台南安平區的「王氏魚皮」是當地著名的美食小吃，以其獨特的虱目魚皮湯而聞名。這家餐廳創立於 1957 年，至今已傳承三代，深受在地人的喜愛。王氏魚皮的虱目魚皮湯份量十足，魚皮軟嫩Q彈，湯頭鮮美甘甜。此外，還有其他美味小吃，如肉燥飯、魚腸、虱目魚肚等。2022年，王氏魚皮榮獲米其林必比登推介，成為台南安平必吃美食之一。
「食下有約」座落於台南市安平區，不僅提供早午餐、下午茶，也供應晚餐，滿足不同時段的味蕾需求。特別推薦他們超美味的「焗烤泰式咖哩炸豬排飯」和豐盛的海鮮義式番茄鍋。此外，店內提供多樣化的料理，包含花雕煲、椒麻鮮魚羊鍋、義大利麵和燉飯等，讓饕客們盡情享受美食的饗宴。不僅如此，「食下有約」也提供住宿服務，讓遊客們在品嘗美味佳餚的同時，也能安心留宿，盡情探索安平的迷人風情。
