桃園市大溪區「老阿伯現滷豆干」是當地 50 年老店，以滷豆乾聞名。豆乾滷製得十分入味，無論平日或假日都大排長龍。其獨特醬料更是豆乾的精髓，鹹香帶辣，搭配豆乾口感軟嫩，令人回味無窮。老阿伯現滷豆乾開業至今，深受在地人及外來旅客喜愛，是到大溪老街必訪的美食名店。
陳師兄素肉圓位於桃園市大溪區，是大溪老街熱門的傳統小吃。以全素食的肉圓聞名，提供手工製作的素食肉圓、和風手工豆腐酪和鳥蛋等餐點。其肉圓皮Q彈有嚼勁，內餡豐富多層次，搭配獨門醬汁，風味獨特。店內環境整潔舒適，提供外帶和內用服務，是素食者和一般饕客嚐鮮的好選擇，也是大溪老街必嚐的美食之一。
桃園市大溪區的「乾麵居」是一家文青網美風麵館，以起源於大溪老麵店的乾拌麵聞名。其招牌雙醬乾麵獨具特色，採用特製的麵條和辣醬，深受顧客喜愛。此外，滷肉飯、滷味等小吃也有著不錯的水準，價格平實，是桃園地區備受推崇的小吃之一。店內走簡約明亮的設計風格，紅色牆面顯得格外搶眼，提供舒適的用餐環境，吸引不少顧客前來打卡拍照。
蔡記花生糖（原老店）是大溪老街著名的伴手禮店家，傳承三代的製糖技術。他們家的麥芽花生糖以濃厚的花生風味著稱，金黃酥脆的糖衣包裹著香脆的台灣花生，不黏牙且口感媲美千層酥，是老街必買的美食。蔡記花生糖堅持現場製作，顧客可親眼目睹麥芽糖拉成的過程，令人驚嘆。由於人氣爆棚，店家實施每人限購三盒的規定，以確保每位遊客都能品嚐到這道大溪美味。
