彰化木瓜牛乳大王創始店是一家在彰化市經營超過 65 年的老字號冰果室。以其招牌的木瓜牛奶聞名,採用新鮮木瓜現打,濃郁香甜。此外,店內還有紅豆牛奶冰、手工布丁牛奶冰等其他經典冰品,傳統口味深受在地人喜愛。其奶昔綿密滑順,木瓜牛奶堪稱木瓜牛奶界的「天花板」,成為彰化必吃美食之一。目前共有三家分店,其中創始店位於彰化市中正路,近彰化扇形車庫。
位於彰化縣鹿港鎮第一市場內的「蚯蚓龍山麵線糊」,是一家在地人從小吃到大的老字號小吃店。店內主打平價的麵線糊,一碗僅售30元,卻能吃到豬肉絲、蛋花、蚵仔等豐富配料。必加的烏醋和辣椒醬更增添了麵線糊的美味層次。該店於上午9點開始營業,經常大排長龍,建議避開尖峰時段前往,才能品嚐到這道既經濟又美味的鹿港在地小吃。
王罔麵線糊彰化鹿港百年老店,位於中山路與埔頭街交叉口。以古早味麵線糊聞名,只販賣一種品項,價格實惠。麵線軟綿入口即化,湯底清香回甘,佐以特製蒜蓉醬,滋味獨特。2023 年 3 月 8 日,店內發生火警,疑似大鍋悶燒引發爆炸。目前店面已關閉,尚未確定何時重啟。儘管如此,王罔麵線糊仍是許多遊客到訪鹿港的老街必嘗美食。
「燒瓶子。大肆の鍋(彰化店)」是一家日式火鍋餐廳,位於彰化市區。主打個人鴛鴦鍋,一次可享用兩種湯頭,滿足不同口味需求。店內裝潢氣派,自助吧提供的飲品、冰淇淋及霜淇淋無限供應,讓顧客盡情享用。店家還有壽星優惠,提供免費肉盤或海鮮拼盤,誠意十足。
黑公雞風味餐廳位於彰化縣花壇鄉,是一家超過30年的老字號土雞風味餐廳。餐廳坐落在八卦山上,隱密的山路位置讓它成為當地人氣美食。黑公雞風味餐廳主打土雞料理,招牌菜有白斬雞、三杯雞、客家小炒等傳統台菜。餐廳提供合菜、套餐和單點菜單,還有圓桌包廂,適合家庭聚餐或團體宴席。餐廳每日限量供應白斬雞,肉質鮮嫩多汁,深受好評。其他招牌菜如三杯雞採用新鮮土雞腿製作,醬汁鹹香入味。餐廳的客家小炒也是必點料理,豆干、魷魚和豬肉丁爆炒,香氣十足。
燒瓶子.大肆の鍋(員林店)是一家提供個人鴛鴦鍋的火鍋店。位於彰化縣員林市,主打「一個人也能吃鴛鴦鍋」的概念。店内裝潢採用日式風格,空間寬敞、氣氛優雅。自助吧種類豐富,提供各類飲品、冰淇淋、霜淇淋,無限量供應。鍋底選擇多元,包括麻辣、昆布、牛奶、咖哩等。肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料等食材新鮮美味,份量充足。此外,壽星優惠也很有誠意。平日壽星出示證件可享鍋底或肉品半價優惠。提供免費停車場,用餐便利性高。
坐落於彰化縣員林市的「本格和牛燒肉放題」,是一家提供精緻和牛吃到飽的餐廳。秉承筑间集團的高品質標準,餐廳嚴選頂級肉品,包括和牛、豬肉和雞肉。除了各式肉品,餐廳還提供新鮮蔬食和豐富的自助吧,包括沙拉、小菜、熱食、飲料和甜點,讓你盡情享用。午餐時段價格實惠,平日午餐 538 元起,假日午餐 588 元起。而晚餐時段價格稍高,平日晚餐 798 元起,假日晚餐 898 元起。無論你是和牛愛好者還是燒肉愛好者,本格和牛燒肉放題都是你品嚐美食的理想選擇。
築間幸福鍋物(彰化和美店)是一家火鍋餐廳,提供多種鍋底選擇,包括石頭湯底、龍王麻辣湯底等。餐廳提供蔬食自助吧,包含30 多種新鮮蔬食、醬料和飲料,讓顧客可以自行搭配不同的組合。招牌菜色包括巨無霸草蝦、松阪豬肉鍋,採用新鮮食材並佐以特製醬汁。餐廳提供內用和外帶服務,並有宵夜時段。
築間幸福鍋物(彰化自強店)是一家火鍋連鎖餐廳,位於彰化市自強路。餐廳提供各式各樣的鍋底選擇,包括石頭湯底、柴魚湯底、麻辣湯底等。主餐部分有肉類、海鮮、蔬菜、菇類等豐富食材,滿足不同口味需求。此外,還有無限供應的蔬食自助吧,提供新鮮蔬菜、小菜、水果、飲料和冰淇淋,讓顧客盡情享用。餐廳環境寬敞舒適,適合朋友聚餐、家庭聚會等場合。
養鍋楊國火鍋(彰化旗艦店)位於彰化市中心,是一家連鎖火鍋店,提供各種湯底選擇,如麻辣湯、養生藥膳湯等。他們的特色是提供新鮮的食材,包括肉類、海鮮和蔬菜,顧客可以自己選擇想要的食材。此外,他們還提供自助吧,提供白飯、滷肉飯、飲料等小菜和飲品。養鍋旗艦店是彰化市品嚐火鍋的好去處,提供舒適的用餐環境和豐富的選擇。
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對馬涮涮屋(北斗店)
對馬涮涮屋(北斗店)是一家平價高級肉品海鮮鍋物餐廳。提供多種新鮮肉品和鮮美海鮮,滿足各種味蕾需求。特色是菜盤可加價換肉盤,讓肉食主義者可以盡情享用大口吃肉的快感。另外,餐廳還供應各種飲料、冰沙和明治冰淇淋,無限量供應,為顧客帶來完整的用餐體驗。主打肉霸王雙人套餐,包含4種肉品共28盎司的份量,平均一人不到千元即可吃到飽。餐廳氣派舒適,位於彰化北斗交流道附近,方便顧客前往用餐。
「66 cheesecake 溪湖北海道起司蛋糕專門店」是一家位於彰化縣溪湖鎮的人氣蛋糕店。以北海道起司蛋糕聞名,蛋糕綿密濃郁,口味多樣。此外,店內還有販售北海道奶油三明治冰淇淋,口味高達 20 種,獨家販售,讓人彷彿置身於北海道。近期更推出日本夯爆的唱片行千層酥,帶來新穎美味的選擇。除了招牌蛋糕和冰淇淋外,店內也提供餅乾等其他甜點,滿足不同客人的需求。
「火鍋世家(彰化二代尊爵店)」位於彰化市,是北部知名連鎖火鍋品牌在彰化的分店。餐廳提供多元的湯底選擇,包括牛奶鍋、麻辣鍋、昆布鍋等,湯頭濃郁美味。此外,店內還有豐富的自助吧,提供無限暢飲的冷熱飲、冰淇淋、霜淇淋、咖啡,以及以健康為主的蔬果、滷味、火鍋料等。店內主打「大胃王套餐」,份量超澎湃,肉盤足足有30盎司,包含安格斯黑牛、板腱、霜降等,讓肉食愛好者吃得過癮。除了一般火鍋外,餐廳也提供浮誇的海鮮拼盤,包含開背草蝦、生蠔、蛤蜊等,滿足海鮮控的味蕾。餐廳環境寬敞舒適,自助吧動線流暢,讓顧客用餐過程更為便利。價格方面,套餐價格大約在 300-500 元之間,食材新鮮、份量足夠,整體 CP 值高,是彰化人氣火鍋店之一。
清心緣食坊 彰化素食吃到飽位於彰化市區的「清心緣食坊」是一家蔬食吃到飽餐廳,提供種類豐富的素食料理,包括創意蔬食、麻辣燙、甜品、飲料和刨冰。採用在地食材製作的餐點,共有近百道特色菜色,菜式多元且口味獨特,例如「黃金南瓜球」、「香滷五更腸旺」、「養生藥膳麵線」等。平日午餐時段只需 168 元起,晚餐及假日為 238 元,免收服務費,且不限時任你吃到飽。餐廳停車方便,也可透過 foodpanda 外送。
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十二段鍋の物(彰化店)
「十二段鍋の物(彰化店)」位於彰化市,是一家提供美味火鍋的餐廳。餐廳提供多種湯底選擇,以及近 40 種新鮮蔬菜、火鍋料和花枝漿無限量供應。此外,餐廳還有冷熱飲、冰淇淋和霜淇淋吃到飽的自助吧。餐廳採用中式禪風裝潢,打造出舒適且寬敞的用餐環境。有半開放式包廂座位區,適合團體聚餐。餐廳營業至凌晨 4 點,是宵夜聚餐的好去處。
「料鐵哥醬燒鐵板(彰化和美店)」位於彰化縣和美鎮,是一家平價鐵板燒餐廳。套餐價格親民,從 110 元起,包含主菜、高麗菜、豆芽菜、湯品、飲料和冰淇淋,而且這些配菜都能吃到飽。料鐵哥主打醬燒口味,特色菜色包括秘製雞腿排和翻滾吧豆皮。用餐時,客人可自行取用自助區的湯品、飲料和冰淇淋,讓用餐體驗更加豐富滿足。
田中豆花王是彰化田中鎮知名排隊美食,以綿密香濃的豆香聞名。招牌豆花口感Q彈滑嫩,搭配小碎冰和消暑綠豆,每一口都清涼爽口。季節限定的綠豆冰沙系列,使用在地新鮮綠豆,綿密細緻又消暑。豆花王堅持古早味,不添加任何化學添加物,讓顧客品嚐到傳統的豆花美味。店內環境乾淨明亮,提供舒適的用餐環境。
「養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋」員林大同店是全台連鎖的火鍋餐廳,提供多達 12 種湯頭選擇,滿足不同顧客的味蕾。店內備有豐富的自助吧,包含飲料、醬料、白飯、滷肉飯、冰淇淋等,讓顧客可以盡情享用。此外,該餐廳也提供商業午餐優惠,價格親民,適合學生族群或小資族。值得一提的是,「養鍋」的石頭涮涮鍋爆香後再上桌,古早味十足,讓顧客體驗傳統的火鍋風味。
彰化涼圓是一家隱藏在彰化市永樂街夜市的傳統小吃店,已有超過50年的歷史。他們的招牌商品為涼圓,是一種以冰鎮過的肉圓搭配蒜泥及白醋食用的小吃,顛覆了一般人對肉圓的印象。涼圓口感軟嫩Q彈,冰冰涼涼,夏天吃來特別消暑開胃。除了涼圓之外,店內還提供白醋涼麵、大腸麵線等餐點,也是饕客必點的美味小吃。
於彰化縣鹿港鎮鹿港第一市場內的「生炒五味」,是間在地遊客都喜愛的古早味小吃店。其招牌「生炒五味」僅售 45 元,以豬肉片、魷魚、蚵仔、蝦仁、蔬菜等五種食材製成,口味鮮甜濃郁。但若到此一遊,更推薦品嚐其「排骨飯便當」,僅 60 元就可享受滷排骨、三樣配菜、白飯和一份「生炒五味」,份量充足,CP 值極高。