位在彰化市區的「Yolo Moment 新美式烘焙(彰化店)」是一間由老宅改造而成的早午餐咖啡廳。除了提供經典的班乃迪克蛋和溫美式蘋果派等早午餐餐點,還有販售自家烘焙的麵包和肉桂捲。舒適的獨棟空間採光良好,適合情侶約會或舉辦小型聚會。
「二林高麗菜煎餅」是彰化二林在地小吃,外皮酥脆,餡料甜鹹適中,是許多當地人從小吃到大的美味。這家無名的煎餅店沒有招牌,但憑著多年來累積的好口碑,吸引不少饕客前來品嚐。除了外皮酥脆的口感外,煎餅內餡滿滿的高麗菜餡料也很甜美。銅板價格更是讓這家小吃成為在地人喜愛的零嘴。
和美鎮「胡明理越南美食(一店)」位於和美菜市場內,提供各式道地的越南料理。招牌菜為「越南法國麵包」,酥脆的法國麵包搭配上秘製的烤肉、醃蘿蔔和香菜等配料,令人回味無窮。此外,店內的「烤肉米線」、「河粉」和「越式甜點」也深受好評,料多味美且價格親民。胡明理越南美食堅持使用新鮮食材,並融合越南傳統與創新風味,為在地居民和外來遊客帶來正宗的越南美食體驗。
瑪俐亞蛋糕麵包坊位於彰化縣和美鎮,以美味的彌月蛋糕和中秋月餅聞名。麵包坊由經驗豐富的師傅手工製作,食材新鮮、用料實在,創造出令人難以忘懷的美味。瑪俐亞的招牌彌月蛋糕口感綿密,內餡豐富,深受在地人喜愛。此外,麵包坊的中秋月餅也是一大亮點,有多種口味可供選擇,從經典的綠豆椪到創新的抹茶流沙月餅,保證讓您滿意。
千千包子鋪位於彰化鹿港天后宮旁,以販售「會牽絲的饅頭」聞名。其饅頭使用特製麵粉,蒸製後能產生獨特的綿密口感和濃郁奶香,輕輕拉扯即可產生誘人的牽絲效果。除了饅頭,千千包子鋪也提供各種包子,內餡包括豬肉、牛肉、海鮮等豐富選擇。包子外皮柔軟蓬鬆,內餡飽滿多汁。店內還有販售其他點心,如紅豆餅、銅鑼燒等,滿足不同顧客的味蕾。
胡明理越南美食(二店)位於彰化縣和美鎮熱鬧的菜市場內,以其美味的越南小吃而聞名。招牌菜色是越南法國麵包,外皮酥脆,內餡豐富,包含烤肉、醃蘿蔔、小黃瓜、香菜等,醬汁酸甜開胃。此外,店內還有烤肉米線、各種口味的河粉,以及風味獨特的越南傳統小吃,例如涼拌木瓜絲、香茅烤雞腿等。店家使用新鮮食材及道地配料,料理口味正宗,深受在地人喜愛。由於生意火爆,用餐時段常需排隊,建議提早前往。
巧味珍肉包位於彰化縣鹿港鎮鹿港老街,是一家以鹹蛋糕、素肉包和肉包聞名的餐廳。其中,「刀疤菜包」是他們的招牌菜,特色在於外形布滿刀疤般的皺褶,皮薄餡多,內餡由高麗菜、蘿蔔、蔥頭和香菇組成,味道新鮮爽口。巧味珍肉包的肉包以皮薄軟Q聞名,內餡肥瘦相間,咬下去滿嘴肉汁。而鹹蛋糕則是濕潤香酥,滿滿的鹹香滋味讓人回味無窮。此外,巧味珍肉包也提供素肉包,讓素食者也能品嚐到美味的肉包。
彰化縣北斗鎮「小熊菓子」是一家以熊為主題的烘焙坊。最有名的產品是「菲芙小圓餅」,是一種蓬鬆台式馬卡龍,搭配厚實內餡,充滿兒時的回憶。此外,還有獲得 2015 城市麵包大賽歐式麵包冠軍的麵包。小熊菓子也推出復古包裝的中秋限定蛋黃酥和流沙月餅,結合創新與傳統口味。此外,還有手工經典舒芙蕾等法式甜點,提供多樣化的美味選擇。
麥仕佳食品有限公司(總公司)是彰化市知名的烘焙坊,創立於 1993 年。其招牌商品包括黃金起司羅宋、法式三文治和純芋泥蛋糕,深受在地民眾和觀光客喜愛。麥仕佳堅持使用優質食材,以傳統工藝結合現代技術,打造出美味可口的烘焙品。除了門市販售外,麥仕佳 также提供網路訂購和宅配服務,讓全台民眾都能品嚐到他們的招牌美食。
馬可先生麵包坊(彰化店)是專營雜糧麵包的烘焙坊,強調健康、無添加的理念。該店提供多款麵包種類,包含口感綿密的生吐司、富含營養的雜糧水餃,以及不甜膩的燕麥豆漿蛋糕捲,滿足不同消費者的需求。此外,馬可先生還有推出季節限定口味的產品,例如紅藜薑黃蕈菇十穀粽和帕瑪森燕麥豆漿蛋糕捲,讓顧客享受新鮮而美味的烘焙美食。
位於彰化市中正路上的麥仕佳食品有限公司(中正旗艦店)是一家頗負盛名的烘焙店,以其美味的烘焙佳餚聞名。鎮店三寶包括「黃金起士羅宋」、「法式三文治」和「純芋泥蛋糕」,深受消費者的喜愛。其中,「黃金起士羅宋」以濃郁的起司香氣和酥脆的外皮著稱;「法式三文治」則以柔軟的麵包體包裹著豐富的餡料,口感層次豐富;而「純芋泥蛋糕」則以綿密的芋泥內餡和濕潤鬆軟的蛋糕體贏得了饕客的心。麥仕佳的烘焙產品皆採用優質食材製作,講究真材實料,為顧客帶來美味與滿足。