位於彰化市巷弄間的「Stable Fly 穩定飛行模式」是一家複合式老宅咖啡廳,結合了咖啡館與文創空間。老宅的外觀保留了傳統風貌,內部空間寬敞明亮,裝潢以木質元素為主,營造出溫馨舒適的氛圍。咖啡廳提供各式咖啡、茶飲、輕食和甜點,其中以「香菜拿鐵」最為特別,結合了香菜與咖啡的獨特風味。此外,咖啡廳也定期舉辦展覽、講座和音樂活動,提供一個多元的藝文交流平台。
「咖啡烟」為彰化市永樂街上的老屋改建咖啡廳,鄰近菜市場,巷弄中透著靜謐氛圍。店家提供各種咖啡飲品,例如招牌的煙燻微醺咖啡和香醇拿鐵。此外,焦糖烤布蕾更是店內人氣甜點,香濃滑順的口感廣受好評。咖啡烟的空間設計獨具個性,以質樸懷舊為主調,並融入復古元素。店內不時舉辦展覽或音樂會,營造出小酒館般的愜意氛圍。