川渝小吃坊位於台北市大同區南陽街,是一家提供正宗川渝小吃的餐廳。以重慶酸辣粉聞名,使用手工製作的米粉,搭配香氣逼人的湯底,口味酸辣過癮。店內還提供多樣小菜,如麻辣水煮牛、秘制夫妻肺片等,都十分受到歡迎。除了美味餐點外,川渝小吃坊也提供免費的銀耳湯和飲料,讓顧客可以暢飲。餐廳環境整潔舒適,服務態度親切,用餐體驗佳。
福大山東蒸餃大王位於中山區台北捷運中山站附近,是頗受日本遊客喜愛的台北美食。以「手工現包蒸餃」聞名,蒸餃外皮薄透,內餡飽滿,獲得許多遊客好評。此外,店內招牌的「紅油抄手」也是人氣餐點,以麻辣香氣十足的醬汁著稱。店內空間不大,裝潢簡約,提供熱騰騰的蒸餃和麵食,深受在地人和觀光客喜愛。
台北-阿田麵位於台北市大同區赤峰街,是一家超過70年歷史的古早味麵店。以招牌的「全套麵」聞名,內容包含麵條、滷蛋、肝連、油豆腐、豬頭皮、大腸和酸菜等豐富配料。湯頭以豬骨熬製,鮮甜濃郁,佐以自製的豬油紅蔥醬,風味十足。阿田麵每天只營業5小時,經常大排長龍,建議早點前往品嚐這份台北在地的美味。
「巷仔內大腸煎」位於大同區雙連捷運站附近,是一家隱藏在巷弄中的老字號小吃店。以傳統大腸圈聞名,搭配獨門醬料,香氣逼人,價格親民。此外,還有販售香菇肉羹等小吃。店面不大,但人氣不減,經常需要排隊候位。建議前往時注意營業時間,以免撲空。
「東引快刀手(中山店)」位於台北市中山區,是一家提供美味滷味的麵店。滷味種類豐富,例如牛腱、豆乾、海帶、豬耳朵等,滷得香嫩入味。招牌拌麵也是人氣料理,麵條Q彈有嚼勁,加上特製醬料,風味十足。此外,還有各種麵類、湯品和飯類可供選擇。東引快刀手營業至深夜,是宵夜的好去處,店內環境舒適,提供多元化的用餐選擇。
三元號魯肉飯,自 1920 年在老圓環擺攤起家,至今已超過百年歷史。位於寧夏夜市附近,以其傳承下來的好滋味而聞名。特別受到廣告教主盛讚的百年魯肉飯,肥瘦適中,滷汁香濃不油膩,搭配軟嫩彈牙的魚翅肉羹,深受饕客喜愛。此外,店面古色古香,褪色的老招牌增添了懷舊氣息,讓用餐體驗更具歷史感。
阿桐阿寶四神湯,位於台北市大同區雙連街巷弄內,是一家從早餐賣到凌晨五點的傳統美食小吃。從民國66年開業至今,已有30多年的歷史,憑藉著獨特的中藥湯底,熬煮出香醇濃郁、甘潤不膩的四神湯,成為許多台北人宵夜的好選擇。除了四神湯,店內還有提供豬腳、豬腸、當歸藥酒等小菜,讓客人可以依照喜好搭配享用。值得一提的是,這裡的四神湯無限供應,讓愛好者可以盡情暢飲。
圓環邊蚵仔煎是寧夏夜市中一家享譽盛名的餐廳,營業時間至凌晨,由在地人經營超過 60 年。這家餐廳以美味的蚵仔煎聞名,獲得米其林必比登推薦和米其林餐盤推薦,吸引了許多饕客前來品嚐。圓環邊蚵仔煎的蚵仔煎用料豐富,蚵仔飽滿多汁,搭配新鮮蔬菜和雞蛋,煎得外酥內嫩,口感極佳。除了蚵仔煎,他們的米糕也是一絕,軟糯香甜,令人回味無窮。如果來到寧夏夜市,不妨到圓環邊蚵仔煎品嚐這道招牌美食,體驗台北在地的美味小吃。
福珍排骨酥麵位於台北市大同區華陰街,是一家經營超過 40 年的老字號小吃店。招牌菜色為蘿蔔排骨酥湯,排骨酥肉厚大塊,蘿蔔燉得軟嫩入味,湯頭清甜鮮美。除了排骨酥湯外,福珍排骨酥麵的滷肉飯、咖哩雞肉飯、牛腩燴飯等料理也頗受歡迎。店內用料實在,價格親民,是許多台北後火車站附近上班族和學生族群的愛店。
寧夏夜市中的「劉芋仔蛋黃芋餅」販售著香酥芋丸與蛋黃芋餅,是米其林必比登推薦的街頭小吃。芋餅外酥內餡豐富,加入鹹蛋黃與肉鬆提味,一口咬下滿足感滿點。招牌香酥芋丸更是經典,軟嫩綿密的芋泥包覆著飽滿鹹蛋黃,酥脆的外皮與濃郁的芋頭香氣令人回味無窮。
大同區後驛鵝肉店隱身於建成市場的鵝肉老店,已有超過 30 年の歴史があります。店內提供白煮或煙燻口味的鵝肉和鴨肉。鵝肉鮮嫩多汁,鴨肉風味濃厚。店家自製的當歸藥膳湯頭,加入麵、米粉、冬粉或麵線中,溫醇濃郁。後驛鵝肉店價格實惠,份量充足,是附近居民和上班族的午餐好選擇。推薦必嚐白煮鵝肉麵和煙燻鴨肉冬粉,享受濃郁的鵝肉湯頭和香氣四溢的鴨肉。
阿川麵線位於台北市大同區民生西路,鄰近雙連捷運站及寧夏夜市。主打蚵仔麵線和大腸麵線,料多味美,深受在地人和觀光客喜愛。蚵仔新鮮肥美,大腸鹹香入味,麵線份量十足,用料毫無保留。另外還有提供切仔料,如大腸、蚵仔、肉羹等,讓顧客可以自由搭配。阿川麵線的價格平實,是一家既美味又經濟實惠的銅板美食。
13
寧夏夜市 方家雞肉飯
寧夏夜市超人氣美食「方家雞肉飯」以其鹹香夠味的雞滷飯聞名。每碗雞滷飯淋上特製滷汁,香氣四溢,雞肉嫩滑,搭配綿密的白嫩豆腐,入口即化。小卡的美麗日誌推薦過這間餐廳,稱讚其雞滷飯美味,豆腐綿細好吃。方家雞肉飯也榮獲 2022 年米其林必比登街頭小吃推薦,值得前往品嘗。
雙連街魯肉飯位於台北市大同區雙連街,是一家超過 40 年的老字號魯肉飯店。店內裝潢簡單樸實,有懷舊的氛圍。招牌「魯肉飯」使用肥瘦適中的豬肉,滷製得香氣十足,醬汁鹹甜適中,配上鬆軟的米飯,令人回味無窮。其他熱門菜色還有「燙青菜」、「貢丸湯」、「苦瓜湯」等,都是家常美味的選擇。雖然雙連街魯肉飯的價格親民,但份量十足,深受在地人喜愛。用餐時間經常排隊,建議避開尖峰時段前往。
在台北市大同區寧夏夜市,有一家超過 70 年的老店「豬肝榮仔」。榮獲米其林必比登推薦,以招牌的豬肝湯聞名。豬肝湯不僅料多味美,湯頭清爽甘甜,還有豬肝、豬肚、大腸等豐富配料。此外,榮仔的香蔥芋頭糕也是必點小吃,芋頭香氣十足,口感綿密Q彈。銅板美食的價格,讓豬肝榮仔深受在地人及遊客的喜愛,常吸引大批人潮排隊購買。
滿庭香魯肉飯是台北市大同區一家在地經營超過60年的老字號魯肉飯店。創立於1958年,飄香超過一甲子,深受在地人喜愛。招牌魯肉飯採用肥瘦適中的豬肉丁,搭配特製滷汁熬煮,香氣四溢,入口即化。此外,店內還有提供其他經典小吃,如清蒸肉圓、蚵仔湯等,價格平實,是許多老饕和上班族的午餐首選。
位於雙連捷運站旁巷弄的「雙連文記花枝羹」,是一家在地經營多年的傳統小吃店。其招牌的花枝羹湯以大塊花枝、鮮嫩蝦仁和魚漿為特色,湯頭濃郁風味十足。另外還有炒米粉、大腸煎等經典小吃可供選擇。花枝羹湯除了可單點外,還可搭配乾麵或米粉一起食用。店內環境乾淨衛生,價格平實,是當地人喜愛的美食選擇。
「雙連良鹹湯圓」是一家位在台北雙連市場中的傳統小吃店,傳承至第三代。他們以鹹湯圓聞名,湯頭濃郁帶有古早味。除了鹹湯圓,店家也提供各種小菜,如肝連、滷蛋和粉腸,都極受歡迎。店內服務親切用心,是當地人氣頗高的美食店家。
大狗麵線(林森店)位在台北市中山區林森北路,提供經典台灣小吃,如大腸麵線、甜不辣、肉圓等。其麵線以獨門秘製湯頭著稱,口感濃郁醇厚,大腸軟嫩入味。其他小吃亦皆新鮮製作,甜不辣外皮酥脆內餡紮實,肉圓皮Q彈餡多。大狗麵線營業至凌晨,是夜貓族和宵夜愛好者的深夜食堂。無論是享用經典台灣小吃,或尋找深夜美食,大狗麵線都是不容錯過的選擇。
台北市大同區「老圓環食品」是一間歷史悠久的美食小吃店,位於台北後火車站附近,以其美味可口的台灣小吃聞名。店內招牌菜包括油飯、肉羹麵和天婦羅,價格雖稍昂貴,但仍然吸引了許多忠實顧客。老圓環食品從早上就開始營業,是當地人早餐和午餐的好去處。