隱藏於花壇鄉公有市場內的「阿來羊肉」，已有六十多年的歷史，是當地知名的羊肉爐店，深受在地人和遊客喜愛。每天現宰的新鮮羊肉，搭配清澈的湯頭，羊肉香嫩鮮美，沒有羊腥味，適合各類族群享用。除了羊肉爐外，也提供羊肉湯、川燙羊肉等多樣選擇，價格合理，是品嚐美味羊肉的絕佳去處。
阿宏豬腳爌肉專賣店是彰化花壇鄉在地人推薦的美食。以豬腳和爌肉飯聞名，豬腳軟嫩入味，肉質黏稠香Q，爌肉飯配上獨家醬汁，肥而不膩十分下飯。餐廳設有免費停車場，方便顧客前往。此外，店內提供東坡肉、腳庫等多種料理，滿足不同顧客的味蕾選擇。食尚玩家也曾推薦過這家餐廳，是彰化花壇的必吃美食之一。
「大鼎爌肉飯」位於彰化縣花壇鄉，是一家24小時營業的平價小吃店，備受在地人推崇。店家招牌料理是爌肉飯，選用上等豬五花肉長時間滷製，肉質軟嫩入味，搭配香氣撲鼻的滷汁，讓人回味無窮。此外，店家還提供免費湯品，讓顧客在飽餐一頓之餘，也能暖胃。大鼎爌肉飯以其美味平價和全天候營業的便利性，成為許多花壇人宵夜或深夜覓食的首選。
