花蓮壽豐鄉的「豐春冰菓店」是一家開業超過 70 年的老店，以古早味甘蔗冰聞名。甘蔗冰香甜消暑，搭配任選的兩款配料，如芋頭泥、紅豆或綠豆，份量滿滿，口感豐富。店內空間雖小，但備有冷氣，提供涼爽的用餐環境。Google 評價 4.3 顆星，是花蓮壽豐旅遊必吃的美食之一。豐春冰菓店僅在夏季營業，建議把握時機前往品嚐這份花蓮特有的小確幸。
「壽豐早餐」是位於花蓮縣壽豐鄉的一家中式早餐店，以平價美味和份量飽足著稱。店內招牌的玉米起司絲蛋餅，以酥脆的外皮搭配香甜玉米和濃郁起司，深受許多顧客喜愛。此外，還有煎餃、燒餅油條等經典早餐品項，提供多元的選擇。該店以在地人氣最高，在當地享有良好的口碑，是許多壽豐鄉民和遊客的早餐首選。
「進來吧 咖啡」隱藏於花蓮壽豐火車站前，空間簡約小巧。這家咖啡店提供優質咖啡和甜點，以 KONO 手沖咖啡聞名。他們的招牌甜點是焦糖布丁蛋糕，以滑順的布丁和香濃的焦糖為特色，深受許多顧客喜愛。店內氣氛悠閒舒適，是享受下午茶或咖啡時間的絕佳去處。
小和山谷坐落於花蓮壽豐鄉，是一間日式老屋餐廳，靜謐的鄉間氛圍中，提供美味的早午餐和舒芙蕾鬆餅。老屋經過翻新，保留了原有木造特色，打造出復古而溫馨的空間。招牌料理包括私房咖哩飯、人氣舒芙蕾，以及多樣早午餐選項。小和山谷重視食材品質，餐點用料新鮮美味。餐廳也歡迎寵物，提供友善的用餐環境。
竹霖食堂（原月之廬食堂）位於花蓮縣壽豐鄉，是一家需事先預訂的客家餐廳。招牌菜為炭烤梅子雞，雞肉鮮嫩多汁，搭配酸甜的梅子醬，風味絕佳。此外，鹽烤山泉鯛也是必點菜色，魚肉鮮美，搭配新鮮山泉水烹煮，清爽可口。餐廳環境舒適，提供合菜料理，適合家庭聚餐或團體旅遊。
