「阿每溪州土羊肉」是一家在彰化溪州經營 30 多年的老牌羊肉爐店,以國產土羊肉為食材,嚴選肉質鮮美的部位。店內有兩大招牌湯底:藥膳羊肉爐,湯頭清甜溫補;薑絲羊肉爐,薑絲提味,讓羊肉更有層次。此外,店家份量充足,外帶回家享用也十分方便。阿每羊肉爐以其無腥羶味的羊肉和清爽的湯底著稱,在冬天是溫暖身子的絕佳美食。
彰化溪州「黃水萍土羊肉」是一間專賣國產羊肉的餐廳,開業至今已有數十年歷史。店內羊肉爐以不添加羊騷味的秘方烹調,湯頭甘甜溫醇,羊肉軟嫩多汁,深受在地人喜愛。此外,餐廳也提供各種羊肉料理,如羊肉米粉、羊肉麵線等,讓顧客有不同的選擇。餐廳用餐環境乾淨舒適,服務親切周到,是享用羊肉料理的好去處。
彰化溪州的「溪州外省麵」是一家巷弄內的老麵店,開業超過 58 年,以古早味和超大份量聞名。招牌的乾麵以手工製作的麵條拌上豬油和油蔥,香氣四溢且 Q 彈有嚼勁。此外,滷味也是店內的招牌,種類繁多,滷得入味且價格親民。溪州外省麵的用餐環境簡單樸實,但美味的麵條和滷味讓許多饕客一吃成主顧,成為溪州在地人推薦的美食小吃。