21
秦湯 御膳食補製湯所
秦湯御膳食補製湯所是一家位於彰化市永樂街的雞湯專賣店。店內提供多款獨特風味的食補雞湯，例如當歸麻油雞、何首烏雞湯、川芎四物湯等。這些湯品均採用長時間熬煮，湯頭濃郁甘醇，食材新鮮豐富。除了雞湯外，店家也有提供滷肉飯、排骨飯、豬油拌飯等中式小吃。其中，古早味滷肉飯是人氣必點菜色，滷汁香濃，豬肉軟嫩入味。另外，五行素藥膳湯也是素食者的福音，口感清爽不油膩。秦湯御膳食補製湯所的價格親民，份量十足，讓人能夠輕鬆享用滋補養生的美味。無論是一個人想喝碗暖呼呼的湯，或是與朋友家人聚餐，都是個不錯的選擇。
彰化市有名的「A古爌肉飯」隱身在中央市場內，自1955年開始營業，已有60多年的歷史。店內販售的爌肉飯鹹香入味，肥瘦適中，搭配獨門醬汁更是讓人回味無窮。除了招牌的爌肉飯外，香腸飯也是許多饕客必點的菜色，香腸外酥內嫩，搭配粒粒分明的白飯，讓人食指大動。此外，店內還有提供其他小菜，如圈仔、筍絲、滷蛋等，讓顧客可以搭配出自己喜愛的組合。
蒝味蔬食位於彰化市，是一間懷舊風格的蔬食餐廳。餐廳裝潢以 50、60 年代懷舊場景為主題，提供復古懷舊的用餐體驗。主打回歸原味，使用天然食材製作料理，堅持不添加味精，讓顧客品嚐食物的原始風味。餐廳提供各種傳統小吃，例如紅燒獅子頭、古早味肉燥飯、蘿蔔糕等，以及養生茶飲，滿足不同顧客的味蕾，是彰化市著名的素食餐廳。
位於彰化民生南路的「阿貞饅頭（咖哩包）」是一間頗負盛名的古早味小吃店。以其酥脆的炸饅頭聞名，搭配滷得入味的爌肉和酸菜，酸甜鹹的滋味令人難忘。除了招牌的爌肉酸菜炸饅頭外，店家還提供各式口味的饅頭，如咖哩包、菜脯包等，滿足不同顧客的味蕾。「阿貞饅頭」的炸饅頭外酥內軟，爌肉軟嫩多汁，酸菜脆爽開胃，整體口感層次豐富。店家堅持使用新鮮食材，每天現點現炸，確保顧客吃到最美味的料理。由於店內座位不多，建議事先電話預訂或外帶享用。
