高雄市前金區的「【高雄】老蔡牛肉麵」是一家在地的老店,以平價、美味的牛肉麵聞名。牛肉麵的湯頭濃郁香醇,牛肉軟嫩多汁,麵條Q彈有嚼勁。除了牛肉麵外,店內還有販售小菜和各式麵食,如抄手、酸辣湯等。店面雖小,但用餐環境整潔明亮,是許多在地人和上班族喜愛的午餐選擇。許多饕客更讚譽其為「讓人徹底愛上的在地老店好滋味」。
高雄市新興區的「五福餃子館」以其美味多汁的水餃而聞名,是當地人喜愛的美食據點。店家提供多種口味的水餃,包括高麗菜、豬肉、韭菜、韭黃等。此外,招牌的紅燒牛肉麵湯頭香醇濃郁,牛肉軟嫩可口,深受老饕喜愛。除了水餃和牛肉麵之外,店內還有招牌乾麵、滷味小菜等料理,滿足不同客人的味蕾需求。
牛老二牛肉麵館(青年二路店)位於高雄青年二路上,重新裝潢後環境舒適明亮。店內提供紅燒及清燉兩種湯頭,肉質軟嫩不卡牙,麵條可選擇細麵或寬麵。湯底濃郁不死鹹,酸菜微辣開胃,另有免費無限供應的紫菜湯。用餐時段人潮眾多,見證其老店口碑。
【高雄】黃家牛肉麵位於高雄市苓雅區,以美味多汁的牛肉麵聞名。他們的牛肉湯底香濃醇厚,採用新鮮牛骨熬製而成,並配以牛筋、牛肚等豐富配料。牛肉麵有多種麵條可供選擇,包括細麵、寬麵和拉麵。除了牛肉麵外,黃家牛肉麵還有其他熱門菜餚,如滷肉飯、燙青菜和各種小菜。店面寬敞明亮,提供舒適的用餐環境,是品嚐美味牛肉麵的好去處。