大成羊排麵‧牛肉麵位於宜蘭市中心,鄰近宜蘭火車站,是宜蘭百大美食名店之一。該店以其招牌羊排麵聞名,羊排經過長時間燉煮,肉質軟嫩多汁,沒有羊騷味。牛肉麵的湯頭也十分濃厚,牛肉大塊且不柴,深受在地人和遊客喜愛。此外,店內還有杏仁豆腐花生湯等傳統小吃,讓顧客在品嘗美食的同時也能感受宜蘭的在地文化風情。
宜蘭市有名的「黑ㄟ牛肉麵」以其美味的牛肉麵聞名。這家店位於宜蘭市區,提供正宗的牛肉麵湯頭,紅燒湯底濃郁香醇,搭配軟嫩入味的牛肉、香Q有嚼勁的麵條,讓饕客們讚不絕口。此外,店家也提供各種小菜,像是滷味拼盤、燙青菜等,讓顧客可以搭配牛肉麵享用,滿足味蕾上的需求。
宜蘭老豫仔手工水餃館以手工包製的水餃聞名,已有超過 60 年歷史。創始人是一位外省爺爺,遵循傳統工法,親手包出每一顆水餃。水餃皮薄餡多,內餡新鮮,讓許多饕客讚不絕口。除了水餃之外,酸辣湯也深受好評,湯頭酸辣夠味,料多味美。老豫仔還有販售牛肉麵、牛肉乾麵和燙青菜,都是店內招牌,提供美味且滿足的用餐體驗。
宜蘭市「一品香紅燒牛肉麵」以其香濃醇厚的紅燒牛肉湯頭聞名。湯頭採用牛大骨熬製,加入中藥材和香料,展現出豐富層次感。牛肉塊燉得軟嫩適中,帶有濃郁的香氣。麵條Q彈有嚼勁,恰到好處地吸收湯汁。除了牛肉麵,店內還提供其他麵食選擇,如牛肉湯麵、牛雜麵等,同樣受到顧客喜愛。店面空間寬敞明亮,用餐環境舒適,是享用美味牛肉麵的好去處。