位於台北市大同區民生西路上的「杉味豆花」是一家傳統豆花專賣店,提供真材實料的傳統豆花和客家燒仙草。豆花香濃滑嫩,燒仙草料多實在,此外還有黑糖刨冰和養生杏仁茶等甜品。消費滿 60 元即可加購 2 杯天然養生杏仁茶,清涼又健康。店內氣氛溫馨古樸,營業到深夜 1:30,是消暑解饞的好去處。
位於台北市大同區寧夏夜市的「雅米花生捲冰淇淋」,以獨特的「花生捲冰淇淋」聞名。這款小吃使用來自宜蘭的阿宗冰,搭配蘇澳特製的麥芽花生磚,再加入特製的香菜花生醬,形成奇妙而美味的組合。除了花生捲冰淇淋之外,雅米還有販售其他口味的冰淇淋捲,例如芝麻捲、抹茶捲等。每份冰淇淋捲價格實惠,可以滿足不同口味的饕客。
豆花莊是寧夏夜市裡一間超過50年的老店,以傳統手工製作的豆花聞名。招牌花生豆花配上甘蔗冰沙,香甜綿密,令人回味無窮。除了豆花,豆花莊還有販售刨冰、甜湯等甜品,像是紅豆湯、綠豆湯等,都深受饕客喜愛。豆花莊營業至凌晨,是消夜的好選擇,也是許多台北人心中懷念的古早味。
【寧夏夜市】豆花庄位在台北市大同區寧夏路的寧夏夜市中,是間人氣甜品店。店內招牌豆花採用傳統手工製作,豆花口感紮實綿密,花生綿密香醇。此外,他們還有吸睛的黑心白玉,由黑糖與糯米粉製成,口感軟Q富有嚼勁。豆花庄的刨冰也是人氣品項,冰體細緻綿密,搭配上甜蜜濃郁的糖水,消暑解渴。此外,他們還有提供各種甜湯品項,像是紅豆湯、綠豆湯等,滿足不同顧客的需求。營業時間為下午5點至凌晨1點,是寧夏夜市中宵夜的好去處。
【寧夏夜市】古早味豆花位於台北市大同區寧夏夜市的「古早味豆花」,是許多在地人與觀光客喜愛的小吃。其豆花綿密滑嫩,搭配各種配料,如紅豆、綠豆、花生、芋圓等,口感豐富有層次。除了經典的豆花之外,店家還有販售其他甜品,例如燒仙草、桂花湯圓、手工布丁等。其中,燒仙草熬煮得濃郁香醇,配料豐富;桂花湯圓Q彈軟糯,桂花香氣撲鼻。「古早味豆花」的價格親民,食材新鮮,是逛寧夏夜市時不可錯過的甜品選擇之一。
曾心梅圓環冰舖位在台北市大同區寧夏夜市內,由金曲歌后曾心梅創立。冰舖提供豐富的冰品選擇,包括雪花冰、剉冰、豆花等,特色品項有花生雪花冰、綠豆冰沙、手炒黑糖剉冰。雪花冰綿密細緻,甜而不膩,花生雪花冰香醇濃厚,綠豆冰沙消暑解渴。除了冰品,冰舖也提供飲品,如因果茶,以及傳統小吃,如熊貓豆花。冰舖強調使用新鮮食材,用心製作,讓顧客品嚐到安心的手作好滋味。
祥記純糖麻糬是一家位於台北市中山區延三夜市的傳統小吃店,提供香濃的花生麻糬。其麻糬以純糖製成,口感軟糯不黏牙。除了經典的燒麻糬外,店內也推出加入煉乳冰的「麻糬冰」,成為夏日的消暑聖品。祥記純糖麻糬發跡於大橋頭,是橋頭客家純糖麻糬的創始店,至今已傳承三代。秉持著傳統技藝,祥記麻糬堅持手工製作,每份麻糬都是店家用心呈現的美味小點。
台北市「三角埔仙草(南西店)」位於南西商圈,是一間知名的仙草專賣店。店內的仙草採用新鮮仙草製成,口感軟嫩滑順,香氣十足。除了經典的仙草冰外,還有燒仙草、仙草凍、仙草茶等多種選擇。店內的配料種類豐富,如芋圓、紅豆、綠豆等,讓顧客可以自由搭配。此外,店內環境乾淨衛生,服務親切,是消暑解渴的好去處。
【寧夏夜市】林記燒麻糬是一家販售傳統燒麻糬的知名店家,位於台北市大同區。店家手工製作的燒麻糬Q彈有嚼勁,沾上特製的糖漿,香甜滋味令人回味無窮。除了招牌燒麻糬外,店家也推出創新的「芝麻花生麻糬冰」,將冰涼的麻糬淋上滿滿的花生糖粉和芝麻,冷熱交融的口感令人驚艷。林記燒麻糬堅持古法手工製作,選用上等糯米粉,口感柔軟Q彈、甜而不膩,深受在地人和觀光客的喜愛,是寧夏夜市必嚐的美食之一。