羅東肉羹番是一家位於宜蘭縣羅東鎮的知名小吃店,以其「國宴等級」的炸肉捲和獨特口味的肉羹而聞名。炸肉捲外酥內軟,香氣四溢;肉羹湯頭鮮甜濃郁,配料豐富,深受在地人和觀光客的喜愛。此外,店家還有香噴噴的瘦肉滷肉飯,是許多饕客必點的餐點之一。無論是內用或外帶,羅東肉羹番都是品嚐宜蘭在地美食的好選擇。
佇立於羅東帝爺廟口的「羅東帝爺廟口喥咕麵」,是宜蘭在地超過一甲子的老字號美食。主打乾麵、餛飩魚丸湯,乾麵以特製油蔥醋醬料聞名,風味獨特,讓人吮指回味。餛飩魚丸湯則湯頭清澈鮮美,餛飩皮Q餡香,魚丸彈牙飽滿,料多實在。這家店人氣極高,據說排隊時常等到打瞌睡,但美味的餐點絕對值得等待。
「羊舖子當歸羊肉湯」是宜蘭羅東夜市超人氣的美食店,以當歸羊肉湯聞名。湯頭溫潤不燥熱,羊肉軟嫩多汁,搭配臭豆腐外酥內嫩,十分美味。店家現點現煮,生意非常好,經常有大排隊人潮,營業到半夜12點。除了當歸羊肉湯之外,羊肉炒麵也是店內招牌,可依個人喜好加辣,味道更豐富。
何家三星蔥餡餅是一家位於宜蘭三星鄉的銅板美食小吃店,深受當地人和遊客的喜愛。它以現買現包現炸的蔥餡餅而聞名,一個售價 40 元。報章雜誌和電視節目都曾報導過這家店,稱讚其三星蔥用料大方,麵皮口感與甜甜圈相似。何家三星蔥餡餅是從清水地熱回家後必買的美食,外皮金黃酥脆,餡料飽滿香甜,加點胡椒或辣醬更添美味。
三星阿婆蔥油餅為宜蘭三星鄉的知名美食,以其加入麻糬和培根的獨特口味聞名。這家店販售的蔥油餅皮酥香脆,內餡飽滿多汁,加上軟嫩的麻糬和鹹香的培根,鹹甜交錯的口感令人難忘。除了蔥油餅外,還有鮮肉餅、冠軍小珊餅等其他品項可供選擇。這家店曾接受電視節目採訪報導,吸引許多遊客前往品嚐。
宜蘭五結鄉的「鴨寶鴨肉飯」是一家平價且深受在地人喜愛的美食小吃店。店內主打鴨肉料理,例如鴨滷飯、當歸鴨肉、當歸羊肉、下水湯和鴨肝等。此外,還有多樣美味的涼拌小菜和湯品可供選擇。鴨寶鴨肉飯的鴨肉滷汁香氣濃郁,鴨肉軟嫩入味,搭配上香噴噴的白飯非常下飯。其他像是當歸鴨肉麵線、當歸羊肉,也都煮得十分入味且暖胃。店內用餐環境乾淨舒適,還有冷氣開放,提供顧客一個舒適的用餐體驗。
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MASLOW CAFE
宜蘭三星鄉的「MASLOW CAFE」是一間隱身於巷弄中的老宅咖啡館。店裡提供各種手沖咖啡、千層蛋糕等美味甜點。其中,開心果巴斯克蛋糕和紐約起司蛋糕尤其好評。「MASLOW CAFE」的環境清幽舒適,綠意盎然,是放鬆身心、享受悠閒時光的絕佳去處。店內除了提供咖啡與甜點外,也販售一些生活選物,讓顧客可以在此度過一段美好的時光。
福美卜肉是一家位於宜蘭三星鄉的合菜餐廳,提供平價而大份量的菜餚。其特色菜品包括:「卜肉」、三星蔥料理和糕渣。餐廳環境舒適,設有停車場。根據顧客評價,福美卜肉的招牌菜卜肉外皮酥脆,內餡鮮美;糕渣口感酥脆,蘸著特製醬汁別有一番風味;三星蔥入菜香氣濃郁,料理形式多樣。此外,麻婆豆腐也是顧客推薦的美味菜餚,香氣十足且十分下飯。
宜蘭礁溪鄉「有麵煮私房小吃(溫泉店)」是一間平價的麵食小吃店,近礁溪車站。主打香辣椒麻麵,湯頭濃郁,麵條Q彈。此外,店內也提供多樣小菜,份量飽滿。特別推薦鮮蝦餛飩,皮薄餡多,深受食客喜愛。餐廳環境乾淨明亮,提供免費WIFI和停車場,讓用餐更加便利。
上品佑食堂位在宜蘭縣羅東鎮,傳承 40 年的老味道,是當地知名的最強小吃店。必點招牌菜色「半熟炸蛋魯肉飯」,香噴噴的魯肉飯上放著半熟炸蛋,一戳蛋黃流下與魯肉拌勻,鮮味十足。其他推薦菜色包括厚實的「炸豬排飯」、「油潑辣子麵」等,價格親民實惠,是羅東平價美食的首選。
位於宜蘭縣員山鄉的「陳茂庚員山魚丸米粉」是一家在地經營超過 50 年的老字號小吃店。以招牌魚丸米粉聞名,魚丸都是手工製作,口感 Q 彈鮮美。除了魚丸米粉之外,店家還提供各式麵食、米粉、小菜等選項。店面位置在員山公園附近,交通便利,常常吸引許多遊客和在地民眾前往品嚐。樸實無華的裝潢,呈現出濃濃的古早味,深受許多老顧客喜愛。
阿通伯魚丸是一家位於宜蘭縣蘇澳鎮南方澳的在地小吃老店,從1968年創立至今已有數十年歷史。該店以煙燻料理聞名,特別推薦飛虎魚丸湯和鯊魚煙,其飛虎魚丸鮮甜彈牙,鯊魚煙口感軟嫩,風味獨特。此外,阿通伯魚丸還提供煙燻綜合小菜,例如煙燻魚卵、煙燻竹筴魚等,令人回味無窮。在地人及遊客來到南方澳必訪阿通伯魚丸,品嘗其傳統美味和在地特色料理。
宜蘭南澳鄉的「安打烏醋麵」位於蘇花改沿路,是一家深受在地人與遊客喜愛的平價小吃店。「安打烏醋麵」的招牌烏醋麵湯頭滑順古溜,帶著淡淡的醋香,十分開胃。另外,店內也有販售剝皮辣椒雞湯,湯頭濃郁鮮美。這家店價格實惠,只要銅板價就能吃到美味的食物,是來往蘇花改必經的美食選擇。
宜蘭五結鄉的「老劉牛肉麵」是一家在地人必朝聖的超人氣牛肉麵店。其湯頭以牛肉、大骨熬製,濃郁香醇,麵條Q彈有勁,配上軟嫩多汁的牛肉塊,讓饕客大呼過癮。店內環境乾淨明亮,提供多種麵類及小菜選擇,價格親民實惠。尤其推薦「紅燒牛肉麵」,湯底香濃,牛肉軟嫩入味,是許多在地人從小吃到大的美食。
蘇澳廟口米粉羹是蘇澳鎮超過一甲子的老店,也是在地人推薦的銅板美食。米粉羹湯頭清澈鮮甜,裡頭有新鮮豬肉、蚵仔、蝦仁等豐富配料,米粉口感軟嫩滑順。此外,店家還有提供花生湯、八寶粥等傳統古早味小吃,讓遊客可以品嚐蘇澳傳統美味。該店位於蘇澳廟口旁,交通方便,是遊客到蘇澳必吃的美食之一。
「頭城麻醬麵瑞宏小吃」是宜蘭頭城當地一家開業 50 年的老字號小吃店。以招牌麻醬麵聞名,醬汁鹹鹹甜甜,滋味獨特。店內其他推薦菜色包括餛飩湯、小菜等。瑞宏小吃的麻醬麵香濃滑順,麵條Q彈有嚼勁。餛飩湯裡的餛飩個頭大、餡料飽滿,湯頭鮮美。小菜的種類豐富,包括滷味、冷盤等,價格平實,是頭城知名的在地美食。店家位於慶元宮周邊,交通便利。用餐時段常有排隊人潮,建議提早前往或避開尖峰時段。
阿敦海鮮小吃位於宜蘭縣蘇澳鎮漁港路51號,鄰近蘇澳港和金媽祖廟。餐廳專營新鮮的海鮮料理,食材每日從南方澳漁港直送,確保海鮮的鮮度和品質。阿敦海鮮小吃提供豐富的海鮮菜色,包括各式新鮮魚類、蝦蟹、貝類和時令海鮮。招牌菜餚有清蒸鮮魚、三杯中卷、鹽烤鮮蝦和避風塘炒蟹等。餐廳亦提供家庭式合菜,讓食客可以盡情品嚐宜蘭在地的鮮美海味。其平實的價格和美味的料理,深受在地人和遊客的喜愛。
「景德炸醬麵」是宜蘭在地歷史悠久的美食小吃,已有近四十年歷史。位於宜蘭市小東路上。店內招牌為炸醬麵,以醬香濃郁、口感滑嫩著稱。除了炸醬麵,店內也提供麻醬麵、餛飩湯、魚丸湯等品項。食材新鮮、份量十足,價格平實,深受在地人和遊客喜愛。
原來豆花(羅東店)是宜蘭知名的古早味豆花店,以大份量、高 CP 值著稱。主打用陶鍋盛裝的豆花,份量足夠兩、三人享用。豆花綿密滑嫩,冰豆花配上三種配料只要 55 元。此外,還有燒仙草、薑汁豆花等熱食豆花可供選擇。店內環境古色古香,是當地人推薦的在地甜品小店。
肉焿慶是羅東鎮著名的老字號早午餐小吃,深受在地人喜愛。這家餐廳以其獨特的肉羹聞名,每塊肉羹大小均勻,口感軟嫩鮮美。此外,湯頭鮮甜濃郁,搭配上Q彈的油麵條,令人回味無窮。肉焿慶的菜單簡潔,除了招牌肉羹麵外,還有米粉、水晶餃等小吃。餐廳環境樸素,但乾淨衛生,是品嚐道地宜蘭小吃的絕佳去處。