捷運中山站－日式餐廳－第5頁

「大戶屋日本料理（台北凱撒店）」位處台北市中正區繁華地段，鄰近台北車站，交通便利。餐廳提供豐富多樣的日式定食選擇，主餐有煎烤魚類、豬排、炸蝦等，還有咖哩、烏龍麵等湯麵料理。此外，餐廳以其豐盛的配菜聞名，包括白飯、味噌湯、高麗菜絲，皆可免費續加。餐廳環境寬敞舒適，提供四人座及多人桌位，適合家庭聚餐或商務午餐。此外，餐廳也提供外帶及外送服務，滿足不同顧客的需求。

百八魚場 - 平價生魚片丼飯定食（家樂福重慶店）位於大同區，是一間連鎖的日式料理餐廳。店內提供各式生魚片丼飯、握壽司、鰻魚飯等平價的日式料理。主打丼飯份量十足，價格親民，深受附近上班族和學生族群的喜愛。其中，炙燒鮭魚丼以肥美軟嫩的鮭魚為主，佐以特製醬料，炙燒後香氣十足，是店內的人氣料理。

李上 LeeSang 是一家來自首爾的韓式餐酒館，位於台北市中山區。店內裝潢具有獨特的日韓結合風格，營造出優雅且熱鬧的用餐氛圍。餐點上，李上 LeeSang 以韓式料理為主，推出各式風味的海鮮鍋巴湯、韓式炸雞，以及結合日式元素的握壽司、刺身等。此外，店內也提供韓國傳統酒類和調酒，可供顧客搭配美食享用。料理強調新鮮食材和創新口味，深受饕客喜愛。

花月嵐拉麵（台北凱撒店）位於台北市中正區北平西路三段47號1樓，提供道地日式拉麵。招牌菜色「大蒜拳骨拉麵」以豚骨湯底搭配豐富配料，濃郁香醇。其他熱門品項包括「肉拉麵」、「極黑銀次郎魚豚骨拉麵」和「櫻食堂喜多方拉麵」。餐廳強調食材新鮮，不使用人工味精，讓顧客品嚐到正宗日本拉麵風味。

台北喜來登大飯店的「すし桃」餐廳是米其林一星「明壽司」的進駐品牌，以無菜單料理為主打，提供 18 道正宗江戶前壽司。「すし桃」座落於桃山日本料理店中店，打造隱密的用餐空間。主廚使用來自日本築地市場的頂級食材，透過精湛的刀工和細緻的調味，呈現壽司的極致美味。饕客可在桃山日本料理的氛圍中，品嚐「明壽司」難忘的壽司盛宴。

位於台北市中山區的「麵屋千雲」以其濃郁的雞白湯拉麵聞名。營業至凌晨三點，是台北宵夜拉麵的首選。其招牌的雞白湯拉麵以長時間熬煮的雞骨高湯為基底，湯頭香醇濃郁。麵條採用日本製的細麵條，滑順有嚼勁。配料包括叉燒、溏心蛋、海苔和筍乾。店家提供各種客製化選項，如湯頭濃度、麵條軟硬度和配料組合，滿足不同客人的口味喜好。店內環境舒適，提供吧台和多人座位，適合一人用餐或與朋友聚會。

位在中山區的「MURA邑居酒屋-日式串炸燒」是一家開業十多年的老字號居酒屋。店內提供各式新鮮刺身生魚片、日式串炸燒、小酌聚會餐點。主廚招牌料理加入醬油麴、塩麴味噌麴等麴料理手法，讓食材呈現出自然鮮甜。店內氣氛溫馨舒適，提供賓至如歸有家感覺的用餐體驗，也深受日本人喜愛，一吃就成老主顧。

「鬼金棒辣麻味噌拉麵」位於台北市中山區的巷弄中，是來自日本東京的人氣拉麵店。店內採用日本餐券販賣機點餐，提供多種口味拉麵，主打「辣麻味噌」湯頭，以濃厚味噌湯底加入特製麻辣醬料，香醇濃郁且富層次。麵條粗彈有嚼勁，炒豆芽菜是店內招牌特色，酥脆可口。店內不收一成服務費，提供和牛拉麵等高檔選擇，滿足不同顧客的味蕾。

鷹流東京醬油拉麵-蘭丸（中山店）是台北大同區一家熱門的拉麵店，以其美味的東京醬油拉麵而聞名。這家店使用獨自熬製的醬油，湯頭濃郁醇厚，搭配 Q 彈的麵條和柔嫩的叉燒，極具特色。蘭丸的叉燒肉以花朵狀盛放，視覺效果令人驚豔。除了拉麵外，這家店還提供溏心蛋、叉燒小盤等小食，讓顧客可以享受到更豐富的用餐體驗。

台北市中山區的「御成町浪漫鰻屋（中山店）」是一家專營鰻魚料理的餐廳。餐廳選用來自台灣養殖場的優質鰻魚，經過專業的處理和烹飪，提供美味的蒲燒、味噌等鰻魚料理。餐廳的環境優雅舒適，服務親切周到，還有免費的開胃小菜、湯品和鰻魚醬汁續加服務。

串場居酒屋Kushi Bar（林森店）是一家氣氛日式、充滿關西風情的居酒屋小酒館。店內提供各種美味的串燒，從經典的雞肉串到創意十足的牛舌串等各式選擇。除了串燒外，還有日式小菜、開胃菜和各式酒類。店內裝潢以木質調為主，營造出舒適溫馨的用餐環境。此外，店內還特別設置了復古遊戲機，讓顧客用餐之餘也能享受懷舊時光。

「心味酒肴」是一間位於台北市中山區的居酒屋，以懷舊日式風情為特色，提供創意十足的日本料理。菜單上的品項豐富多樣，從串燒、刺身到小菜、主食一應俱全，料理擺盤精緻，食材新鮮美味。這家居酒屋的環境舒適，氣氛宜人，店內裝潢以木質調為主，營造出溫馨舒適的氛圍。服務人員態度親切，能提供適切的餐點建議，讓顧客用餐體驗更加完善。整體而言，「心味酒肴」是一家用心經營的居酒屋，值得推薦給喜歡居酒屋料理的朋友。

礫川日本料理隱身於中山區巷弄間，提供精緻的日式料理。店內空間溫馨舒適，以巧手烹調出新鮮美味的料理。主廚推薦的炙燒鮭魚丼深受饕客喜愛，鮭魚肥美鮮嫩，炙燒後的香氣令人食指大動。此外，我流丼也是招牌菜色，獨特的醬汁搭配滑嫩的溫泉蛋，層次豐富。礫川日本料理以平價消費提供高品質的料理，適合午間商務聚餐或與親友共餐。店內僅提供少量的座位，建議事先預約以免向隅。

台北市中山區的「森壽司」是家預約制無菜單的日式料理店，以新鮮的海鮮食材和精緻的烹調手法聞名。餐廳提供午餐和晚餐兩種時段，午餐時段提供 800 元的套餐，晚餐時段則提供 1500 元和 2500 元的套餐。套餐內容會依據時令食材而有所調整，但通常會包含握壽司、生魚片、烤物、煮物等多道料理，食材嚴選，刀工精細，味道鮮美且富含層次感。

台北市「井町日式蔬食料理（赤峰店）」以日式裝潢為主，提供多樣化的創意蔬食料理，包括異國料理和早午餐選項。餐廳主打平實價格、大份量，讓顧客能享受到豐富美味的蔬食餐點。同時，餐廳也兼顧素食者的飲食需求，提供純素、蛋奶素等餐點選擇，滿足不同顧客的喜好。

東京田町鳥心是中山區一間深受好評的串燒居酒屋，由日本職人料理長主理，提供媲美日本水準的雞肉料理。最推薦的招牌菜是極致親子丼，鮮嫩多汁的雞肉搭配香濃蛋液，讓人回味無窮。店內還有提供多種創意串燒，如剝皮辣椒雞肉串、起司雞肉串等，都很值得一試。此外，店家與銀行家聯名推出九宮格餐盒，包含串燒、小菜與湯品，價格實惠又美味，是超值的下酒菜選擇。

「平成19 日式料理」位於台北市大同區，鄰近中山捷運站。店內裝潢簡單樸實，以職人精神提供平價的日本料理。店家的招牌菜色包括海膽握壽司、炙燒鮭魚肚握壽司和比目魚緣側握壽司等，新鮮的食材搭配精湛的料理技巧，深受食客喜愛。除了握壽司，店家也提供生魚片、丼飯、湯品等多樣化的料理選擇。「平成19 日式料理」堅持使用新鮮食材，並以合理價格提供高品質的料理，是許多在地人與觀光客用餐的好去處。

台北市中山區「麵匠坐坊」是一家來自日本大阪的烏龍麵專賣店。本店主打傳統日式烏龍麵，麵條選用日本進口小麥，口感Q彈滑口。店內提供多種口味的烏龍麵，包括鍋燒烏龍麵、咖哩烏龍麵、天婦羅烏龍麵等。除了烏龍麵外，店內也供應炸物、小菜和飲料，讓顧客可以盡情享用正宗的日式烏龍麵料理。