內價格平實,一份大腸圈僅 20 元,深受在地居民和觀光客喜愛。若想品嚐基隆傳統小吃,不妨前往基隆孝三大腸圈一嚐究竟。
月桂炭火燒肉位於基隆市仁愛區,是一家深受在地居民喜愛的燒肉吃到飽餐廳。價格實惠,只要 799 元就能享用豐富的肉品、蔬菜、海鮮等食材。店內環境寬敞舒適,提供超過 60 種品項,包括天使紅蝦、和牛五花、霜降牛舌和各種海鮮、蔬菜。特別的是,餐廳還提供了生啤酒、哈根達斯冰淇淋等吃到飽,讓顧客可以盡情享用。月桂燒肉的食材新鮮,肉品口感鮮嫩多汁,醬料也調配得宜,受到許多顧客的好評。除了吃到飽的選擇之外,也有單點的選項,滿足不同顧客的需求。
位於基隆廟口夜市的「阿華炒麵」是一家歷史悠久的排隊名店,招牌的咖哩炒麵總是能吸引大批饕客。堅持一盤盤炒的古早味,讓麵條吸附著濃郁的咖哩醬汁,每一口都讓人回味無窮。除了招牌的咖哩炒麵外,店內還有炒豬肉、炒青菜等熱炒料理,提供豐富的選擇。由於人氣滿滿,用餐時段經常需要排隊,建議早點前往品嚐這道基隆夜市不容錯過的美味。
長腳麵食隱身在基隆孝三路巷弄內,是一間在地人推薦的古早味麵店,已有超過 70 年歷史。除了傳統麵食如乾麵、扁食湯外,招牌豬腳更是必點菜色。老闆堅持使用豬後腿肉,滷製後軟嫩入味,皮 Q 肉感,讓人讚不絕口。除了豬腳,乾麵的古早味與扁食湯的餛飩餡料紮實,也是不少饕客喜愛的品項。雖然店內空間不大,但美味的料理讓長腳麵食成為基隆在地美食推薦。
基隆「天天鮮排骨飯」位在仁愛區巷弄內,是當地排隊美食。開業 40 年,店內環境樸實,但餐點美味吸引許多老饕。最招牌的「排骨蝦仁飯」以香酥排骨搭配鮮甜蝦仁,再淋上獨門醬汁,油油香香又大碗,是許多人必點的餐點。此外,還有半熟蛋、豆腐、青菜等配菜。雖然店家多次強調餐點比較油,但顧客還是抵擋不了美味的誘惑,用餐時段總是人潮滿滿。
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廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪
基隆廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪是一間位在仁愛區孝三路的傳統手搖飲料店,開業多年,是許多在地基隆人的青春回憶。店內二樓提供舒適的座位區,讓顧客點完飲料後可以坐下來邊喝邊聊天。招牌的珍珠奶茶選用新鮮牛奶、手炒珍珠,口感香濃滑順;其他熱門品項還有紅茶、綠茶、青茶等,均以新鮮茶葉現煮,配料也十分豐富,有紅豆、綠豆、仙草等,滿足不同顧客的味蕾。價位平實,深受學生族群和在地居民喜愛。
位在基隆仁愛區的「大嘴巴茶坊 - 基隆廟口」,是一家複合式餐廳,提供多樣化的餐點選擇,包括火鍋、簡餐、下午茶和各式小吃。離基隆廟口極近,地理位置便利。餐廳提供不限時用餐、免費 Wi-Fi 和插座,適合聚會和聊天。餐點價格親民,推薦必點的美式大拼盤。此外,大嘴巴茶坊也是一間基隆飛鏢店,提供鏢靶設備,讓顧客在享用美食的同時,也能體驗飛鏢樂趣。
基隆遠東泡泡冰是基隆歷史悠久的泡泡冰創始店,開業將近 70 年。其泡泡冰以綿密濃郁的口感聞名,使用新鮮水果製成,入口即化,帶來水果的清香與沁涼感。店內提供多種口味,包括花生、鳳梨、草莓等,每種口味都真材實料,深受當地人喜愛。其舒適的室內空間,讓顧客可以在炎熱的夏天裡享受清涼的泡泡冰,既消暑又滿足味蕾,成為基隆人共同的記憶和驕傲。
遠東賴家水煎包坐落於基隆市仁愛區,是一間老字號的水煎包店家。其水煎包特色為皮薄餡多,內餡飽滿且湯汁豐富,深受在地人和遊客喜愛。店家使用四個煎鍋同時煎製,但仍應付不了絡繹不絕的排隊人潮。據說,這家水煎包從開業至今超過 20 年,價格始終維持親民的 10 元,堪稱是基隆最佛心的銅板小吃之一。除了水煎包,店家也提供豆漿等飲品,讓顧客能搭配享用。
「燒肉ChaCha 個人和牛燒肉專賣(基隆店)」位於基隆市仁愛區,提供平價又美味的個人和牛燒肉體驗。套餐價格從 390 元起,可享用雙倍肉量的燒肉和無限暢飲的自助吧。自助吧提供豐富的選擇,包括各種小菜、沙拉、湯品、飲料和明治冰淇淋。餐廳採用獨特的醬料和湯頭,讓燒肉風味更加提升。無論是獨自用餐或與朋友聚餐,燒肉ChaCha 都能提供滿足的燒肉體驗。
TASTY西堤牛排(基隆信一店)位於中正區熱鬧商圈中,交通便利。餐廳環境優雅舒適,提供多樣化的西式套餐選擇,包括經典套餐、排餐、義大利麵和單點品項。經典套餐包含開胃菜、湯品、沙拉、主餐、甜點和飲料,價格實惠,物超所值。餐廳貼心提供兒童餐點和慶生優惠,是家庭聚餐、好友聚會和慶祝節日的理想選擇。
小峨嵋川菜館是一家位於基隆市中正區的傳統老字號川菜館,開業已超過60年。以其經典川菜風味聞名,招牌菜包括糖醋黃魚、九轉肥腸和豆瓣燒活魚。小峨嵋的川菜口味正宗,價格平實,深受在地人的喜愛,被譽為基隆第一名老字號川菜館。餐廳環境樸實無華,但菜餚料理講究,食材新鮮,味道鮮美,讓人回味無窮。
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胖肚肚燒肉(基隆店)
基隆市中正區的「胖肚肚燒肉(基隆店)」是一家平價燒肉吃到飽餐廳,提供豐富的食材選擇和貼心的服務。餐廳主打現點現烤的炭火燒烤,肉品品質優良,提供多種部位選擇,還有海鮮、時蔬、飲料等無限供應。此外,餐廳還提供專人桌邊代烤服務,確保食材烹煮完美,並有專人剝蝦,讓顧客可以盡情享受燒肉大餐。「胖肚肚燒肉」以「平價美味」著稱,價格親民,適合各種聚餐場合。餐廳營業至凌晨,提供夜貓子朋友一個深夜覓食的好去處。
陶板屋和風創作料理(基隆信一店)位於基隆市中正區,提供精緻的和風套餐。餐廳以陶板料理為特色,將食材放入陶板中烹調,保留食材鮮味與營養。陶板屋提供各種套餐選擇,包括海鮮、肉類和蔬食,搭配特色醬料和配菜,滿足不同食客的需求。餐廳環境舒適優雅,適合各種聚餐場合,例如家庭聚餐、生日慶祝或約會。
「三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓」位於基隆仁愛區,以精緻千層蛋糕聞名。其抹茶千層蛋糕受到抹茶控的喜愛,每一層都充滿濃郁的抹茶香氣。咖啡館採用復古工業風裝潢,氛圍悠閒舒適。此外,店內還販售各種甜點,如鳳凰酥、馬卡龍和磅蛋糕。來基隆旅遊,不妨到「三奇壹號咖啡館 x 築甜製菓」品嚐人氣千層蛋糕和享受悠閒時光。
基隆市仁愛區的「滿滿燒肉」是一家提供美味燒肉餐點的餐廳。餐廳主打滿滿燒肉的浮誇式料理,以大量燒肉覆蓋米飯或麵條的方式呈現。提供的餐點包括: 燒肉飯丼:滿滿的燒肉蓋在飯上,搭配秘製醬汁。 豬肉丼飯:厚切的豬肉片燒烤至香嫩多汁,搭配自製麥飯。 拉麵:日式拉麵湯頭搭配滿滿的炙燒豚燒肉。 套餐:包含燒肉飯或麵、配菜和飲料的組合套餐。