泰山汕頭火鍋(興中店)泰山汕頭火鍋是高雄在地經營 40 多年的老字號火鍋店,以扁魚湯頭和秘方沙茶醬聞名。興中店座落於熱鬧的苓雅區,提供正統汕頭火鍋,使用古法扁魚和大骨熬製的湯底,濃郁鮮美。招牌菜色包括手工魚漿、新鮮海產和嚴選肉品,搭配獨門沙茶醬,風味獨特。餐廳氣氛溫馨舒適,適合三五好友或家庭聚餐。
粥老大花園景觀餐廳座落於高雄市前鎮區的「粥老大」是一間以海鮮粥聞名的餐廳,其食材新鮮豐富,令饕客讚不絕口。餐廳占地300坪,擁有寬敞的庭園造景和古色古香的古厝建築,營造出舒暢且懷舊的用餐氛圍。粥老大的招牌原味粥種類繁多,從海鮮粥、土雞粥、鱸魚粥到義大利麵,應有盡有。其中,海鮮粥料多味美,以滿滿的海鮮食材熬煮,鮮甜無比;土雞粥則肉質鮮嫩,搭配米香濃郁的粥底,暖心又滿足。
老江紅茶牛奶(三多店)是高雄苓雅區一家開業超過 70 年的老字號早餐店,24 小時營業,提供各種經典早午餐選擇。店內招牌是紅茶牛奶,選用台灣阿里山紅茶,濃郁醇香,搭配香濃的鮮奶,口感香滑順口。其他熱門餐點包括火腿蛋吐司、蛋餅、漢堡和各類點心。老江紅茶牛奶堅持使用新鮮食材,餐點現點現做,價格平價。除了提供內用服務,也提供外帶和外送,滿足不同消費者的需求。感謝您的詢問!
周氏蝦捲(高雄大遠百店)位於高雄市苓雅區,是一家提供台南在地傳統美食「蝦捲」的連鎖餐廳。周氏蝦捲使用在地火燒蝦製作,蝦肉含量飽滿,口感彈牙鮮甜。除了蝦捲外,還有蝦餅、蝦仁羹、虱目魚丸等小吃料理。餐廳位於大遠百百貨公司內,提供舒適的用餐環境,是品嚐台南風味小吃的絕佳選擇。
老二腿庫飯是高雄苓雅區知名的深夜食堂,只在晚上營業。餐廳以招牌腿庫飯聞名,腿庫軟嫩多汁,搭配香噴噴的魯肉飯,讓許多饕客著迷。除了腿庫飯外,老二腿庫飯還提供煎魚腸等小菜,讓顧客可以品嚐多樣美味。老二腿庫飯的店面不大,但常常座無虛席,甚至連五月天樂團都慕名前來用餐。餐廳營業時間從晚上8點至凌晨3點,讓宵夜控們可以盡情享受美食。
位於高雄市苓雅區自強夜市的「正牌白糖粿」,是創立超過 60 年的老字號小吃攤。攤位開攤前 30 分鐘就會有人排隊,可見其人氣之高。正牌白糖粿使用傳統手法製作,外皮酥脆香甜,搭配上店家特製的花生粉,香氣十足。除了白糖口味外,還有黑糖等口味可供選擇,價格親民,只要 15 元就能品嚐到銅板價的古早味美食。正牌白糖粿曾被票選為「高雄十大夜市美食」,是高雄必吃美食之一。推薦前來自強夜市時,不妨來一份正牌白糖粿,感受其酥脆香甜的獨特魅力。
苓雅區知名的「劉易記牛肉刀削麵」是一家巷弄內的隱藏美食,以其手工刀削麵條及美味牛肉湯頭聞名。該店由前劉易記員工所開設,主打平價且大份量的牛肉麵,一碗只要 100 元就能吃得飽足。除了牛肉麵,店內還提供各種小菜,例如滷味、豆干、海帶等,為餐點增添更多風味。由於店面較小,用餐時段常需排隊,建議早點前往或避開尖峰時段。
位於苓雅區的「山東麻醬麵」是當地人氣平價小吃,販售的麻醬麵以獨特的配方調製,麻醬香氣濃郁。除了麻醬麵外,店內還有滷味及小菜,價格親民,CP值高。營業時間長,用餐時間總是絡繹不絕,是苓雅市場周邊必嚐的美食之一。
喬品賣炒飯位於高雄市苓雅區,是一家以炒飯聞名的餐廳。號稱全台最好吃的炒飯,其炒飯粒粒分明、香氣十足,深受饕客喜愛。除了經典的蔥蛋炒飯、蝦仁飯之外,還有各種創意炒飯,例如松阪豬炒飯、櫻花蝦炒飯等,每道都色香味俱全。餐廳生意火爆,建議事先預約或外帶。
文璋陽春麵是一家高雄超人氣老店,藏身巷弄中近 60 年。店內沒有華麗裝潢,僅以口頭點餐,但憑藉出色的料理在網路獲得破 1300 則評價、高達 4.1 分的高分。招牌沙茶麻醬麵以濃香醇厚的醬汁聞名,深受麵條老饕喜愛。文璋陽春麵用心經營,親切的服務有如鄰家小店,讓人感受到溫馨的用餐體驗,是高雄小吃推薦必吃之選。
苓雅區南豐魯肉飯飄香高雄 50 載,以濃郁醬香和軟嫩魯肉聞名。店內招牌魯肉飯採用大塊豬肉熬製,醬汁鹹香下飯,搭配半熟蛋黃更是絕配。另外,南豐的控肉飯也不容錯過,軟嫩的三層肉入口即化,肥而不膩。除了傳統小吃外,南豐還推出獅子頭魯肉飯,創新口味深受顧客喜愛。店內環境乾淨,座位寬敞,是在地人與遊客享用高雄美食的好選擇。
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厚得福湯包麵食專賣店
位於高雄市苓雅區的「厚得福湯包麵食專賣店」是當地人氣美食。店內提供多種北方麵食,包括鮮肉湯包、排骨麵、牛肉捲餅、烙餅等。其中,鮮肉湯包皮薄多汁,是許多顧客必點的招牌菜。此外,店家還提供免費豆漿和紅茶,讓顧客用餐時更加滿足。假日用餐時段經常人潮滿滿,建議提前到店排隊或外帶。
大牛牛肉麵位於高雄市苓雅區四維四路,提供清燉與紅燒兩種湯頭的牛肉麵。店內以平價、大份量著稱。清燉湯頭以牛骨熬煮,清澈甘醇;紅燒湯頭加入中藥材與豆瓣醬,風味濃郁。牛肉採用腱子肉,燉煮軟嫩入味。麵條是手工拉麵,口感Q彈。此外,店內還有牛肉麵疙瘩、牛肉湯、滷味等小菜可供選擇。大牛牛肉麵曾獲Google 4星評價,超過3300則評論,是高雄人氣牛肉麵店之一。
苓雅區的老店柏弘肉燥飄香超過半世紀,2020年榮獲高雄冠軍肉燥飯,2022年更獲得米其林必比登推薦。經典的肉燥飯以肥瘦相間的豬絞肉製作,滷製入味,鹹香中帶有甘甜,搭配粒粒分明的米飯,讓人一口接一口。除了肉燥飯,店內還有腿庫飯、魯排飯等其他餐點,每道都真材實料,價格實惠。排隊盛況不減,是高雄人氣老店之一。
高雄前鎮區「朱爺爺QQ蛋地瓜球」是一家超佛系的銅板小吃,地瓜球只要 1 元,芝麻球 5 元,完全沒有低消。朱爺爺堅持使用新鮮地瓜製作,地瓜球外皮酥脆內裡 Q 彈,芝麻球香氣四溢,深受在地人喜愛。由於價格親民,常吸引許多人排隊購買,自開店以來,朱爺爺常常做善事回饋社會,讓人欽佩不已。
丹丹漢堡復興店位於高雄市前鎮區復興四路,是南台灣知名的速食店品牌。以其平價、大份量和創新口味聞名。店內招牌餐點包括香酥雞腿堡、麻辣麵線羹、米糕等。此外,還提供各種炸物、小點和飲料,滿足不同消費者的需求。丹丹漢堡復興店交通便利,距離捷運紅線獅甲站步行約5分鐘,另備有停車場方便臨停。
菜粽李粽店「菜粽李」是高雄一家開業超過 76 年的老字號粽店,由第三代傳承經營。店內只販售一種口味的「花生素粽」,以獨門秘方製作,香Q不軟爛,深受在地人喜愛。粽子選用上等糯米、花生、豬肉等食材,糯米經過長時間浸泡後蒸煮,口感軟糯有彈性;花生酥鬆香脆,豬肉鹹香不膩。此外,粽子中還加入獨門醬料,增添風味層次。「菜粽李」的粽子曾獲米其林必比登推介,是高雄必嘗的在地美食之一。店內空間不大,建議提早預訂或外帶享用。