羅東紅豆湯圓是宜蘭羅東鎮知名的老字號甜品店,開業超過60年。該店以傳統小湯圓搭配綿密的紅豆湯聞名,採用上等紅豆熬煮,湯頭香甜濃郁。手工製作的小湯圓Q彈有嚼勁,份量十足,深受在地人和觀光客喜愛。羅東紅豆湯圓鄰近羅東夜市,地理位置方便,成為許多遊客夜市必吃的美食之一。其物美價廉,一碗只要35元,CP值極高,值得品嚐。
宜蘭羅東鎮「義豐蔥油派」是一家排隊美食,以酥脆的蔥油派聞名。據說,老闆態度嚴肅,排隊時須有心理準備。店內販售的蔥油派皮薄酥脆,內餡以蔥花和特製醬料製成,香氣十足。由於派皮炸得酥脆,口感外酥內軟,是許多遊客來羅東必嚐的小吃。2014年,義豐蔥油派在食尚玩家「宜蘭小吃網路票選」中榮獲冠軍,更被譽為「蔥蔥人必吃的一道在地小吃」。
合鴨米灶腳為礁溪一家樸實的鴨肉小吃專賣店,主打以自然農耕方式種植的合鴨米,不添加味精、化學調味品,讓消費者吃的健康又安心。招牌菜鴨肉飯以香嫩鴨肉佐以滷汁,搭配粒粒分明的合鴨米,口感絕佳。另有使用DHA荷包蛋、青蔥、薑片製作的營養燉鴨湯,滋補入心,深受顧客喜愛。合鴨米灶腳提供內用及外帶服務,是礁溪當地居民和遊客享用平價美味小吃的熱門選擇。
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宜蘭鴨肉送(阿忠小吃)
宜蘭鴨肉送(阿忠小吃)位於宜蘭縣冬山鄉,是當地著名的平價小吃店。以獨特的「布丁乾麵」聞名,麵條吸附著古早味滷汁的鹹香,搭配肉質鮮嫩的鴨肉,口感令人難忘。店內還有滷肉飯、鴨肉湯等小吃,料多味美、價格實惠,受到許多在地人和遊客的喜愛。
宜蘭頭城老街懷舊食堂是一間復古懷舊的餐廳,位於外澳衝浪沙灘附近的2號省道上。餐點以40-60年代的古早味為主,像是排骨飯、滷肉飯、鹹酥雞腿飯等,價格平價實惠。食堂內外都充滿懷舊風情,擺放許多古早物品,非常適合拍照打卡。此外,餐廳還提供阿姑私傳鹹豬肉,風味獨特,亦深受顧客喜愛。
礁溪一碗小羊肉位於宜蘭縣礁溪鄉,靠近礁溪火車站,是當地著名的羊肉湯小吃店。店家提供各種羊肉料理,包括經典的羊肉湯、帶皮帶骨羊肉、煎羊肉片等,湯頭以藥膳熬製,溫和不燥,香氣撲鼻。羊肉塊軟嫩易咬,帶皮帶骨羊肉富有膠質,肉質軟爛Q彈。此外,店家也有販售炒麵、炒飯等主食,以及滷味小菜,份量適中,價格親民,是許多遊客或在地人用餐的好去處。
堂薯薯臭薯條(羅東夜市直營店)地點:宜蘭縣羅東鎮中正北路149號介紹:堂薯薯臭薯條是羅東夜市的人氣小吃,將臭豆腐切成條狀,酥炸後再淋上濃郁的起司醬。香脆外皮加上起司醬的鹹香,創造出獨特的美味。除了原味臭薯條外,還提供麻辣口味,滿足不同的味蕾。
呷七碗(傳藝店)位於宜蘭縣五結鄉,坐落於宜蘭傳藝園區內。這家結合傳統農家文物的複合式古早味美食餐廳,提供多樣化料理選擇。除了傳統的米飯,呷七碗也提供低卡低澱粉花椰米,滿足不同飲食需求。此外,呷七碗與 85°C 聯名推出料多澎湃的「北部粽」,以及多種口味的輕食料理包,滿足不同族群的味蕾。餐廳內部陳列著傳統農家文物,營造出濃濃的古早味氛圍。
來來釣場 碳烤小吃位於宜蘭縣五結鄉,是一家提供釣蝦和碳烤美食的休閒中心。顧客可以在釣蝦區體驗釣蝦樂趣,也可以在烤肉區親自燒烤各種新鮮食材,享受DIY烤肉的樂趣。除了釣蝦和烤肉,來來釣場也提供各種小吃和飲品,包括鹽烤魚、烤玉米、爆米花和飲料等。顧客可以在釣蝦或烤肉之餘,品嚐美味小吃,度過悠閒的時光。來來釣場環境寬敞舒適,備有完善的釣蝦和烤肉設備,是家庭聚餐、朋友聚會或休閒娛樂的好去處。
宜蘭嘟好燒位於宜蘭縣宜蘭市東門夜市,是一家販售傳統古早味甜點的老店,已有百年歷史。店鋪外觀樸實,但內部飄散著陣陣香甜氣息。嘟好燒主打手工製作的傳統燒仙草,採用新鮮食材熬煮,湯底濃稠滑順,並加入豐富配料,包括芋圓、地瓜圓、綠豆、花豆、紅豆等。甜度適中,不會過於膩口,深受在地人和遊客喜愛。除了燒仙草外,嘟好燒也販售豆花、甜湯等傳統甜品,提供多樣化的選擇。
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忠將蔥抓餅(羅東店)
宜蘭縣羅東鎮「忠將蔥抓餅(羅東店)」是忠將蔥抓餅的連鎖分店,位於宜蘭縣羅東鎮公正路1號。該店提供酥脆美味的蔥抓餅,以手工桿製餅皮為特色,內餡豐富,除了香酥的蔥花外,還加入了多種新鮮蔬菜,如高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜等,口感酥脆多層次,蔬菜爆量,份量十足,深受顧客喜愛。
五結碳烤燒餅店位在宜蘭縣五結鄉五結路二段上,鄰近五結車站,以炭火烘烤的燒餅聞名。其招牌燒餅外皮酥脆,內裡鬆軟,加上滿滿的蔥花,香氣四溢,令人回味無窮。店內也提供其他品項,如肉包、饅頭等,皆由店家自行製作,堅持品質。五結碳烤燒餅店價格親民,是當地居民與遊客喜愛的美味小吃,也是宜蘭旅遊時不可錯過的美食之一。
在宜蘭縣蘇澳鎮中山路上的「涼意叭噗專賣店」是一家開業超過 50 年的老字號冰店。店內招牌的叭噗冰,採用傳統手工製作方式,綿密細緻,口味選擇豐富,除了傳統的紅豆、花生等口味外,還有創新的草莓優格、巧克力薄荷等特殊口味,深受在地人和觀光客的喜愛。此外,店內也販售各式傳統冰品,如豆花、紅豆湯、綠豆湯,以及新鮮水果製成的果汁、冰沙等,讓人消暑解渴。
宜蘭縣羅東鎮的「菜根香麵粥舖」是一家在地經營多年的老店,以其道地的家鄉口味而聞名。店內供應各式麵食、粥品,還有小菜和快炒菜色。招牌菜包括香菇肉粥、滷肉飯、鹽酥蝦等,食材新鮮,料理口味偏向清淡爽口,深受在地人喜愛。此外,菜根香也是前法務部長陳定南的愛店,由於料理平價美味,也成為許多遊客到羅東必訪的美食之一。
宜蘭市知名老店「大貓扁食麵」,創立於民國35年,已有超過70年的歷史。以傳統風味的扁食麵聞名,湯頭清澈甘甜,扁食飽滿多汁,皮薄餡多,令人回味無窮。除了扁食麵,另有米粉、飯類等選擇,都是在地人喜愛的古早味小吃。
宜蘭縣冬山鄉的「樸食甘味」是一家家常料理小館,以樸實自然為理念,提供平價親民的餐點。主廚丁先生堅持使用新鮮、當地食材,讓食物保留天然風味。菜單上有多樣特色菜餚,包括卜肉、焢肉飯、魚丸湯,以及素食料理,深受在地居民和遊客喜愛。小館位於廣興做粿斜對面,鄰近廣興派出所和KYMCO明慧機車行,交通方便。店內環境舒適溫馨,用餐氛圍輕鬆自在。
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信利號 貓耳魚丸米粉
宜蘭信利號貓耳魚丸米粉為宜蘭在地老店,已有三代傳承。其招牌貓耳湯以手工製作的貓耳魚漿製成,口感滑嫩彈牙,湯頭鮮美。魚丸米粉也是熱門必點,米粉煮得軟Q入味,搭配自家製作的魚丸,鮮味十足。此外,店內還有提供炸醬麵、蒜味肉羹等小吃,經濟實惠,深受在地人和遊客的喜愛。
崔記小館位於宜蘭縣羅東鎮,是間深受當地人喜愛的麵食小館。店家以北方麵食為主,菜色豐富多樣,如鮮肉湯包、牛肉麵、水餃、酸辣湯等,其中鮮肉湯包更是招牌必點,湯汁鮮美飽滿。崔記小館的餐點不僅美味,份量也很足夠,價格平實經濟,因此成為羅東在地人常光顧的美食小館。